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浪漫的双层果冻

 legendlyx 2010-03-31

1。双层果冻准备材料:

a。果冻模具。

b。喜欢的饮料:牛奶,乳饮料,果汁等等。

c。鱼胶粉。或鱼胶片,琼脂均可。

d。喜欢的水果罐头,或椰果等。

 
双层果冻做法:
2。下层的制作:

a。牛奶小火慢慢加热,边搅拌边加入鱼胶粉。顺着一个方向不停的搅拌,直到把鱼胶粉搅拌溶解均匀即可。牛奶可以不必煮沸。

b。这样多的牛奶我用了如此大小的勺子一少半鱼胶粉。

c。向果冻下层倒入约1/3到1/4的牛奶溶液,放进冰箱至其凝固做为下层果冻。
 
3。上层的制作。

上层的制作的下层一样,只要选用另一种色彩的饮料,再加入喜欢的水果即可。

我觉得,水果罐头的蜜汁就是很好的选择。果肉加在里面,蜜汁也用在里面,粉好吃。

多试些口味和形状,真是乐趣多多。男孩子也做的来,如果两个人一起来完成这过程,一定也非常甜蜜吧

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