羊肉荸荠饺子的做法详细介绍菜系及功效:精品主食 年夜饭
工艺:煮 羊肉荸荠饺子的制作材料:主料:羊肉(肥瘦)500克。辅料:荸荠200克,韭黄200克,蘑菇(鲜蘑)20克,虾米10克。 调料:酱油15克,白砂糖3克,胡椒粉3克,甜面酱15克,味精2克,料酒20克,香油2克,盐4克。 教您羊肉荸荠饺子怎么做,如何做羊肉荸荠饺子才好吃1. 虾米洗净,切碎; 2. 荸荠洗净,拍碎; 3. 羊肉洗净,切小丁; 4. 蘑菇洗净,沥干,切末; 5. 韭黄洗净,沥干,切末; 6. 将虾米、荸荠、羊肉、蘑菇、韭黄混合; 7. 加入酱油、白糖、胡椒粉、甜面酱、味精、料酒、香油、盐拌匀,饺子馅就做好了; 8. 将馅心包入饺子皮,包成饺子; 9. 将包好的饺子入沸水锅中煮熟即可。 适用人群: 健康提示: 2. 羊肉营养丰富,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益;具有补肾壮阳、补虚温中等作用,男士适合经常食用。
羊肉荸荠饺子的制作要诀:饺子皮:面粉加水适量揉匀,搓成长条,切成圆球,擀成一个一个薄面皮即可。 |
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