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开一家美容院是许多人的梦想，但真正开店的人却并不多。因为开美容院是一件非常累人的事情，那些手续、规划比开公司还要烦琐。虽然如此，也有人说只要时间安排得合理，可以在2个月内完成前期筹备事宜。果真如此吗？
凤仪轩 选址 可以选择中、高档小区和商住两用的房子，高档美容中心大概要有200~300平方米；另外要保证周围群体有固定的消费能力，还要临街面、人口流动量大、最好有一些饭店，这种区域性繁华性特点是很重要的。比如凤仪轩南礼士路店，商业位置优越，本身处于商业圈内，交通便捷，附近有大型写字楼和一些知名企业。投资 前期的投资定位是很重要的。从项目的设置上来看，美体SPA、仪器、健身、足疗、休闲等，需要500~600甚至1000平方米场地费用，这些费用根据定位而有所不同。首先确定自己究竟是做一个高档店还是普通店，然后再在这个场地上设定相应的装修档次和产品，这样才可能有适合的顾客来光顾。开店定位是相当重要的，你做一个什么水平的店，就表明你的选址、产品、投资、人员的定位，这都是从属关系。也就是说，开店的所有准备都是围绕前期定位来开展的。 产品定位 如果定位为高档美容院，那么产品不可能定位太低。产品的质量、效果和服务，决定着美容院的形象和未来发展。要做出产品以外的文化来，才能够与整个店的定位相匹配。 记者：一个高档美容院正常的投资回报会是多长时间呢？ 答：500平米的高档店大概会投入50万，最快也要在第2年开始盈利，它的循环是要有一定的客户基础的。 记者：从美容院人员设置上看，应该怎样合理安排呢？ 答：高中档店要安排一个店长，店长是统筹管理的角色，只对老板负责。她下面需要有很多人，包括：美容师、美体师、各种教练等。店长本身必须是一名优秀的美容顾问，负责咨询、会员工作和产品使用情况、服务措施设置、每个月成本的控制等，甚至水电费用、与工商、卫生部门联络和对外宣传。可以说，美容院对店长的全面能力与素质要求是非常高的。 记者：就规模来讲，要安排多少美容设备呢？ 答：500平米的店要配20张美容床、10张美体床、15名美容师、3名美体师。 伊爱阳光美容院 选址 首先要根据消费人群定位美容院的档次，然后才能选择与之相符的店址，这样成功的机率就比较大。比如：伊爱阳光选择北京繁华的CBD商圈，确定店址就花了半年时间。 投资 一个高档美容院的投入应该在第2年收回本钱，前期至少要有2年投入，否则对客人的服务就会欠缺，不利于长期发展。在北京投资一家高档美容院的成本要比广州高出2倍。首先，地价就很高，在广州中高档店要50~80万，而在北京就要100~200万，甚至会更多。在投资前，要有个整体预算，包括装修、采购、根据服务特色来选产品等，接下来就是招聘人员了。如果这些工作做好了，成功的机率就会相应增加。 市场企划 做市场是要出去找客人的，在广州，我的筹备期1个半月就可以了。在选址的同时，可以办理一些前期手续，在装修的同时可以进行招聘和员工培训，同时还要进行设备采购。在装修完成的同时，人员和物品基本到位。在开业前期应该有一个较短的准备期，包括三方面：店里的小饰品摆设、装潢，花1周时间；员工培训后要有演练，约1周时间；同时设备的采购也要全部到位，包括产品、仪器。这些工作一个半月就可以了。伊爱阳光开业之前在WTO国际事物培训中心封闭式培训了1个月，这是非常有必要的。人员培训不好宁可不开业，因为美容院的成败与美容师有直接关系。目前国内多数美容院实施店长责任制，下面有主管、店务助理和技术助理。店长对美容院的发展路线要很清晰，会宏观把握。我们店内有个一度咨询和二度咨询，店务助理让客人填张表格、简单问候，店长也可以为客人指导，是一度咨询。然后由美容师按照店长的指示为客人服务，这样服务不会乱，属于二度咨询。助理要管帐、美容师轮值等，店长也应该是美容师出身。 记者：在选择店址的时候是到处找吗？ 答：对，我们在北京开着车每个商圈去找，可以分为三个商圈：第一商圈的半径为500米，让员工记录自己从美容院出发，步行或者开车10分钟达到的地点，回来大家把地图画出来。一般来讲，多数来到美容院消费的人都在500米之内。当然，不论是商业区、居民区，都要保证美容院周围人口的密度。第二商圈的半径为1000米；第三商圈就更远了，但也会有很少一部分客人。这三个商圈都是我们的目标消费群体。我们美容院是临街的，能够顾及到三座高档小区，人气比较旺。 总之，开店前要做好人力、物力、市场策划等多方面的工作。从定位这个中心出发，选址、产品、人员都要围绕这个中心。 |
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