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长茄子2根、面条500克、蒜适量(蒜的量可以稍大一点)。第二步:把茄子去皮切成长条,蒜切末。第三步:锅中倒入适量的油,油热后放入一勺郫县豆瓣酱、一勺剁辣椒煸炒出红油,然后把一半的蒜末放入锅中煸炒出香味。第四步:把茄子放入锅中煸炒均匀。第六步:把面条放入锅中均匀的摊开,然后盖好锅盖,大火烧开后转小火再烧5分钟左右。第七步:揭... 阅33 转6 评0 公众公开 21-04-01 22:22 |
豆角焖面的升级版,这样做面条更筋道,肉香浓郁,非常解馋。面条500克(新鲜面条)、排骨400克、豆角300克、姜适量、蒜适量。第三步:锅中倒入适量的油,油热后把焯好水的排骨放入锅中,小火煸炒至排骨表面微黄。(往面条里加一点油,是为了防止面条在蒸的时候粘连在一起。第十二步:揭盖,把面条与排骨和豆角翻拌均匀,然后趁热把蒜末放入锅中... 阅15 转1 评0 公众公开 21-04-01 22:16 |
第六步:锅中倒入适量的油,油热后将香葱放入锅中小火煸炒出香味。第七步:锅中留少许底油,放入1勺郫县豆瓣酱煸炒出红油,再把红辣椒放入锅中煸炒出香味,然后把少许葱姜蒜末放入锅煸炒均匀。锅中倒入少许油,油热后把虾放入锅中小火煸炒2分钟,把虾油煸炒出来,最后把虾控油盛出。第八步:把面条放入锅中快速翻炒均匀。第三步:锅中倒入适量... 阅54 转0 评0 公众公开 21-04-01 22:06 |
第三步:锅中倒入适量的油,油热后放入一勺郫县豆瓣酱、一勺剁辣椒煸炒出红油,然后把一半的蒜末放入锅中煸炒出香味。第六步:往锅中放入1勺老抽、半勺白糖,煸炒至肉上色,然后把葱姜蒜放入锅中煸炒出香味。第三步:锅中倒入适量的油,油热后把焯好水的排骨放入锅中,小火煸炒至排骨表面微黄。第四步:把姜片和蒜瓣放入锅中煸炒出香味,再放入... 阅71 转0 评0 公众公开 21-04-01 22:05 |
第六步:再往锅中倒入少许食用,油热后把葱姜末放入锅中煸炒出香味,再把香菇和胡萝卜放入锅中煸炒均匀,然后放入1勺生抽翻炒均匀。第七步:将煮好的面条捞出,然后将葱油淋在面条上面,再将料汁倒入面条中,拌匀即可食用。第三步:锅中倒入少许油,油热后把虾放入锅中煸炒至变色。面条适量、猪油30克、鸡蛋1个、香葱适量。第二步:香葱切段,... 阅49 转1 评0 公众公开 21-04-01 21:58 |
特别省事的早餐面做法,几分钟做好,比泡面还简单。不用做任何卤,把面条煮熟,这碗面就做好了,这应该是最省事、简单的早餐面做法,比泡面还简单,没下过厨的亲们也可以放心尝试。挂面适量、香葱适量。第三步:取一个大碗,放入香葱、少许盐、1勺生抽、2勺醋、少许香油,如图。3、 香油就是芝麻香油,可以让这碗面增香不少,不建议省掉。 阅17 转0 评0 公众公开 21-04-01 21:56 |
挂面这样做,有滋味又过瘾,和泡面一样简单,吸溜一口,食欲全开。以下和大家分享一种特别简单又有味的挂面吃法——油泼挂面。挂面适量、菜心适量、干辣椒粉适量。第三步:锅中倒入适量的水烧开,然后把挂面放入锅中,煮至快熟时放入菜心。待挂面和菜心成熟时关火,将面条和菜心一起捞入有调料的碗中。第四步:将适量的辣椒粉放在煮好的挂面上... 阅29 转0 评0 公众公开 21-04-01 21:38 |
5种挂面吃法,连汤一起下肚,立马暖和,每天一种,早餐不重样。第二步:香葱切段,然后和猪油一起放到锅中,小火煎至香葱变成微黄色,然后将香葱捞出,猪油倒到碗里备用。第六步:锅中倒入适量的水烧开,然后把香菇、姜片放入锅中煮开。第七步:把挂面放入锅中煮熟,再将鸡丝、油菜放入锅中煮开,接下来放入1勺盐、一点点白胡椒粉、少许鸡精调... 阅33 转0 评0 公众公开 21-04-01 21:32 |
4道炸酱面做法,做些炸酱放冰箱,下班到家煮好面条,就能开饭。茄子1个、黄瓜1根、葱姜适量、黄豆酱半碗、甜面酱100克、面条适量。第三步:取一个大碗,把甜面酱和黄豆酱放入锅中,再倒入少许清水搅拌均匀。第四步:锅中倒入适量的油,油热后把茄子放入锅中开始煸炒。香菇300克、黄豆酱100克左右、甜面酱100克、黄瓜1根、胡萝卜1根、面条适量、... 阅27 转1 评0 公众公开 21-04-01 20:00 |
10分钟早餐面,肉末和面条这样做,吃完面,连汤都不舍得剩下。和大家分享一道10分钟早餐——肉末早餐面的做法。酥酥软软的肉末与溜滑的面条,简直就是绝配,还有那碗汤,虽说没有什么特别的食材,调味料也放得少,但喝着却是特别特别香。猪肉馅100克、香葱几根、挂面适量、油菜几颗。第二步:锅中倒入一点点油,然后把猪肉馅放到锅里,中小火开... 阅11 转0 评0 公众公开 21-04-01 19:39 |