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玉米面发糕的简单作法主料。1 将枸杞和葡萄干用温水泡半个小时 2 将小麦面粉、细玉米面、白糖、酵母,搅拌均匀 3 加入牛奶,揉成面团 4 八寸心型蛋糕模刷上一层油 5 用葡萄干和枸杞摆出自己喜欢的图案 6 放入有热水的蒸锅里,锅里温度大约38度左右,发酵至原来的两倍大小 7 开火蒸熟 8 出锅了。 阅114 转自怡然雅馆 公众公开 14-10-04 21:56 |
原料:面粉200克,开水100克,青菜500克,鲜香菇50克,发好木耳50克,笋50克,麻油5克,盐、鸡精、糖适量。原料:面粉200克,开水100克,青菜500克,木耳50克,鲜香菇50克,笋50克,麻油5克,盐、糖、鸡精适量。制作方法:青菜洗净入开水锅烫一下,和洗净的木耳、香菇、笋一起切碎,挤去多余水分,加盐、鸡精、糖和麻油调好口味。面粉用开水冲... 阅1209 转188 评0 公众公开 14-08-10 18:55 |
[精]怎样做各式发糕 南瓜发糕 上一张 9/9 下一张 平均4.0分,基于 31位厨友评价 +1分 +2分 +3分 +4分 +5分 材料:去皮南瓜300克,面粉260克,糖20克(原方子是15克),酵母粉3克,水80~100克(我用了90克),枸杞子适量(我是用了36粒)做法1.南瓜切片,放电饭锅蒸格蒸熟(用你自己喜欢的方式煮熟南瓜就行,或蒸或煮或微波......) 2.趁热加入白糖... 阅31641 转1676 评1 公众公开 14-05-15 18:53 |
的很简单的,让人做了还想做的,就数发糕了。发糕不但做起来简单,而且还特别的好吃,做法上可以自由搭配出各种。【红枣玉米发糕】材料:低筋面粉170克,玉米粉30克,白砂糖40克,发酵粉2克,1 用清水溶化酵母和砂糖,将玉米粉和面粉混合在一起;接用面粉代替,这里选择的面粉是低筋面粉,比较适合做发糕,实在没。5 酵母问题:酵母的保质期很... 阅118 转自云烟嫣然 公众公开 12-11-01 18:42 |
馒头的花样吃法12种。 阅1251 转自sn飞雪 公众公开 12-04-15 16:14 |
馒头的做法 20种。 阅93 转自sn飞雪 公众公开 12-04-15 16:13 |
椒盐麻饼。5、待鸡蛋液结块了,饼皮也粘在蛋上了.把鸡蛋和饼翻面煎.3、台面洒上些干面粉,将面段擀制成薄薄的圆饼. 4、在盘上涂上薄薄的一层油,铺上第一张饼,在饼面上涂一层油,叠上第二张饼.再涂一层油.如此饼才不会粘在一起。12、将盘卷好的面团轻轻擀成圆饼状,静置15分钟 13、平底锅烧热后,倒入少许油,放入饼坯煎成两面金黄、饼发、熟... 阅108 转自莫名—其妙 公众公开 11-06-23 22:56 |
吃剩下的豆渣怎么办--蔬菜豆渣饼。芹菜少许,胡萝卜少许,洋葱少许,鸡蛋一个,面粉一勺子,豆渣少许,胡椒粉3克,盐3克做法。1,芹菜少许,胡萝卜少许,洋葱少许切末,2,豆渣和一个鸡蛋搅拌好3,加入蔬菜搅拌好4,再加一勺子面粉5,加入胡椒粉和少许的盐6,上锅用少许的油煎熟即可.豆渣中主要是黄豆中的膳食纤维,不但能够粗细粮互补,而且能够促进胃肠道的蠕... 阅69 转自扣扣 公众公开 11-06-13 22:18 |
豆渣饼、手抓饼、超详细韩式紫菜包饭大图教程 - Qzone日志 豆渣饼。手抓饼。要点7:韩式紫菜饭团,请不要放醋。要点11:卷的时候尽量快,不要让米饭散热,这样米饭的热量会将紫菜涨开来,紧紧地,形成一个饱满的卷子,才不会散开来。然后一手摁住紫菜卷,一手拿起帘子,将紫菜卷快速往自己身体方向一推,帘子就抱住了紫菜卷.[/I]全部做好后,排... 阅61 转自linzhishu... 公众公开 11-06-13 22:16 |
精致早餐 (附做法) 精致早餐 家常蛋饼需要的材料:中筋面粉......300克冷水......450毫升淀粉......1大匙盐......少许色拉油......2大匙(做蔬菜饼我们用的是蛋糊,这里我们用的是面糊。)鸡蛋......1个葱末......少许做法:(懒得自己弄可以用馄饨皮代替)2.制好了面皮,下面开始做馅料,将芹菜洗净切末,葱姜切末,在肉馅中放入盐、胡椒... 阅7097 转自语茶宝典 公众公开 10-10-01 20:23 |