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吃米饭4个秘密让你比别人健康 米饭该怎么吃原标题:主食吃出健康 遵循吃米饭四大原则。米饭是中国人餐桌上的主食,很多人经常将营养关注在米饭的好搭档——菜肴上面,却忽视了对米饭的关注。遵循吃米饭的四大原则,才会让米饭也为健康服务。细嚼慢咽米饭避免肥胖。这是因为米饭中含有的淀粉多数为直链淀粉,这是一种难以消化的淀粉,如果将米饭...
牛奶什么时间喝最好 喝牛奶也有误区  众所周知,不过你知道牛奶什么时候喝最好吗?除此以外,避免喝牛奶的误区才能吸收牛奶的营养。晚上睡前喝牛奶,牛奶中的钙可缓慢的被血液吸收,整个晚上血钙都得到了补充、维持平衡,不必再溶解骨中的钙,防止了骨流失、骨质疏松症,所以睡前喝牛奶好。喝牛奶的误区。也就是说,不喜欢喝牛奶的人为了追求...
黄瓜吃错损健康 黄瓜食用禁忌你了解吗  黄瓜是餐桌上的“平民”蔬菜,以其营养、价廉大受青睐,尤其是女性朋友。黄瓜与辣椒、芹菜搭配,Vc被破坏:黄瓜中含有一种维生素C分解酶,而日常生活中,黄瓜生吃的比较多,这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性,如果与维生素C含量丰富的食物,如辣椒等同食,黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其...
水果等3类食物决不能当早餐。吃早餐禁忌一、高油类高热量的早餐。同时,油条是高温油炸食品,经过高温油炸之后,吸收了相当多的油,油脂含量严重超标,营养素还被破坏,还会产生致癌物质,因此,白领们早餐不宜长期食用油条哦。吃早餐禁忌二、水果当早餐。吃早餐禁忌三、方便面当早餐。1、淮山瘦肉粥。赤豆百合粥是一款甜的营养早餐粥,也可以...
美国威斯康星大学微生物学家巴里扎指导的研究小组发现,牛肉中含有一种能抑制致癌物质活动的成分,该成分能起到防癌作用,目前,这个研究小组对新物质的化学结构及功能正在进行深入研究,可望从牛肉中提取出防癌抗癌的新药。现代医学研究证实,带鱼银色粉末状的细鳞含有大量的蛋白质、无机盐和油脂,经酸处理后可制取盐酸鸟嘌呤,而盐酸鸟嘌呤...
不可带皮吃的四类食物。尤其是红薯皮含碱量更多,如果带皮吃红薯可能会严重引起肠胃不适的问题。并且有的红薯皮上有黑色或褐色的斑点,这可能是红薯受了得黑斑病菌的感染,因此连皮吃容易引中毒现象。茄碱主要集中在土豆皮上,如果经常带皮吃土豆,就会使茄碱在体内了累积,当累积到一定程度的时候,就容易引起中毒。但是荸荠是不可以带皮一起...
所以他们开发出了一种新的餐盘,这种餐盘让开胃菜和主食看起来很大,蔬菜和水果看着很小,既可以保持蔬菜的温度,也可以提高孩子们主动食用牛奶、水果、蔬菜的积极性,同时还能减少洗盘子的成本。最后,研究人员将餐盘的形状设计的比以前更长更薄,所以以前洗碗机每个格子只能塞进一个餐盘,现在能塞进两个餐盘,大大提高了能源利用效率,节约...
玉米的脂肪含量高,仅次于大豆,比大米、面粉高3-5倍,而且50%以上是亚油酸。玉米还含有卵磷脂、胆固醇、钙、镁、磷、铁、维生素A、烟酸、泛酸和纤维素。鲜玉米还含有维生素C、D,黄玉米含有胡萝卜素。玉米霉变能产生黄曲霉素,是很强的致癌物质,故霉变的玉米或玉米面切忌食用。莜麦 莜麦的蛋白质比大米、面粉高1.6-2.2倍,脂肪则多2-2.5倍,...
医生不告诉你的秘密:〝南瓜与豆浆〞蒸煮有奇效。南瓜在西方常常被用来当万圣节的南瓜灯装饰,在中国一些地方则俗称金瓜。据报导,日本北海道有一个村子,村民以南瓜为主食,这村子没有糖尿病和高血压患者,因而南瓜成为风靡日本的天然食品。南瓜粥:南瓜50克、糯米60克、红枣10克,加适量红糖,煮粥日服2次,连服5天,可治中气不足、神疲乏...
海带仔排汤,再不喝汤就老了。【海带仔排汤】仔排(500克)、海带(适量)、生姜(少许)、香葱(少许)、锅中加入适量清水,下入排骨。焯好水的排骨去掉浮沫,清洗干净。汤锅里注入适量清水,下入焯好水的排骨,加入一个香葱结和几片拍碎的姜片,大火烧开后转小火慢炖45分钟到1个小时。加入清洗干净的海带结,调入少许盐,继续炖约15分钟,出锅前用油...
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