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因为油少了，大火旺油快炒出好菜，外面餐馆的哪怕蒜蓉油麦菜，都裹着一层油呐，不然你以为为什么吃起来那么香。示例菜谱：2、肉菜不会做？肉炒好后先盛出来，朝别的配菜，最后再倒进去mix，就会得到火候统一的一盘菜了。（附炒肉滑嫩不沾小窍门）3、不会搭配菜品？一盘菜里要有主味，也就是最好只有一种味道强烈的东西，其他都是绿叶，比如翡翠... 阅86 转20 评0 公众公开 21-02-22 09:02 |
不管做什么面食，只要掌握这5种面粉和水的比例，包您次次做成功。最近每天都有粉丝问我：做馒头1斤面粉放多少水，做手擀面1斤面粉放多少水，做葱油饼1斤面粉放多少水等等一些问题。做馒头时，需要用到中筋面粉，一般500克面粉对应235ml的水即可，做馒头的面不可以太干或者太湿，不然会导致做好的馒头吃着不软糯。揉面时，500克面粉还需要加3克... 阅51 转7 评0 公众公开 20-03-07 18:14 |
二、职业前景健康管理师是国家新增职业，可以从事医疗机构、疾病预防机构、社区健康管理、健康监测、健康评估、健康维护等相关工作。随着时代的进步和人们物质生活水平的提高，越来越多的人开始重视个人、家人的健康管理，通过采集和管理个体的健康信息，去评估个体的健康和疾病危险性，进行健康咨询与指导，制定个人的健康促进计划;以达到对健... 阅290 转3 评0 公众公开 20-03-07 11:00 |
武昌鱼700克、细香葱适量、色拉油适量、食盐适量、姜3片、料酒1汤匙、蒸鱼豉油2茶匙。5、鸡蛋只取蛋清，加入鱼蓉，顺同一方向将鱼蓉搅拌上劲腌制15分钟。2、大葱与姜切成丝，用葱姜丝涂抹鱼身鱼头后，取少量盐涂抹鱼身鱼腹，淋些料酒腌制约10分钟(此时只能撒很少量的盐，因为豆豉带咸味)。4、葱节放进鱼肚子里，豆豉铺在鱼的表面；5、鱼蒸好出... 阅57 转2 评0 公众公开 19-07-30 20:55 |
食材准备：菠菜300克、龙口粉丝2个、蒜末适量、辣椒碎少许、白芝麻少许、花生米少许、香菜1根、生抽3勺、陈醋2勺、蚝油1勺、盐少许、白砂糖1勺、香油1勺～食材准备：长条紫茄子 三根(350克)、蒜 两瓣、香菜 一颗、小葱 两颗、生抽 三勺、陈醋 两勺、糖 一小勺、盐 半小勺、油 两勺朝天椒(装饰) 一只；3.调制凉拌汁：碗里放入蒜末、葱花、香菜碎... 阅25 转0 评0 公众公开 19-07-27 18:54 |
10、【葱油鱼的做法】5、将花椒放入锅内炸至8成熟的时候，放入辣椒段儿，待辣椒炸至深红色，将整个锅中的油倒至盛有豆芽及鱼肉的盆中，刹时厨房内就弥漫了水煮鱼的香味，完成。这时，将鱼用搁到锅的一边，可以看到锅底还有少许油，将洗净切好的青蒜的茎部倒到锅中爆炒几翻，然后将鱼和青蒜搁到一起，加入盐、味精、拍好的几个蒜头，加入一点酱... 阅26 转0 评0 公众公开 19-05-26 18:05 |
10、【葱油鱼的做法】5、将花椒放入锅内炸至8成熟的时候，放入辣椒段儿，待辣椒炸至深红色，将整个锅中的油倒至盛有豆芽及鱼肉的盆中，刹时厨房内就弥漫了水煮鱼的香味，完成。这时，将鱼用搁到锅的一边，可以看到锅底还有少许油，将洗净切好的青蒜的茎部倒到锅中爆炒几翻，然后将鱼和青蒜搁到一起，加入盐、味精、拍好的几个蒜头，加入一点酱... 阅22 转0 评0 公众公开 19-05-26 18:04 |
在家怎么做出好吃的煎饼？然后再放白面搅拌顺滑，为什么一开始不能先放白面呢，因为白面很容易起疙瘩，小米面和绿豆面要先调，因为他们和水接触不会起面疙瘩，然后再分几次放白面粉就是为了防止起面疙瘩，因为越放白面，面糊越稠，越稠就会把面疙瘩给挤开，这样朝一个方向搅就不会起疙瘩。 阅79 转0 评0 公众公开 19-05-24 16:06 |
白菜、白萝卜、菠菜、彩椒、茶树菇、豆角、冬瓜、大葱、大蒜、黄瓜、红薯、南瓜、茄子、土豆、西红柿、圆白菜、洋葱、油菜。苹果、百香果、菇娘、红提、黄桃、海棠果、火龙果、哈密瓜、龙眼、蓝莓、李子、蜜柑、猕猴桃、木瓜、芒果、葡萄、蟠桃、青提、蛇果、沙果、柿子、山竹、石榴、无花果、西柚、香梨、梨、西瓜、杨桃、枣、菠萝、橄榄、金... 阅776 转15 评0 公众公开 19-05-24 15:11 |
4、把烫过绿豆芽的水烧开后放入面条煮熟，然后捞出面条浸入冷开水后捞起盛入碗内。材料：面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片。2、水烧开，放入面条煮熟捞出，放入面碗中。1、鲜面条放进开水中，中火煮至面条8成熟，面条捞出后过凉水降温，然后沥干水分。3、把洗净的绿豆芽焯烫一下、把烫过绿豆芽的水烧开后放入面条煮熟，然后浸入冷开... 阅38 转3 评0 公众公开 19-05-24 09:07 |
