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十种饮食搭配法 2006-1-14
正确的搭配可以让我们获得更多营养．错误搭配不仅会让食品失去营养，甚至会让身体受到危害．
鱼＋豆腐作用：味鲜，补钙．原理：豆腐含大量钙质，单吃其吸收率较低，但与富含维生素Ｄ的鱼肉一起吃，有利吸收与利用的效应．
猪肝＋菠菜作用：防治贫血．
羊肉＋生姜作用：冬令补虚佳品，可治腰背冷痛、四肢风湿疼痛等。
鸡肉+栗子作用：补血养身，适于贫血之人。
鸭肉+山药作用：补阴养肺，适于体质虚弱者。
瘦肉＋大蒜作用：促进血液循环,消除身体疲劳、增强体质。
鸡蛋+百合作用：滋阴润燥，清心安神。
芝麻+海带作用：美容，防衰老。
豆腐+萝卜作用：有利消化。
红葡萄酒+花生作用：有益心脏。
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