滋阴的东西简直太多了。比如我们常喝的枸杞,就是滋补肝肾的。枸杞的根,制过之后就是熟地黄,是一味很好的中药六味地黄丸的主要成分。我不吃六味地黄丸因为是药,不如在煮粥的时候放一点枸杞就完了。再比如苦瓜,是去心火的,南方到了夏天就经常用它来煲汤,或是打成苦瓜菠萝汁来喝。 还有很多其它的我索性都列出来好了:银耳、阿胶、桑椹子、女贞子、玉竹、鸭蛋、冰糖、西洋参、老鸭、百合、墨鱼、莲子、椰子和椰汁,太多了我都数不清了。 有一种非常滋补的东西就是燕窝,一直不忍心吃。所谓滋阴,是滋养身体内的阴液,在口腔它是我们的唾液,而在和LG亲热的时候就是爱液了。燕窝是燕子的唾液,凝结后成为胶状,用来保护小燕子。一旦被采摘,燕子妈妈只好再吐,到没有唾液了,就会吐血,也就是人觉得最滋补的血燕。虽然我知道它是好东东可是觉得燕子妈妈很可怜,一直没忍心吃这个。雪蛤和燕窝的效果相似,但雪蛤含有激素,而且不如燕窝性平。但是如果按一星期吃一次的话,少量激素反而是好的,加上炖雪蛤一般会加椰汁,椰汁是比较凉的,所以也不会有什么问题。雪蛤是东北一种林蛙的输卵管,我总是觉得青蛙没有燕子可爱所以吃雪蛤而不吃燕窝,好燕窝也挺贵的。 说来说去,要是我们已经上火,再去滋补,不如从一开始就不上火,现代人容易上火或是不调,其实是因为吃五谷太少而制成品太多,五味太丰富。其实五谷是正气,补充了中气才是最好的。 【在(新月诺言)的大作中提到:】LZJJ为什么那个冬瓜水味很难闻呀,你喝好喝吗>> |
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