以下常識，要看！(此現象稱爲突沸)

以下常識，要看！(此現象稱爲突沸)

 

 

五天以前我一位朋友决定要泡一杯速溶咖啡，                        

他將一杯水放在微波爐加熱（這種動作他曾經做過無數次了），        

我不確定他設定加熱幾分鐘?                                       

                                                               

但他告訴我他要水加熱到沸騰的程度，                              

當微波爐加熱完畢，他將那杯水拿出來，                            

當他看了那杯水後他發現水幷沒有沸騰，                             

但就在那瞬間(添加不同物質)，那杯水在他的臉上爆開來，             < /P>

杯子保持完好無缺，直到他將那杯水丟出手中，                      

但由于龐大的能量使得所有的水都飛濺到他的臉上，                  

他整個臉上都起了水泡幷且至少有１度及２度的灼傷，                

而可能留下水泡的痕迹且他的左眼也可能會損失部份的視力，          

在醫院中，他的主治醫師說這是相當普遍的意外事件，                 

“水絕對不能在微波爐中單獨加熱”，                                

如果要用這種方法加熱水，                                        

                                                               

杯子裏應該放些東西，                                            

例如：木制的攪伴棒或茶包等的東西，來幫助擴散能量，               

無論如何將水放在茶壺內烹煮會是較安全的加熱方式。                

不只是水，純液體都會突然滾沸。                                  

請參閱影片。                                                    

                                                              

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