银耳做菜肴或炖煮食用，可治疗阴虚肺燥、干咳无痰或痰黏稠、咽干口渴等症。与百合做羹食用效果更佳。
柿子鲜柿生食，对肺痨咳嗽、虚热肺痿、咳嗽痰多，肺痨咳血等有良效。红软熟柿，可治疗热症、烦渴、口干唇烂、心中烦热等症。
荸荠能清热生津，化痰凉血，可治疗伤津热病、烦热口渴、痰热咳嗽、咽喉肿痛等症。除鲜食、煎汤、绞汁外，还可浸酒，或与莲藕搭配食用。
萝卜生食可治疗热病口渴、肺热咳嗽、痰稠等症。若与甘蔗、梨、藕汁同饮，则效果更佳。
梨能清热润肺生津、润燥化痰，可治疗伤津热病、心烦口渴、肺热咳嗽、精神不安等症。若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等同食，效果更佳。
