带算盘的司马秤，象牙作秤杆，十分珍贵
“硍硃”，旧时摆在柜台上器皿，用于“收银”。
一杆秤，可以像手机一样揣在兜里，伴随客商走南闯北做生意……广州商人，凭着这杆秤和精明的头脑，孕育了著名的“十三行”商业奇迹。如今，往日的繁荣已成历史，但十三行商贾曾使用过的商用器具则被有心人士保存下来，成为一部可以看得见的西关商业史。
文 / 记者谭德波、骆建基
图/高鹤涛
广州收藏发烧友邹永生的藏品琳琅满目，司马秤、古老的算盘、各式各样的铁锁，都是西关商业文化的结晶。“广州是当时对外商贸门户，所以很多东西都是其他地方的商贾没有的。”
司马秤：贵货必须用贵秤
贵重金银，长白山的千年人参，鹿茸花胶，价值连城，这些货品在商贾交易时重量可不能有丝毫偏差。200年前，没有高科技的电子秤，但十三行的粤商就已拥有精密的司马秤去称量。
“司马秤是西关商业文化的一个象征。”邹永生的藏品包括近千杆从清代到民国初年广州大商巨贾们使用过的司马秤。他说，司马秤讲求的不仅是精确，也要求其与称量的货物必须“门当户对”。“称鹿茸、人参、虫草这些最好的药材，司马秤自然也要用最好的，这才有大户的气派。”
“清代粤商的司马秤，制作用料是全国最顶尖的。”司马秤的制作用料主要体现在秤杆上，按照价值依次可分为象牙秤、象骨秤、红木秤和竹秤等品种，其中前两种价格很高，甚至贵过其称量的金银珠宝和药材，一般的商家用不起，多为乾隆、嘉庆年间十三行的大型商行、药铺拥有，一般商人使用最普遍的还是红木秤和竹秤。
算盘：豪华莫过象牙珠
在邹永生的藏品中，重要的一项是算盘，从巴掌大小的微型到一米长的巨无霸算盘都有。
据介绍，算盘的用料则主要讲究在算珠上，清代粤商所使用的算珠，好的多为酸枝制作，经年累月，色彩依旧红润丰腴。高档的多为牛角珠，“最豪华的莫过于象牙珠。”记者看到，清代留下来的象牙算珠经过一两百年的时间流逝，现在已经微微泛黄，但当年商行的豪华和铺张却很难让收藏家忘却。
虾公锁：开一次要两分钟
“做了这么大的生意，还必须要好锁锁起来，才能积累得了财富。”桌面上，一把清末民初保留下来的“虾公锁”静静地躺着，足足有40厘米长，个头如同一只超大龙虾。虾公锁在清代中叶就开始在西关的商贾之中广泛使用，全由生铁制成，由于形状似虾，故得名。锁内置弹簧近十条，需要用一根筷子长的钥匙才能打开，开锁者必须是行家里手，否则无从下手。采访当天，邹永生足足用了2分钟才打开了这把虾公锁。
