2010-01-07 | 补充叶酸就能生一个健康宝宝吗？ 
叶酸（维生素B9）与孕妇营养
准妈妈需要的不止是叶酸
由于叶酸在神经管的正常发育中起着重要的作用，所以对想要怀孕的妇女及怀孕头三个月的孕妇来说，补充足够的叶酸是十分重要的。
准妈妈需要的不止是叶酸。
①自怀孕中期，即怀孕第四个月起，每日必须增加热量和各种营养素的摄入量，以满足合成代谢的需要。
②膳食中应增加鱼、肉、蛋等富含优质蛋白的动物性食品，含钙丰富的奶类食物，含矿物质和维生素丰富的蔬菜水果等。
③孕妇应以正常妊娠体重增长的规律膳食。营养不良或营养过度对母亲、胎儿都不利。
④若胎儿时期n-3系多不饱和脂肪酸供应不足，胎儿脑细胞的分裂增殖就会发生障碍，严重缺乏多不饱和脂肪酸，则会造成脑细胞发育迟缓和智力水平低下。
⑤DHA对婴儿和胎儿大脑和视网膜的形成至关重要，是眼睛视网膜必不可少的营养物质。
饮食中的叶酸（维生素B9）对健康的重要作用表现在三个方面：先天缺陷、癌症和心脏病。
叶酸是机体核糖核酸和脱氧核糖核酸的合成、制造红细胞不可缺少的重要物质，也是蛋白质的代谢所必须需的物质，叶酸能增强体内抗体的产生，促进抗体的活性，从而降低机体对传染病的易感性。
叶酸同维生素A、C、E和其它维生素B族一样都是非常重要的抗氧化剂。
在美国及许多的发达国家，所有的B族维生素复合制剂中含有200-400微克的叶酸。
但是在我国用在临床上使用的维生素B族，这种营养药并不含有这种非常重要的营养物质。
如果缺少叶酸这种营养素时还会造成巨红细胞贫血。
绿叶蔬菜是叶酸很好的食物来源，动物肝脏以及一些水果中也含有丰富的叶酸。当然，除了叶酸，还含有其他更多的营养素和微量元素。下面例举一些叶酸含量比较丰富的食物，供准妈妈和大家参考：
1、绿色蔬菜莴苣、菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆荚、蘑菇等
2、新鲜水果橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、梨、胡桃等。
3、动物食品动物的肝脏、肾脏、禽肉及蛋类，如猪肝、鸡肉、牛肉、羊肉等
4、豆类、坚果类食品黄豆、豆制品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等
5、谷物类大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等
6、核桃油里也含有叶酸。
关键还是健康饮食全面营养才是硬道理。孕育小生命更需要全面的营养。
本人强烈建议不要食用动物内脏，因为动物身体上的毒素都聚集在那里。
国家高级营养保健师：芦会莉
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