第一节 溶液的酸碱性学习通道：一、 学习目标 1. 知识与技能 1） 掌握溶液的酸碱性的概念，和利用酸碱指示剂判别溶液酸碱性的方法 2） 了解常见的一些溶液的酸碱性 3） 了解溶液的酸碱度和pH值的概念，会利用pH试纸测定溶液的pH值 4） 了解溶液酸碱性影响生命活动的一些实例 2. 过程与方法 1） 本节通过几个实验直观地把酸碱性和酸碱度的概念表现出来，使学生能对实验现象有深刻的认识 2） 利用日常生活中有关溶液酸碱性的实例启发学生对它的认识 3） 学会运用比较、分类、归纳等方法对获取的信息进行加工 3. 情感、态度与价值观 1） 让学生感受化学与日常生活的密切关系，培养和发展学生学习化学的兴趣 2） 培养学生对实验现象的观察和归纳能力和勤于思考、严谨求实的科学研究精神 3） 让学生了解溶液酸碱性与生命活动的关系，认识到酸雨对环境的破坏作用，树立学生为保护生态环境而学习化学的社会责任感 二、 内容精讲 1. 酸性溶液和碱性溶液 1） 了解一些溶液的酸碱性 二氧化碳的水溶液、食醋、酸奶和大多果汁具有酸性； 纯碱溶液、肥皂水、石灰水、氨水具有碱性； 纯净水、食盐水、蔗糖水呈中性。 2） 掌握酸碱指示剂的特性 能检验溶液酸碱性的试液称为酸碱指示剂。酸碱指示剂有多种，不同的酸碱指示剂在酸性和碱性溶液中呈现的颜色不同。 紫色石蕊试液遇酸变红色，遇碱变蓝色；酚酞遇碱变红色，在中性和酸性溶液中不变色。 3） 学会检验溶液酸碱性的方法 4） 在溶液中滴入紫色碱蕊试液，变红色，则溶液呈酸性；变蓝色，则溶液呈碱性。如果滴入的是酚酞，变红色则溶液呈碱性。 2. 溶液酸碱性的强弱程度 1） 掌握pH值与溶液酸碱度的对应关系。 2） 学会使用pH试纸 3. 溶液酸碱性与生命活动的关系 1） 人的体液pH值有一个正常范围，超出范围会导致生理功能失调或发生疾病。在正常情况下，血液略呈碱性，胃液有较强的酸性。 2） 大多数农作物适宜在接近中性的土壤中生长。 3） 通常把pH<5.6的雨水称为酸雨。酸雨对很多植物的生长不利。 三、 例题解析 例1. 某些植物的花汁可作酸碱指示剂。取三种花汁用稀酸溶液或稀碱溶液检验，颜色如下：
试回答下列问题： （1）为试验生活中的食盐水、肥皂水、汽水、石灰水四种物质的酸碱性，我选择_________花汁，不选用其他花汁的原因是___________________________。 （2）取所选花汁少许分别滴入上述四种物质，请将所显颜色填入下表中：
分析：要用花汁做酸碱指示剂，则应利用它在不同酸碱性的溶液中显示不同的颜色，且现象明显。由题给信息知，大红花最适宜做指示剂。将（2）中物质按酸性、碱性、中性物质分类，对照大红花在不同溶液中显示的颜色，即可得出（2）的答案。 解答：（1）大红花；其他两种花汁在酸性、碱性、中性溶液中不能显示不同颜色。（2）红、绿、橙、绿。 四、 探索实践 1. 有一试管氢氧化钠溶液与稀盐酸反应后的溶液，设计实验探究氢氧化钠与盐酸是否已恰好完全反应。 分析：氢氧化钠溶液与稀盐酸反应时没有明显的现象，常常借助酸碱指示剂来判断反应是否发生。 解答：直接用石蕊试液检验。取少量该溶液于另一支试管中，滴1~2滴石蕊试液。若石蕊试液不变色，则NaOH与HCl恰好完全反应；若石蕊试液变色，则NaOH与HCl未完全反应。 五、 习题解答 1.（1）√（2）×（3）√（4）× 2.A 3.A 4.碱，> 5.B 解题导航1） 与日常生活所见的各种溶液相联系，了解书中所提到的几种溶液的酸碱性以及它们的强弱程度。 2） 掌握酸碱指示剂、红色和蓝色石蕊试纸以及pH试纸的使用方法，并学会用自己的语言把它们的操作要领和实验现象描述出来。 同步精练
1．国外试行用“汽水”（碳酸饮料）浇灌植物，它的作用是（ ） A．对植物的呼吸作用有利 B．改良碱性土壤，调节土壤的pH C．加速光合作用的进行 D．在植物上方形成温室 答案：BC 2.有下列溶液： 柠檬汁，蒸馏水，石灰水，尿液，血液 将它们按pH值从低到高排列是__________________ 它们当中呈酸性的溶液有__________________，呈碱性的有________________________ 将紫色石蕊试液滴入石灰水中，溶液变______________色
以上内容都是我自己总结归纳的。“例题解析”、“探索实践”和“同步精练”三个部分需要出大量题目，我只感觉内容太少，出不了那么多，上面这几个题目是有我自己出的，也有我当时做过的，还有我做家教遇到过的题目。由于我不能上网，不能查阅一些资料，所以这三个部分就空下了。如果我手头上有一些参考书，我相信这部分也不是很难。看在我归纳了这么多的份上，好歹也让我做这个兼职吧。 |
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