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特别是一些慢性病患者,吃冷饮更要有所选择,甚至应忌冷饮。由于患者消化系统功能较差,吃冷饮后容易刺激消化道黏膜,影响消化功能,加重病情。另外,老年人一般上消化道功能减退,对冷饮的耐受性也有所降低,也不应该大量吃冷饮,以免引起消化功能紊乱。冷饮的温度一般要比胃内温度低,长期喝过量的冷饮,会使胃黏膜下血管收缩,导致胃的防卫...
长寿老人的十大饮食特色(2)老人说:一“红薯是个宝,顿顿离不了。”医学家研究,红薯有五大功效:1.和血补中,营养丰富;2.宽肠通气,促进排便;3.益气生津,增强免疫;4.含抗癌物质,能防癌抗癌;5.抵抗衰老,防止动脉硬化。由此可见,红薯不愧为长寿老人的饮食一宝。喝奶是长寿老人的普遍习惯,尤其是居住在城市的寿星更是这样。据说,美国现有25...
两份饮料:绿茶和鲜橘汁,含大量的维生素。如果饮食中维生素C和维生素E的含量低,你就很容易患心血管疾病、肥胖症和高血压病。广东式煲汤或日本豆面酱汤、烤鱼、面条或泡饭、水果、绿茶。健康原理:广东式煲汤营养丰富;日本豆面酱汤是用大豆做的,所以又能提供植物性激素。而蔬菜、水果和绿茶可以提供大量的维生素及抗氧化物。
夏季避暑的五大误区。夏季应谨防以下避暑误区:一是认为太阳镜颜色越深越能保护眼睛。实际上,镜片颜色过深会严重影响能见度,镜片应能穿过30%的可见光线,以灰色为最佳。二是认为天热少穿衣服能凉快些。三认为喝啤酒能解暑。如果再不断地喝啤酒,由酒精造成的“热乎乎”之感会不断持续,口渴、出汗现象将更加厉害。因此,饮啤酒应适量。
祸首3:小龙虾    吃完小龙虾腹泻高烧。近来迷上麻辣小龙虾的老李,夏天图方便就在家楼下排档买了三斤麻辣小龙虾回家尝尝。后来又吃了一次小龙虾,夜里便出现腹泻、高烧等症状,他这才意识到可能是麻辣小龙虾捣的鬼。龙虾头携带较多寄生虫一般不宜食用,新鲜龙虾洗净后,经高温烧熟煮透,还是可以放心食用的。但是生龙虾和隔夜龙虾最好不要...
夏季最受青睐的八种食物。那么,有没有既营养又解暑的食物呢?当然有!以下8种食物,大家就不妨多吃。最佳调味品——醋。醋在烹调中必不可少,夏季菜中放醋更是有益。夏天细菌繁殖活跃、肠道传染病增加,此时,醋能对各种病菌有较强的杀伤作用。苦味食物中含有氨基酸、苦味素、生物碱等,具有抗菌消炎、解热祛暑、提神醒脑、消除疲劳等多种功效。
上榜理由:夏初的鲤鱼正值产卵季。上榜理由:木耳味甘、性平,归胃、大肠经;具有益气、润肺、补脑、轻身、凉血等功效;木耳有“血管清道夫”之称,夏天多吃点黑木耳,一方面有利于排毒通便,另一方面有凉血、增加食欲之效。上榜理由:四季之中,鸭肉特别适合夏季食用,俗话说得好:“防苦夏吃吃鸭”。最佳烹调方式:“鸡肉汤,鸭肉味”,夏季在...
夏季吃什么肉最养生保健。猪肉具有滋阴润燥、益气的作用,猪肉性平,夏天食用也无妨。牛肉性平,具有补脾胃、强筋骨、益气力的作用,夏天吃些黄牛肉可以补气。夏天吃肉还有一个窍门,就是找油最少的肉。我们比较一下各种肉的脂肪含量:鸡肉9.4%,鸭肉19.7%,猪肉37%,牛肉4.2%,羊肉4.1%,兔肉2.2%,鱼肉含有1-3%脂肪,其中兔肉、鱼肉脂肪含量...
立夏养生:重在排毒去火立夏养生:重在排毒去火发表时间:2012-05-05 15:13 文章来源:网络健康饮食资讯 文章作者:健康饮食疗法整理 文章点击: 103 次[健康导读]今日立夏。夏季气温高,人体丢失的水分多,必须及时补充,除了多喝水外,多吃富水蔬菜是不错的选择,养生专家介绍说,瓜类蔬菜中所富含的水是具有多种营养成分的水,是经过多层生物...
从中医的角度看,草莓有去火、解暑、清热的作用,夏季人的肝火往往比较旺盛,吃点草莓可以起到抑制作用。夏季对人体的损耗大,茄子中含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子能够延缓人体衰老。草菇蛋白质中,人体八种必需氨基酸齐全、含量高,占氨基酸总量的38.2%,可抑制癌细胞生长,特别是对消化道肿瘤有辅助治疗作用,能加强肝肾的...
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