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20种常用主食的性味与主要食疗功效

 saliy 2006-07-14
20种常用主食的性味与主要食疗功效
食性 品名 主要食疗功效
糯米 补中益气、暖胃键脾;可安胎,治盗汗、自汗
高梁米 甘涩 益气补中,温暖脾胃
燕麦 益肝和脾,止汗、止血
籼米 微温 温中益气,羊胃和脾,治脾虚泄泻
粟米 甘咸 益脾和胃,除湿热,治消化不良、糖尿病
大麦 甘咸 健脾开胃,治食积
荞麦 除湿热、祛风,治糖尿病初期
绿豆 清暑热,利尿退肿
梗米 补中气、健脾胃、治体虚
玉蜀 健胃调中、利胆退黄、降糖、降脂、治糖尿
小麦 养心安神、健脾止痢
黄豆 健脾宽中、除湿利水
黑大豆 滋阴补肾、补血活血、治风湿、美容
赤豆 甘微酸 利水除湿、抗菌消炎、治水肿利尿
蚕豆 益气健脾、利湿消肿、降胆固醇
向日葵子 润肠祛虫、降血脂
山芋 健脾益气、促进排便、治便秘
花生 养血止血、润肠通便、治多种出血、血小板减少
芝麻 滋养肝肾、滋补五脏、乌发

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