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丸子的配料及做法,实在好吃啊。详细做法如图所示:五、四喜丸子原料:猪肉(肥瘦1:4)、鸡蛋、葱、姜、酱油、料酒、精盐、花椒、八角、味精、湿淀粉、花生油。六、糖醋丸子糖醋丸子的制作材料:主料:猪肉(瘦)400克,猪肉(肥)100克辅料:鸡蛋75克,调料:花生油15克,酱油2克,醋3克,淀粉(豌豆)2克,白砂糖5克,大葱3克,姜3克,大蒜(白皮... 阅3566 转15 评0 公众公开 13-11-19 16:24 |
真正的高汤为你的家人学会制作真正的高汤吧。9、很多人认为煲汤的营养都集中在汤里,所以煲好的汤就只喝汤,对于里面的肉类就弃之不要了,其实,无论煲汤的时间有多长,肉类的营养也不能完全溶解在汤里,所以喝汤后还要吃适量的肉,把煲过汤的肉 料取出撕开,以生抽、葱姜丝、辣椒丝调成蘸料配食,入口很美味。(清水浸发5小时,入葱姜水滚5分... 阅10 转自风轻如梦 公众公开 10-10-13 22:47 |
9、很多人认为煲汤的营养都集中在汤里,所以煲好的汤就只喝汤,对于里面的肉类就弃之不要了,其实,无论煲汤的时间有多长,肉类的营养也不能完全溶解在汤里,所以喝汤后还要吃适量的肉,把煲过汤的肉 料取出撕开,以生抽、葱姜丝、辣椒丝调成蘸料配食,入口很美味。这样讲,足见汤底在煲汤时起到了多么关键的作用。(清水浸发5小时,入葱姜水滚... 阅11 转自宁艺 公众公开 10-09-26 16:22 |
很多人家里一炖鸡汤,就会香飘四溢,老远就让人闻到了鸡汤的香味... 阅78 转自冷月疏梅 公众公开 10-09-03 09:42 |
[size=+0] 答:一般人认为营养都集中在汤里,所以煲好的汤就只喝汤,对于里面的肉类就弃之不要了,其实, [size=+0]无论煲汤的时间有多长,肉类的营养也不能完全溶解在汤里,所以喝汤后还要吃适量的肉,把煲过汤的肉 [size=+0]料取出撕开,以生抽、葱姜丝、辣椒丝调成蘸料配食,入口很美味。[size=+0]问:下料最佳时间: [size=+0] 答... 阅154 转自達達 公众公开 10-03-09 13:39 |