白背黑木耳的功能-清血管
這個清血管，避免高血脂的自然食療法，是從報紙報導中轉化而來，
提供者是數位社會名人及企業家的經驗之談，他們被醫院檢查出有
血管拴塞現象，經友人推薦持續飲用3-6個月，再度到醫院檢查，發現
大有改善而發願免費複印流傳。
呼籲：請大家必須以謹慎態度，一邊飲用一邊定期到醫院追蹤檢驗
為要！
.......................................................................................................................
注意：「不是」白木耳.....是「白背黑木耳」
木耳的底部是白色的、朝上的面是黑的...屬於「藥用」食材
在中藥店或市場內雜貨店都可以買得到
有的中藥店有秤，請老闆幫忙每2兩裝成一包小塑膠袋
（煮用時重量比較好控制）
--------------------------------------------------------------------------------------
功能是：清血管、消血脂、去膽固醇
-------------------------------------------------------------------------------------
印證：食用六個月後、2006年1月中旬、我去仁愛醫院進行全面健康檢查
血液生化檢查結果....三酸甘油脂、高（低）密度膽固醇、都在
正常數值內（去年我在附近診所健康檢查、血脂肪、膽固醇都偏高）
-------------------------------------------------------------------------------------
材料：白背黑木耳2兩
紅棗5-8顆
老姜3-5片
腰內肉（瘦肉）2兩....素食者可以不加豬肉
煮法：1.木耳先泡淨水1-2小時-->軟化、膨脹
（ 目的：容易將木耳內的酵素成分熬煮出來）
2.將木耳剪成小片（用手撕開亦可）
（目的：讓木耳容易在煮食過程中全部泡在鍋水中）
3.一般飯碗6碗水煮成1碗水
4.瓦斯爐火先大火煮沸後再關成「小小火」熬煮1.5-2小時
（不適合使用電鍋蒸煮）
（記得使用計時器提醒在煮東西）
（經常翻滾一下鍋中的木耳）
5.一週食用2次
6.食材可以煮第二回....加姜、加棗、加肉（數量、重量一樣）
（這一回的木耳湯...很稠...感覺更有幫助）
7.煮過的木耳切絲可以做菜
（請勿浪費....不錯吃多了會很膩...只好倒掉）
檢驗：連續食用三個月至半年後....檢驗一次血液....對照以前的各項指數
看看是否有明顯的改善
對照：買紅麴酵素、銀杏....等等清血管食品價格都很貴
白背黑木耳自己烹煮.....既便宜又有效
回饋：歡迎提出有效見證、或飲用後有其他不同反應者
