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八道家常煲仔饭。8、水约烧成八分干再打开锅盖放入鸡肉和香菇，再盖上锅盖小火闷煮十分钟（鸡肉的汤汁待会儿才会用到）十分钟再打开锅盖放入青菜和蛋，再盖上锅盖小火闷煮五分钟。4、煲仔饭酱油用生抽4茶匙（20ml）、味露2茶匙（10ml）、盐1/4茶匙（1克）、糖1/2茶匙（3克）、鸡精1/4茶匙（1克）、清水100ml，混合即可。5、煲仔饭成熟后，将腊... 阅1 转自莫名—其妙 公众公开 24-02-16 21:28 |
8、水约烧成八分干再打开锅盖放入鸡肉和香菇，再盖上锅盖小火闷煮十分钟（鸡肉的汤汁待会儿才会用到）十分钟再打开锅盖放入青菜和蛋，再盖上锅盖小火闷煮五分钟。材料:米饭200克，虾仁、干贝适量，冬菇2朵，胡萝卜丁、青豆、青菜适量调料鲜味生抽2小匙，糖、盐、鸡精、淀粉、酒各适量，香油、葱汁少许.一.腊味煲仔饭 材料:瘦腊肉，洋葱半个... 阅1 转自晓芸书屋 公众公开 24-02-16 21:27 |
正宗重庆小面的做法，教你怎么做一碗麻辣鲜香的重庆小面！作为一个地道的重庆人，我认为做一碗重庆小面的关键是调料。也可要求店家采用不同粗细、形状的面条，如“细面”、“宽面”一般店都有这两种面身。最后说说配菜：重庆小面打底通常流行两样菜夏天的空心菜，冬天油麦菜偶尔也会有其他的叶子菜。【重庆小面】4.水烧开后，加入水叶子面并搅... 阅1 转自读书刘先生 公众公开 24-02-16 21:02 |
五脏五味补泻理论五脏五味补泻理论+中药的性能（四气、五味、升降浮沉）+《黄帝内经：五脏、五行、五情、五色、五味、五季养生论》《内经》对五味的作用和应用及阴阳五行属性都做了比较系统的论述，《本经》不仅明确指出“药有酸、咸、甘、苦、辛五味”，还以五味配合四气，共同标明每种药物的药性特征，从而为五味理论的发展奠定了基础。金生... 阅1 转自艾灸信徒... 公众公开 24-02-16 21:02 |
醋泡生姜。醋的选择要选择原香醋或者原汁原味的米醋，效果也是最好的。其实最好的醋是柿子醋，用柿子做的醋。柿子醋是用的成熟的柿子酿造出来的醋，这个一般还不太好买，它是手工采摘，自然成熟，没有损伤的野生柿子，这个也有上千年的历史了，当地人的平均寿命就特别长，这个也是跟长久的吃这个柿子醋有关系的，咱们买不到这个柿子醋就退而求... 阅15 转0 评0 公众公开 23-09-30 08:33 |
醋泡姜每天早上当小菜吃，开胃驱寒，常吃健康精神足。5.改善血液循环： 醋泡姜中的姜辣素可以促进血液循环，有助于提高心脏健康，减少心血管疾病的风险。2、将腌好的姜片放入蒸锅中小火蒸煮约5-8分钟，使姜片变软并保持一定的韧性，然后取出，晾凉，待用。3、在碗中倒入约150毫升的米醋，加入约50克的白糖，搅拌至完全溶解在醋汁中，放入姜片，... 阅9 转0 评0 公众公开 23-08-24 12:27 |
原料：面粉、白菜、猪肉馅、葱姜、盐、生抽、白糖、料酒、白胡椒粉、香油。猪肉馅内放入葱姜末，加入盐、料酒、白胡椒粉、白糖、生抽拌匀，放入香油；3.将温水分次倒入面粉中搅拌，用手揉成光滑的面团，包上保鲜膜饧30分钟，将面团分成小剂子，擀成长圆形片；2.将蒸好的南瓜趁热捣成泥加入糯米粉（可适量加些面粉）揉成面粉团，分成均匀的几个... 阅1 转自华玄子 公众公开 23-03-03 01:31 |
5、油温冷却至160-170''''''''C时左右,将油慢慢倒入混合好的辣椒面中(用耐热容器盛装),不断搅拌将油与辣椒面均匀混合,待油刚好淹没辣椒面时,暂停加油,待到油温将至150C时再把剩余的油一次性加完,利用油还有余温的时候,加入提前炒熟的白芝麻。水500克香醋750克草果1个桂皮1克八角1个 花椒1.5克香叶1.5克。2、锅... 阅1 转自华玄子 公众公开 23-03-03 01:11 |
2、将干辣椒、糖、花椒、盐、白酒及白萝卜条拌匀放入坛中，倒入盐水。1、将萝卜洗净晾干，切成丝，再将盐、花椒、茴香、生姜、辣椒等放入开水中煮30分钟，去除杂物，冷却后与萝卜丝一同放入缸内，密封7天即可；将粗盐放锅中，加（200克）水，浇沸使盐溶化成为卤法，将辣椒去蒂籽洗净切成小块，晾干，取泡菜坛反复用开水洗净，消毒，将干透的辣... 阅1 转自华玄子 公众公开 23-03-03 01:08 |
