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我做的香辣烤猪蹄好吃到流油，老公一下子吃掉6块。这段时间老公一直念叨想吃猪蹄，但是忙于上班又没时间，就拖了很久。今天才有空给老公做了香辣烤猪蹄，没想到非常好吃，老公一下子吃掉6块。主料：猪前蹄4只调料：黄酒、卤水、冰糖、八角、香叶、桂皮、花椒、辣椒、五香粉、盐、酱油、耗油、葱姜蒜干碟：辣椒面、花椒粉、熟黄豆粉、花生碎、盐... 阅1 转自林宁玲 公众公开 16-11-23 21:17 |
学会这36道麻辣家常菜，一个月都不重样（实用贴）36款麻辣家常菜的做法！家常菜：红烧茄子 下载头条阅读 冰清一色食尚生活 09-08农民老爸用铁锅烧柴做出来的菜就是特别好吃 下载头条阅读 美食与精致人生 15小时前。好吃的辣椒酱，在家做很简单，就不用出去买辣椒酱了 下载头条阅读 美食君 09-08我的30岁生日，老公为我准备了这几道菜，猜猜最后... 阅5 转自xuebws 公众公开 16-10-27 15:30 |
3、锅内倒油、姜片热锅，加入花椒、桂皮、倒入适量清水，水开后下入小茴香、香叶、半勺十三香，煮开，随后加一勺盐、半勺白糖、适量生抽，淋入料酒；2、肘子再次放入煮锅，加入葱段、姜片、料酒、茴香、花椒、八角、桂皮、香叶、冰糖、酱油以及足量的清水，大火烧开，转小火焖煮至筷子能轻松扎透猪肘子；3、将八角、丁香、桂皮、陈皮、肉蔻、花... 阅1 转自wyk1014 公众公开 16-09-07 00:28 |
食材：紫茄子，葱，姜，蒜，生抽1汤匙，香醋1汤匙，料酒1汤匙，盐1茶匙，白糖1茶匙，五香粉0.5茶匙，淀粉1.5茶匙，水淀粉，高汤半碗。2.炒锅放入一汤匙植物油，放入葱姜蒜煸出香味。食材：肉泥300g，淮山半根，鸡蛋6个（5熟1生），生抽1汤匙，老抽1茶匙，盐1茶匙，蚝油1汤匙，黑胡椒粉少许，花椒油1汤匙，大葱末，姜末，面包糠30g，高汤1L，生... 阅1 转自小毛头书屋 公众公开 16-09-05 21:36 |
原料：鸡翅中500g，葱，姜，八角1个，桂皮1小块，油2汤匙，老抽小1汤匙，生抽4汤匙，冰糖2小块。原料：紫茄子，葱，姜，蒜，生抽1汤匙，香醋1汤匙，料酒1汤匙，盐1茶匙，白糖1茶匙，五香粉0.5茶匙，淀粉1.5茶匙，水淀粉，高汤半碗。葱姜蒜切末。2、炒锅放入一汤匙植物油，放入葱姜蒜煸出香味。原料：鳝鱼400g，蒜2头，老姜，香葱各10g，白酒2汤... 阅43 转7 评0 公众公开 16-01-03 18:09 |
最美Q弹——清蒸莲藕丸子 这道莲耦猪肉丸子非常适合老年人和孩子吃，特点是营养丰富，糯软清香，清甜鲜美，加了莲藕的丸子不腻。材料：猪肉馅，莲藕，姜，葱，盐，蚝油，淀粉，橄榄油。8.另起一锅加入少量的清水或高汤烧开，调入盐少许，蚝油少许调味，最后倒入少许薄芡勾芡淋在丸子上即可厨房小贴士：生丸子加水时一定要顺着盆边慢慢加... 阅2 转自老庄. 公众公开 15-10-14 22:19 |
祖传狮子头超详细做法秘笈。祖传秘制肉圆子（二）肉圆子 其实就是大家说的“狮子头”说肉圆子吧。【 祖传秘制肉圆子做法】牌红烧狮子头（肉圆子）6、7、8、下油锅炸，一开始火候一定要大，肉圆刚下锅时，不要翻动它，以免破坏形状，等到表面变色，用筷子翻动一下，接着做第二个、第三个......当一锅放满后，调小火炸一会儿，等到前面... 阅2 转自宜人春光 公众公开 14-12-01 16:15 |
阅4 转自翱翔蓝天， 公众公开 14-12-01 16:03 |
鱼香汁：剁椒1大勺，姜末1小勺，蒜末2小勺，葱花2大勺，酱油1大勺，料酒1大勺，香醋1大勺，白糖1.5大勺，盐少许，水淀粉1大勺，清水3、4大勺，香油数滴。辅料：姜、葱、蒜、淀粉5克、清水80ML.调料:盐6克、糖18克、香油5ML、泡椒三根、高汤30ML、老抽15ML、醋30ML、料酒5ML、水淀粉60ML.葱姜蒜末。盐、料酒、蒸鱼豉油、糖、醋、湿淀粉加清水调... 阅2 转自-淡淡清茶- 公众公开 14-09-21 14:44 |
