吃完自助,例牌小桃是去大三巴那边的SASA去转转.今天的天气太热了,我们行走的时间又是一天中最高气温的时段.后来在议事厅前地实在走不动了,在SASA买完东西,马上跑去隔壁的M记去吃雪糕,在这大热天,吃一杯雪糕,喝一杯冷饮,爽就一个字.
吃完雪糕补充完体力,又继续去转,想着买些手信,就跑去福隆新街那边的钜记看看,本来还想着会不会看到添满记鱼翅开店,远远看了下好象门口没人.再向前行了一个路口,突然看到很多人围住一个档口在买东西,走近一看原来是明记牛杂开档.来了澳门四五次,明记开档只遇过两次,每次都会试下他的东西.这次听着咔嚓咔嚓的剪刀声,闻着香味,实在忍不住又要了两串牛杂站在街边吃完.
转过去钜记买完花生糖,小桃问我们的晚餐在哪解决.我说就边上那家面店吧< 祥记面店>.
看门面是家很小的店,但里面几乎满座,而且看样子店家是全家老少都在这里开工.坐下来一看边上的剪报,吓一跳:原来这家店开了45年了,蔡澜先生还推荐过几次.这样的话怎么不试下.于是我要了份招牌的虾子捞面,小桃要了份鲜虾云吞面.
当我咬下去第一口云吞时,马上明白为了蔡生喜欢这里了:因为馅里有好香好浓的猪油味.里面的虾虽然不大,但够新鲜.而且面条说是手打竹升面,非常的弹牙.等到我的虾子捞面上来,也是一份惊喜:比黄枝记的还好吃.面弹牙,虾子香.三下五下吃完一盘,又叫老板:再来一份.
当我在P这个面的图的时候,仿佛那味道又重新回荡..哎..实在顶不顺.自己做个捞面当宵夜...
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