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豆腐最好与三种食物同吃豆腐最好与三种食物同吃http://www.cyol.net 2008-07-31NO. 1 豆腐+鱼 取长补短 豆腐所含蛋白质缺乏蛋氨酸和赖氨酸，鱼缺乏苯丙氨酸，豆腐和鱼一起吃蛋白质的组成更合理，营养价值更高。NO. 3 豆腐+萝卜 避免消化不良 豆腐植物蛋白丰富，但多吃可引起消化不良，萝卜有助消化之功，与萝卜同食，此弊即可消。 阅5 转自山@茶 公众公开 13-07-18 15:01 |
南瓜的18种家常做法。1、小南瓜洗净，沿顶部1/3处切开，顶部做盖子，余下部分掏出瓜瓤、瓜籽（用小汤匙沿内壁刮出南瓜蓉)后，入锅蒸至八、九分熟。2、切好的南瓜段中放入1茶匙盐拌匀，腌制20分钟，让南瓜出水。8、出香味后倒入南瓜条，保持中小火，不断地翻炒，至南瓜条均匀的裹上蛋黄为止9、起锅前放入盐和葱，稍微翻炒一下即盛起。2、锅中烧... 阅4 转自***壁虎漫... 公众公开 13-01-04 16:43 |
视频: 煎饼果子面酱的配方。 阅4 转自明白人生... 公众公开 12-08-09 09:13 |
介绍正宗红烧狮子头的做法和典故。新年将至, 又到了家家户户准备年夜饭的时候了, 我在这里介绍一个正宗扬州莱 --- 红烧狮子头的做法.猪前腿夹心肉250克(剁末), 嫩藕一节(或荸荠50克), 鸡蛋一个, 油莱心8棵, 老姜一块, 葱3棵, 酱油3大匙, 干淀粉1汤匙(另用一汤匙加适量水兑成芡汁), 盐和鸡精适量备用.荸荠, 姜, 葱诜洗净去皮切末; 菜心洗净, 放... 阅1 转自ymmt（安... 公众公开 12-07-29 16:21 |
教你制作超甜米酒教你制作超甜米酒。四、糯米蒸透后，倒在可沥水的容器内（如洗菜蓝）摊开，用较多的凉开水从糯米上淋下过滤(也可采用自来水，视卫生情况而定，建议使用凉开水或瓶装水)，使糯米淋散沥冷。五、将蒸熟凉透的糯米舀入陶制或玻璃容器中（没有这两种材质的容器朋友可采用其它材质容器，但不要使用塑料容器。），把酒曲撒入饭中与饭... 阅3 转自老哥哥A 公众公开 12-07-27 09:56 |
自制花生芝麻酱和黑芝麻酱 /自制豆腐。 阅2 转自天边的梅子 公众公开 12-07-21 18:25 |
因为鸡肉中含水分较高，炖鸡先加盐，鸡肉在盐水中浸泡，组织细胞内水分向外渗透，蛋白质产生凝固作用，使鸡肉明显收缩变紧，影响营养向汤内溶解，且煮熟后的鸡肉趋向硬、老，口感粗糙。28、油炸食物时，锅里放少许食盐，油不会外溅。67、炸完食物后的油留下一些残渣并变得混浊，可将白萝卜切成厚圆片，用筷子把萝卜戳几个洞，放入剩油中炸，残... 阅1 转自词叟 公众公开 12-07-20 09:36 |
超好吃的酱鸡翅做法。今天，本人做得一款十分好吃的菜——酱鸡翅，特来和大家分享。超好吃的酱鸡翅做法：④锅里放植物油，将鸡翅放里煎炒（注意，只放鸡翅，里面的酱油先不要放）。如果西瓜结了冰（哪怕只是表面形成冰），冷气必会被刮囊吸收，人在吃这种冰冻西瓜，首先会使口腔内的涎腺、舌味觉神经和牙周神经都因冷的刺激而处于麻痹状态，不... 阅11 转自大娘 公众公开 12-06-25 17:53 |
大米淘净，放入锅中，加清水适量煮沸后，纳入苹果，煮至粥熟时下白糖，再煮一、二沸即成，或将苹果洗净，榨汁，待粥熟时调入药粥中服食，每日1剂。荷叶粥二：一把米，淘洗干净，加四碗清水，放在锅里慢火熬，不用加盖，改用一张洗净的新鲜荷叶代替它，十来分钟，荷叶会软下来掉进粥里，重新盖一张荷叶上去，如此三四张以后，一锅晶莹碧绿的荷叶... 阅185 转自鬼魅天下 公众公开 12-06-08 09:29 |
