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炖麻雀的做法_炖麻雀怎么做_前列腺疾病食谱菜谱

 金童玉女 2009-05-10

炖麻雀的做法详细介绍

菜系及功效:补阳食谱 壮腰健肾食谱 夜尿多食谱 前列腺疾病食谱
口味:咸甜味      工艺:原炖

炖麻雀的制作材料:

主料:麻雀600克
调料:葱白25克,黄酒50克,姜汁5克,酱油15克,5克,白砂糖3克,味精2克

教您炖麻雀怎么做,如何做炖麻雀才好吃

1. 将麻雀宰杀,去毛及内脏;
2. 麻雀用姜汁、酱油腌10分钟后,放入六成热的油锅内翻炒;
3. 加入黄酒、盐、水和捶碎的葱白段,用小火焖煮40~60分钟;
4. 起锅前加少许糖、味精,将汤汁收浓后即可。

小帖士-健康提示:
本品具有益肾缩尿之功效,可辅助治疗前列腺肥大、小便频数等症。

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