第6章 从杂交育种到基因工程 一、本章在教材中所处的地位 本章内容是在“生物的遗传和变异”的基础理论知识获得的基础上,让学生进一步了解遗传和变异的基本原理应用于生产实践已由来已久,且随着认识的深入,技术的改进,应用的范围日益广泛,效果日益显著,同时,随着科技的进一步发展应用,必然会引发新的思考。 本内容旨在使学生了解遗传学原理应用的同时,关注这部分知识在生活、生产和社会发展中的应用,从而提高对科学和探索未知的兴趣,养成科学的态度和科学精神。 二、本章的学习目标 (一)知识方面: 1、举例说出生物变异(杂交育种、诱变育种、基因工程育种)在育种上的应用的事例。 2、简述杂交育种和诱变育种的作用及其局限性。 3、简述基因工程的原理及其应用。 (二)情感态度方面: 1、关注转基因生物和转基因食品的安全性。 2、讨论从杂交育种到基因工程这一科技发展历程中,科学、技术和社会的相互作用。 (三)能力方面: 1、运用遗传和变异原理,解决生产和生活实践中的问题。 2、进行转基因生物和转基因食品安全性的资料收集和分析。 三、本章教学课时安排 本章授课时数为3节,其中第1节用1课时,第2节用2课时。 四、本章每课时教学流程 第1节 杂交育种与诱变育种 (一)教学目标 1.知识方面: (1) 简述杂交育种的概念,举例说明杂交育种方法的优点和不足。 (2)举例说出诱变育种在生产中的应用。 (3)总结比较杂交育种、诱变育种、多倍体育种、单倍体育种异同点。 2.能力方面: (1)尝试将信息用图表、遗传图解的形式表达出来。 (2)运用遗传和变异原理,解决生产和生活实际中的问题。 3.情感态度和价值观: (1) 认识我国在农作物育种方面的成就。 (2) 体会科学技术在发展社会生产力、推动社会进步等方面的巨大作用。 (二)教学重点和难点 重点:遗传和变异规律在改良农作物和培育家畜品种等方面的应用。 难点:(1)杂交育种和诱变育种的优点和局限性。 (2)用遗传图解表示各种育种过程 (三)教学设计思路 本节教学计划用1课时。课前教师可指导学生搜集我国在育种实践方面取得成功的事例,分析其中包含的遗传学规律,体会科学技术在发展社会生产力、推动社会进步等方面的巨大作用。 教师展示课前收集的古人驯化野生动物、栽培植物的图片资料制成的课件,按课件图片的顺序,先向学生展示古人驯化狗、马、牛、猪、鸡,培育玉米、小麦、水稻、各种蔬菜、水果的过程;再向学生展示现在的家禽、家畜、粮食、蔬菜、水果的各种优良品种的图片,引起学生的兴趣。 在杂交育种的学习时,选用典型的育种实例――培育高产、抗病的小麦作为切人点,针对育种实践中遇到的实际问题和解决方法,分析其中蕴含的遗传学规律。并引导学生应用遗传学规律和遗传图解,对特定的杂交组合进行理论分析,推测可能的选育过程和结果,进而引导学生分析讨论杂交育种方法的不足之处及其解决方法。 (四)教学过程
附:四种育种方法的比较:
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