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白菜的这2种吃法最营养,有些人天天吃却不知道!这篇文章来聊聊白菜的营养和吃法。白菜Vc含量是37.5毫克/100克①,比橙子、橘子、柚子、柠檬 等柑橘类水果都高,每天吃300克白菜就能满足每日的Vc需求。曹子豪/摄白菜的这2种吃法最营养好吃的白菜做法太多了,从烹饪方式上来看可蒸煮炖炒,可以做成辣白菜、泡菜,也可以生吃 。白菜长了黑点能吃...
这4种常见的早餐经典搭配,竟是错误吃法本文作者:于江帆,北京市朝阳区疾病预防控制中心食品卫生科审核专家:陈伟,国家健康科普专家库专家、北京协 和医院临床营养科主任医师你今天早餐吃的什么?这4种“早餐经典组合”竟然不合理?一份“满分”的早餐,应同时包含这4类食物:谷薯类、蔬菜水果类、富含优质蛋白质的食物、坚果类。根据自身情...
这3种食物出了芽营养更好!健康时报图花生芽:脂肪比例更优花生高蛋白、富含维生素E和B族维生素,营养价值本身就很高,但是其脂肪含量也很高,不宜每次吃太多 ,需要控制摄入量。糙米:口感和营养更好糙米是杂粮,比白米更营养。在 制成豆芽的过程中,干扰营养物质吸收的因子被破坏,矿物质增加,胀气因子减少,脂肪减少,维生素含量增加,多酚...
这几种鱼尽量少吃,重金属含量可能超标!在全球范围内,存在这样的一般规律: 肉食鱼比杂食鱼和草食鱼的重金属含量高;香港 食物安全中心也有关于鱼体含汞水平的提示,其中也列出了如金目鲷鱼、剑鱼、 方头鱼、大目金枪鱼、蓝旗金枪鱼、旗鱼、鲨鱼等汞含量较高的肉 食鱼。想要尽量远离重金属 吃法也有讲究除了熟悉哪些鱼可能重金属含量更高,在...
五月苋菜正当时,六月苋菜当鸡蛋,七月苋菜金不换。春天来了家园欢迎您!
这预示了香菇和多孔菌类蘑菇的不同,现在科学界普遍认为香菇属于 类脐菇科。A.窄孢香菇、B. 新西兰香菇、C. Lentinula. raphanica、D. 砖红香菇??图源:维基百科上图的这 些香菇的亲戚基本都是可食用的,在有些国家都已经商业化栽培,说不定哪天就和香菇一样,成为了百姓餐桌上的重要食用菌。海香菇图源:黄之旸 台东还有一种叫做“海香菇”的...
调查研究显示,在外就餐时消费者往往倾向于多点荤菜,素菜偏少,并且主食以精米、精面居多。应注意食物多样化、荤素搭配:增加蔬菜摄入 (深色蔬菜占一半以上),肉类菜肴要适量。挑选主食、不忘全谷物:在外就餐对主食的选购 常会两极分化,要不忽视主食,造成主食摄入偏少,要不只吃主食,如面条、炒饭等。所以挑选主食要注意选择含有全谷物...
水果食用黄金时间表。
但是一些基础疾病(包括高血压、糖尿病、肥胖等)患者就可能诱发肾功能异常 ,即便上一次查体时肾功能指标还在正常范围内——这是因为肾功能有一个安全系数,一定阈值之下的损伤并不会马上表现出来。患有慢性肾脏疾病和肾结石的人需要特别小心,不可吃得过饱——摄入大量的碳水化合物、蛋 白质和脂肪都可能会加重肾脏功能障碍。3痛风患者对于痛...
注意这几点,糖友也能放心享受美食节日餐桌上,琳琅满目的美食,真是让人垂涎三尺。对于糖友来说,没有“坏”食物,但有“坏”的吃法。想要享受节日美 食,糖友们一定要掌握正确吃法。肉:糖尿病患者的饮食中必须有肉,白肉优于红肉,鱼虾>鸡鸭 >瘦牛羊>猪肉,每天3两以内为宜。油:糖尿病患者不仅要吃肉,还要吃油,每日20~25克烹调用油即...
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