咖啡是这样炼成的

咖啡是这样炼成的_常山夜话

破土而出的咖啡树幼苗。

长成后的咖啡树。

开花的咖啡树。

尚未成熟的咖啡果实。

成熟后的咖啡果实。

每一枚咖啡果实里面均含有两颗豆。

人工采摘咖啡。

将采摘下来的果实装袋。

水洗工序，将采集的咖啡果置入大型水槽，淘汰去除不饱满或发育不完全的果实。

将通过水洗挑选出来的咖啡果实进行晾晒。

晒干后的咖啡果实。

新鲜商品级的生咖啡豆。

经过不同程度的烘焙后，就会得到散发香气的深褐色咖啡豆。之后，还要经过咖啡师的品尝和辨别，将咖啡豆按品质和口味分级。