应用ＥＭ原露是提高养猪效益的有效措施 - EM原露养殖型的具体用法

应用ＥＭ原露是提高养猪效益的有效措施

ＥＭ原露技术已在70多个国家和地区推广应用。在我国，已受到养殖业、种植业、环境保护等领域越来越广泛的关注，就养殖业而言，ＥＭ原露技术的应用除能明显增强畜禽免疫力和抗病力，促进生长，降低料重比、料蛋比外，1 个显著的特点就是能大幅度降低饲料成本。在目前生猪价格走势不定，市场一度疲软的情况下，降低饲料成本是提高饲养效益的有效措施。现将ＥＭ原露在生猪生产中的应用介绍如下，以期对养猪生产者有所启迪。 　　1 、应用ＥＭ原露降低生猪饲养成本的依据 　　1.1 ＥＭ原露能促进饲料营养的消化吸收 　　在畜禽的消化道内，含有10亿亿个微生物，其中占多数的优势种群对畜禽体内微生物群的微生态平衡的维持起着至关重要的作用，ＥＭ原露所选菌种均系有益菌的首领菌，它一方面能维持肠道内有益菌的增殖，调整和维持肠道内菌群的平衡，对病原微生物有抑制和杀灭作用，因而促进了生猪的正常代谢，促进了营养的消化和吸收。另一方面，在ＥＭ原露的增殖过程中，能使饲料中的纤维素、淀粉、蛋白质等大分子有机物在一定程度上降解为被生猪易消化吸收的单糖、双糖和氨基酸等 小分子营养物质，提高了生猪对日粮营养的消化率。 　　1.2 ＥＭ原露能增加饲料的营养成分 　　在ＥＭ原露菌群的增殖过程中，除能降解粗纤维，使其转化为能被生猪利用的营养物质外，同时在粗纤维的发酵过程中，产生并积累大量的营养丰富的ＥＭ生物体及其代谢产物，如氨基酸、有机酸以及醇、酯、维生素、抗生素、激素、微量元素等，使粗饲料变软、变香，营养提高增加了生猪的适口性。 　　1.3 ＥＭ原露能增强生猪的抗病能力 　　用ＥＭ原露处理的生猪日粮被采食后，可调整生猪胃肠中的菌群，抑制病原菌生长，扶持有益的增殖，如生猪肠道中的嗜酸乳杆菌，当致病性大肠杆菌和沙菌门氏杆菌侵入肠道大量繁殖时，嗜酸乳杆菌便受到抑制，生猪摄取经ＥＭ原露处理的日粮或饮水后，补充了肠道内嗜酸乳杆菌，通过嗜酸乳杆菌的迅速增殖产酸，反过来对大肠杆菌和沙门氏杆菌的生产繁殖产生抑制，起到了防病治病作用，从而促进了生猪的生产性能。 　　2、 应用ＥＭ原露降低饲料成本的方法 　　2.1 增加粗饲料的喂量 　　粗饲料中含有较多的粗纤维，适量的粗纤维在生猪饲养中是必要的，除能提供部分能量外，还能促进胃肠蠕动，有利于消化和排泄，同时具有填充作用，使猪具有饱感，但过多时则会影响饲料中其他养分的消化率。未经ＥＭ原露处理的猪日粮，粗饲料占日粮比例10％左右，仔猪掌握到3 ％左右。经ＥＭ原露处理的猪日粮，粗饲料中的粗纤维得到有效的降解，在生猪日粮饲料比例可适当增加在处理过程中，一可先将粗饲料（草粉、秸杆粉、米糠等）用ＥＭ原露处理，以降解粗纤维，增加可消化营养，并使其变软变香，再将经ＥＭ原露处理过的粗料在猪日粮中所占的比例与精料均匀混合，实践证明，用ＥＭ原露处理的粗饲料在生猪日粮中可占20％－30％，二可先按ＥＭ原露处理粗料在猪日粮中所占的比例与精料均匀混合，再将混合料用ＥＭ原露发酵处理，ＥＭ原露处理的方法是将待处理的饲料按500kg与1kgＥＭ原露，1kg红糖的比例混合发酵。 具体操作为先将红糖溶于少量40℃左右温水中，待红糖溶解且温度降至30℃左右时，再按1∶1的比例加入ＥＭ原露，装入塑料筒中密封，室温放置24h 后加水稀释液，加水量一般为1kgＥＭ原露加300kg水，使饲料中的含水量达到手据成团，落地即散的标准，在水泥池或大缸内塑料布密封发酵，夏季3-5d，冬季7- 10d即可用于饲喂。饲喂ＥＭ原露处理的猪日粮中粗饲料的比例比原配方增加 1-2倍，增重效果却与饲喂原日粮的无显著性差异，且饲喂ＥＭ原露处理料的生猪皮光、毛亮、发病率远远低于饲喂原日粮的生猪，由于生猪日粮中廉价的粗饲料增加，以当时当地的价格算，饲喂每千克用ＥＭ原露处理的日粮费用比饲喂原日粮节省0.38元。 　　2.2 ＥＭ原露处理鸡粪代料 　　众所周知，鸡粪中含有畜禽所需的丰富的营养物质，但鸡粪中又含有一些对畜禽有害的病原微生物及氨、硫化氢一类恶臭物质，且存放时间稍长，在其酵解过程中又损失大量的营养，ＥＭ原露处理鸡粪则有效地解决上述问题，除杀灭或抑制的微生物并专除其臭味，增加适口性外 ，同时使鸡粪的营养物质含量增加，具体方法为，将混合好的鸡粪的含水量掌握在60％左右，如鸡粪含水量过大，可适当添加麸皮和草粉，将混合好的鸡粪装入大缸或水泥池中密闭发酵，夏季3d，冬季7d即可饲喂，发酵好的鸡粪的蛋白质含量可增加5％以上， 饲喂时可占生猪日粮的30％，其增重与饲喂原日粮相比无显著性差异、因鸡粪中蛋白质含量较高，但能量含量较低，因此要调整一下日粮的组成，增加玉米等能量饲料的含量降低蛋白饲料的用量，用ＥＭ原露发酵鸡粪喂猪，添加量为30％的话，每千克饲料节省0.46元。 　　3、 小结 　　ＥＭ原露在生猪生产中的应用：（1 ）调整生猪肠道微生物使其达到平衡状态，从而提高生猪对日粮的消化和吸收。（2）杀灭或抑制病原微生物， 使生猪的抗病能力增强，有利于生猪的健康生长（3）降解粗纤维， 使其部分转化为生猪易吸收的营养物质，促进其增重。（4）在ＥＭ原露处理生猪日粮的过程中，积累了一定数量的菌体蛋白及其ＥＭ菌群的代谢产物，如氨基酸、有机酸、维生素 、微量元素、醇、酯等 ，使生猪日粮的营养增加 ，适口性提高 。（5）使鸡粪消除臭味，增加其适口性，杀灭粪便中的病原微生物， 提高粗蛋白、氨基酸等营养成分的含量。以取代部分日粮，降低饲养成本。综上所述，ＥＭ原露是降低饲料成本，提高饲养效益的有效措施。