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张悟本中医养生食谱

 木土居士 2010-04-29

张悟本中医养生食谱

发布时间:2010-03-19 14:49:33

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具体描述

张悟本养生之道 健康的四大基石:
第一,平和的心态;
第二,均衡的营养;
第三,适量的运动;
第四,充足的睡眠。
吃饭的目的是什么?
第一,维持生命;
第二,预防疾病;
第三,治疗疾病。

回复1张悟本中医养生食谱

肺不好要吃白,白萝卜养肺。
白萝卜生吃润肺,熟吃润肠。肠子不好的,要熟吃。白(芸豆) 百合、银耳。
肾亏百病源。十人九肾亏。
肾亏:手脚冰凉、乏力、妇科病。气是肾气。肾不好要吃黑豆。
肝不好要吃绿豆
绿豆养肝,提高肝的解毒能力。喝绿豆汤,开锅后五六分钟,在似开微开的时候喝绿汤才能养肝、清火、利尿。
脾不好要吃黄豆。
心不好要吃红小豆。
人吃五谷才丰登——黄帝内经。食不离豆,女人终身不要离开豆,因为里面有大豆异黄酮,保护雌性激素分泌。
每天用五种豆冲糊糊。
酸养肝,过酸伤肝。
苦养心,黄连、苦瓜养心,过苦伤心。咽炎要吃苦瓜,最好中午吃。
甜养脾,过甜伤脾。饮料喝多会伤脾,孩子虚胖。
辣养肺,过辣伤肺得肺癌、鼻咽癌秋天不能吃辣,因为肺热。
咸养肾,过咸伤肾。
----有病反应在筋上。中医叫筋,西医叫神经。
失眠吃安眠药——精神病。精神病60%——70%都是吃失眠药引起的。
12
个时辰时12个属相,两个小时为一个。
23
00-1 00 胆工作:管脑袋
嘴苦的人,热气往上走,兴奋失眠。
----有病火大。100-300
肝工作:主筋、目 眼睛上的病都是肝引起的。
----有病3005 00 后半夜咳嗽,哮喘会后半夜去世。晚上睡觉前吃白萝卜,治咳嗽。肺主皮肤,疮。肝火旺,反映到肺,皮肤干燥。
----心脏的病反应到舌头上,舌头边锯式齿痕。
11
00-1300 心工作 。心主血、心主咽。白血病患者的嗓子经常发炎,吃抗生素,最后得白血病。
----脾主肉、四肢。脾有病长癣、湿疹。
----肾主骨。主冬。肾亏冬天骨关节疼。
柿子椒降肝火最好。
生吃茄子治瘤子,吸附力相当强,能吸油,治血脂粘稠,血栓就没了。生吃茄子等于就是吃降血脂药。
白天捋耳朵降血压。
补钙:高血压的女人每天补钙3000毫克,高血压的男人每天补钙4000毫克。正常人800-1200毫克/天。
钙可以软化血管,防止血管硬化,老吃降压药,血管硬化,补钙降血压、抗癌。
喝奶补钙,但是给婴儿补的。
炖肉跟着蘑菇一块炖,蘑菇是食物蔬菜里头是高碱性的食物!所以中医养生里有一句话,叫做,食不离豆,肉不离菇!
脸上长豆:脑门上是心,左面是肝,右面是肺,鼻子是脾,下巴是肾。
吃咸的东西多会产生钠,钠会使血管变硬,形成动脉硬化,所以要少吃盐,钙可以使体内的钠排出,钙是软化血管的,防止动脉硬化的,钙还可以降血压。
糖尿病食疗
要调节肾及三个的协调,怎么调?先期用绿豆(开锅五六分钟,冬天七八分钟),把那绿汤倒出来,再买15元的黄芪,把黄芪泡绿豆汤里,黄芪用五到十片(手指甲盖那么大小的),每天当水喝,喝两三天,只要牙没疼也就是没上火,就加五片,再隔几天,再加五片,到二十片封顶了,别再加了,喝到什么程度为限?就是大便成形了,痛快了,就开始减五片,减五片,直到15元的吃完了就行了,这是调寒的,中医称糖尿病是上热下寒症。
两周以后,开始泄热,吃什么,吃:黑豆、加点山药,冬天可以加点枸杞(最多20颗,多了上火),熬粥。
记住,要忌的几样:第一个牛奶(又开始争论了……多少糖尿病人喝牛奶,我问你想好不想好?!都说血脂下不来,我问你怎么下来?!现在更可乐的,吃护肝药!是药三分毒,这不是自己欺骗自己,要想吃牛奶,血糖血脂别想下来,别想!)第二个:辣椒;第三个:冷饮!鸡鸭鱼肉早上中午吃,晚上别吃!肝夜里代谢,吃完了不动,脂肪代谢不出去。热水泡脚搓腰,把汗出来最棒!清调过了,就补,补什么?生吃菜,维生素够了,补钙和锌,钙锌配是干吗的?糖尿病是夷岛素不足?把它补起来,钙锌是激活姨岛素的,女同志每天不能低于三千毫克的钙,男不低于四千。吃一个星期就可以量血糖,一个月之内保证血糖下来。血糖下来的,药就可以减下来了,血糖下的狠,药减的也狠,我治糖尿病不超过三个月。必须坚持下来。不用打姨岛了以后都不打了。我调过的最快的病人,是总参的军官,是三高症带脑中风,一天吃七种药,半个月不吃药了,一切正常,现在七个月没吃过药,这太快了。一般的绝大多数三个月都好了,慢的五六个月,都调下来了。还是这句话,糖尿病是吃出来的,给它吃回去。
肾炎----食疗
肾炎里头现在有两个不同的症状,一个是腹泻型的,一个是便秘型的。
  腹泻型的用绿豆配枸杞、黄芪,每天16点到17点之间喝一杯生的果汁。为什么这个时间喝呢?因为肾经是17点到19点工作,我们16点、17点之间给他喝了,到了17点至19点的时候,那个果汁基本上都能到肾里头去了。肾工作最旺的时候帮助它去调理,把里头的垃圾都给它排泄出来,这是一个类型。
如果是便秘型的,就要先解决便秘的问题。解决完便秘以后,再用调肾的这个方法,把指标慢慢降下来。通过食疗方案,这种病例我们已经治愈不少例了。
白内障----食疗
简单的方法治疗白内障:在杯子中加入烧开的热水,倒入十几滴醋每天熏眼睛,一段时间后,白内障就会好。
血压高----食疗
生吃蔬菜。蔬菜里头柿子椒降肝火。生吃茄子长条茄子效果是最好的。吃法很简单,把这柿子椒和茄子都洗干净了,别削皮了,给它切成丝、切成片,搁点儿麻酱、醋、盐一拌。
血压高就是肝火太大,我们白天多喝一些泻肝火的水。这水怎么做呢?绿豆半斤,加水,锅要盖着盖儿上火煮;开锅5-6分钟,把汤倒出来,当水喝。喝多少呢?您能喝多少就是多少,不要强求数量,您喝一杯熬一杯,喝两杯就熬两杯,顺其自然,只要不难受就行。白天当水喝,剩下的绿豆加上黑豆、小豆煮粥,晚上当饭吃。
钙是降血压的。补多少呢?女同志每天不能低于3000毫克,男同志每天不能低于4000毫克,分三次吃。
忌口:牛奶、辣椒、冷饮
这道食谱开完了,从您开始吃的那天起,一个礼拜以后,一定要定时、定点量血压!随着时间的推移,您看您的血压是不是慢慢在往下走?血压慢慢下来了,咱们降压药是不是该减点儿啦?要是再不减,是不是非成低血压不可了?再过一段时间,把降压药再减点儿,慢慢就把药减没了……最后调整到食物上,用食物调整血压。
便秘型 假性高血压(血压不稳)----食疗
绿豆一斤,甘草50,甘草3天一换,绿豆天天换,加水搁在火上开锅5-6分钟,把汤倒出来,天天当水喝,熬多少喝多少。
晚上睡前生吃白萝卜(润肺),以胃不难受为好,越多越好,大便能保持一天两次后就隔一两天吃一次。甘草就不用了,绿豆改半斤,继续天天喝。
早晨中午随自己喜欢吃,晚上尽量多吃生拌菜,以柿子椒、茄子、白菜为主,千万别吃鸡鸭鱼肉。
晚上热水泡脚,搓后背,吃降压药时记得补钙。
一周过后定时定点量血压,血压下来后,降压药要减量,
按四分之一的降,分四个阶段把药减没了,不超过三个月就好了。
腹泻型 假性高血压
绿豆半斤,枸杞子根据自己情况定,50100个加水,开锅5-6分钟后,把汤倒出来,把黄芪泡在汤里,黄芪从5-10片起,手指甲那么大片,生熟黄芪都行,喝两三天如果没上火(牙不疼、不长口疮),再加5片,再喝两三天,没上火再加5片,就这样逐步往上加,一般加到30-40片封顶,如果上火了,就把黄芪停两天,就喝绿豆枸杞子汤。
早晨喝豆浆、小米、玉米等黄色食物,加一到两个鸡蛋。晚上先吃炒菜,再吃生拌菜,直接吃生拌菜容易腹泻,先吃柿子椒、紫甘蓝,慢慢加量,两周后血脂高的话再加生茄子,血脂不高的话就不加。
泡脚时搓后背(或者走罐)
忌口:牛奶、辣椒、冷饮
黄瓜和西瓜千万不要吃,伤脾。
如果吃降压药的话就吃钙。定时定点量血压,血压下来后,慢慢的减药量,一点点把药减没了就行了。
判断高血压的分类:
腹泻型高血压 --早晨10点以前高,慢慢就下来了。
便秘型高血压 --下午1点以后血压比较高。
高 血 压 --从早到晚天天都高。
胆结石----食疗
晚上10点左右(睡前)喝生冬瓜汁加酸枣面,沙性胆结石在1厘米以内的喝三个月的生冬瓜汁加酸枣面可以治愈。
慢性肠炎、脾胃不和----食疗
9
点到11点之间(早晨) 脾不好,早晨喝豆浆
膀胱和前列腺疾病----食疗
15
点到17点喝生冬瓜汁,最多三个月,效果明显。
早调心肺:早上搓手掌的下掌心,是心经的总穴,搓热了放眼睛上可以治疗白内障。
晚调肝肾:晚上用热水泡脚,用手搓后腰,上下反复搓,调理脾胃胆。
----食疗
心气不足,上边肿(脸肿);肾气不足,下边肿(腿肿)。
气肿:按一下 就回来 水肿:按一下 一个坑
咸养肾,过咸伤肾。
补肾:主黑豆(晚上喝黑豆粥),辅黑芝麻、坚果

回复者:匿名 2010-03-19 14:49:54

张悟本中医养生食谱大全

很多人都很关注中医食疗养生,张悟本这个名字大家也很熟悉,张悟本养生食谱受到大家青睐。

人们都知道,五色入五脏。给五个脏器吃饭。这五个脏器怎么吃的饭?跟咱们人一样,各吃各的,各好一口。不是您吃了一个馒头,我脏器就都营养了。

大家看:肝吃绿色的,心吃红色的,脾吃黄色的,肺吃白色的,肾吃黑色的。

  举例说,肺吃的。记得非典吗?非典期间什么食物卖疯了?白萝卜卖疯了……为什么?大家看,白萝卜是不是养肺的?肺吃白的,白萝卜卖疯了。

  想必大家也有人跟着吃的吧,怎么吃的还有印象吗?炖熟了吃、生着吃,就这两种吃法。

萝卜生吃养肺,熟吃润肠。您在非典期间生吃白萝卜,太伟大了!熟吃白萝卜的,说句笑话儿,是跟着起哄的……呵呵。

  秋季干燥,燥最容易伤肺!肺吃白,芸豆、那大芸豆,还有银耳、百合、梨、白萝卜,这不都是养肺的嘛……

  什么叫药食同源?您会吃,它不就是治病的?不就叫药嘛!您不会吃,不就叫食吗?所以老祖宗说的,食既能充饥,也能疗疾,关键看您怎么吃,不是说我吃了就管用。 

肝吃绿的,绿豆。肝是干嘛的?解毒的,那绿豆是干嘛的,绿豆是解毒的。这就顺着说下来了,谁说绿豆是解毒的了?老百姓都说了,吃药不能吃绿豆,绿豆解药的,这其实是一种误解!绿豆是养肝的,肝是解毒的,传来传去把绿豆传成解毒的了……呵呵。

我们每年夏天都喝绿豆汤,目的是什么?去火,去哪儿的火,肝火!可是年年喝年年火,是不是下不来?老那么大火?

  为什么?因为您不会喝。我们每年都喝绿豆汤、绿豆粥,可这绿豆汤怎么做、怎么喝,很有讲究的!天天高呼喝绿豆汤,我问您那叫绿豆汤吗?那么,绿豆汤什么时候喝才有养肝去火的功效呢?按你们说解暑解毒的作用,什么时候才有作用?

开锅5-6分钟,绿豆似开没开呢,那个汤最绿,那个汤才是养肝去火的!一旦您把给它熬烂了,那是解馋的!在夏天正热的时候,每天喝点绿豆汤,降降火,去去暑气,非常有必要。

  大家现在知道怎么熬了吧?把这绿豆洗干净了,往锅里加水,搁在火上,盖着盖儿熬,过程之中千万不要打开锅盖。开锅5-6分钟,绿豆似开没开呢,这是汤最绿的时候!马上把这汤倒出来,天天白天上班带着当水喝,喝多少煮多少。剩在锅里的绿豆,再加水熬烂了,当饭给它吃喽,这不就叫药食同源嘛!您多了一道手续,这个汤就变成治病的汤了。

  心吃,指的什么?红小豆!心主血,您看过去中国人贫血,老百姓补血是不是吃些红豆沙、大枣?您再看看现在贫血的,都吃药去了……吃药血上来,药一停血就下去了!没人说从食物这儿怎么把血养起来,没人说用食物从根本上去调养,都在吃药。

  脾吃,黄豆!为什么现在老提倡:喝豆浆,吃豆腐、豆制品呢?这些是健脾助消化的!所以您看,世界很多国家都在开始风行吃中国人的豆腐,还有小米、薏米,这不都是健脾助消化的吗?脾胃与饮食消化关系最大,没有突出的季节性,是一年四季都需要注意养护的。

把吃出来的病吃回去是我们的食疗目的。祝大家健康!

一、气血运动 张悟本中医养生

1
、从中医的角度讲,人就有两个病,就是气、血的病。

2
、中医八纲:寒、热、里、外、虚、实、阴、阳。八纲不平和了人就容易得病。

3
、中医的运动:是指运气动血。就是早调心、肺、晚调肝、肾,长调脾、胃、胆。

4
、运动五节操:

养心,早上吃完早饭,边走边挫手,掌心有个心经的主血,手挫热后捂眼睛。再挫前臂,左手挫右臂,右手挫左臂。

护肾,晚上泡脚的时候用两个手背挫腰。

护肝,晚上双手叠放放在心窝的位置,顺时针,从上向下转圈的按摩(顺是补,逆是泄),转5圈。从中间由上向下平推5次,这算一组,每天做10组。脑子什么都不要想,就想着气通。

长调脾胃胆,用拇指和食指去捋双腿上的两条胫骨,上下都行。这叫长命穴,足三里。双手握拳,敲两侧的外裤线,那里是胆经。

捏肌,用手指捏脊柱上的皮,从下往上。捏完泡脚。

二、时辰与脏器的关系 张悟本中医养生

每天有24个小时,一年12个月,属象是12个属象,12个时辰,24个节气,都是有道理的。每两个小时是一个时辰,每个时辰是每个脏器工作的时间。

23
-1点:胆工作,属鼠,古人说胆小如鼠。胆是管脑袋的。胆生一阳如鼠小,最好不要晚于这个时间睡觉。胆小如鼠,胆是管脑袋的,做事需要想,胆不好的人常常嘴苦,胆汁应该向下走,却向上走,造成脑子兴奋就失眠了,胆为什么热呀,肝胆相照,肝火大,胆就热,肝的反射是神经,所以叫神经衰弱。夜里面口干舌燥,晚上睡觉腿筋,为什么不白天不渴不抽筋呢,这就是有病的症状。再抽的时候看看表,是不是这个时间抽呢。西医验血为什么是早晨验呀,因为肝是夜里面工作的。

1
-3点:肝工作,属牛,脾气不好肝火旺,是牛脾气。头疼应该把肝火降下来就不疼了。肝脏活跃腓毒,深度睡眠中才能养肝。

3
-5点:肺工作,属虎,老虎一叫满山听得见,肺活量大。肺工作,春秋爱咳嗽的时候都是这个时间咳嗽,晚上睡觉前吃盘生的白萝卜,治疗咳嗽。深度睡眠中。

5
-7点:大肠工作,属兔,兔子吃草,老祖宗告诉我们应该多吃青菜类,多吃杂粮类。大肠气盛,喝水,培养此时排便的习惯。

7
-9点:胃工作,属龙,龙是蠕动着走呀,胃也是蠕动,所以人必须吃早饭。胃分泌胃酸等待食物,要吃皇帝的早餐。

9
-11点:脾工作,属蛇,蛇是蠕动着走,脾胃必须蠕动运化,喝水,消化和吸收的时间。

11
-13点:心工作,属马,马跑得快,是血流量大,心脏有劲。身体阳阴转换开始,闭目小憩一会儿。

13
-15点:小肠工作,属羊,吸收营养的。吃草长大的。小肠需要营养 ,吃大臣的午餐。

15
-17点:膀胱工作,属猴,猴上蹿下跳,膀胱是储存尿的。体内猴子上串下跳,多喝水多吃水果。

17
-19点:肾工作,属鸡,鸡吃石沙补钙强肾,晚饭黑豆粥补肾。

19
-21点:心胞经工作,属狗,狗是护主人的,心胞是保护心脏的。狗护主保护心脏,娱乐愉悦活动。

21
-23点:三交经工作,属猪,该睡觉了。三交经是胸腔跟腹腔的联系,糖尿病多是这个毛病。气运三焦通顺,心平气和准备休息啦。

男的生病爱发生在左边,女的爱发生在右边,为什么。中医讲,肝是升气的,肺是下气的,男同志爱生气,伤肝,肝在左边,所以男的左边爱生病;女的爱忧,忧伤肺,所以女的右边爱生病。

脸上长豆:脑门上是心,左面是肝,右肺,鼻子是脾,下巴是肾。

人的牙:四颗全齿代表吃肉的,八个门牙切齿,是撕的,20颗旧齿,咀嚼的。按比例,吃1份肉吃7份别的。

三、钙的问题:张悟本中医养生

1
、人老骨先老,人老肾先老。

2
、肾的属象是鸡,鸡除了吃食外还吃石头,因为吃石头补钙。鸡蛋的壳是硬的,如果鸡缺钙,蛋壳就该软了。

3
、黑色、坚果类补肾,黑豆和坚果里钙的含量最高。

4
、吃咸的东西多会产生钠,钠会使血管变硬,形成动脉硬化,所以要求大家少吃盐,而且钙可以使体内的钠排出体外。钙是软化血管的,防止动脉硬化的,所以钙还是降血压的。

5
、钙缺乏跟106种病有关系。

6
、海产品含钙高,比如海带,虾皮等。

7
、补钙的误区:
吸收的问题:吃钙多了得结石:吸收率:骨头汤补钙:骨头汤不是补钙的,是补充胶原蛋白的。每天50-100,不要超,不然脂肪就上去了。

D的:以前都说钙跟D搭配吃,这个只针对小孩,因为小孩不吃肉,不见太阳,老年人D多了就会产生动脉硬化。

钙吃多了骨头脆:D多了骨头才会脆。

现代人为什么缺钙:过去吃的都是自然生长的,现在都是催生的。

8
、怎么补钙:
什么毛病都没有的人:1000-1500毫克/天。

有老年人的各种病的:女:3000毫克/. 男:4000毫克/

eg:
虾皮含钙量在食物中是最多的

 

张悟本中医养生食谱有很多中医理论,本套张悟本中医养生食谱经平安健康网中医频道整理后,又在原来张悟本中医养生食谱上加入了更多中医养生理念,我们不仅要学习张悟本中医养生食谱,更重要的是学习和提倡张悟本先生的中医养生理念。

  张悟本中医养生食谱:先说人体五脏与五谷杂粮

  张悟本中医养生食谱重视五谷杂粮,张悟本说:我们有个成语叫"五谷丰登",人吃五谷才丰登哪!生病跟吃五谷杂粮有着必然的联系!所以,朋友们,从明天开始,每天在吃饭的时候别再光给这脑袋和嘴吃了,给您五个脏器吃饭去!吃点五谷杂粮去!所以在张悟本中医养生食谱中突出的将人的五脏与五谷杂粮联系起来了。

  张悟本中医养生食谱中说心吃"",指的什么?红小豆!心主血,您看过去中国人贫血,老百姓补血是不是吃些红豆沙、大枣?您再看看现在贫血的,都吃药去了……吃药血上来,药一停血就下去了!张悟本中医养生食谱指出,现在没人说从食物这儿怎么把血养起来,没人说用食物从根本上去调养,都在吃药,这是很悲哀的!

张悟本中医养生食谱中说肾吃黑,黑豆就是补肾的。您瞧咱们农村喂牲口,是不是喂黑豆?为什么?有劲!为什么有劲,肾足才有劲嘛!展开了说,坚果类、核桃、松子、栗子,这不都是健肾、补肾的吗?现在也有了黑豆腐、黑豆浆,这就是人们发现黑色食物的好处了。

  张悟本中医养生食谱中说肝吃"绿"的,绿豆。肝是干嘛的?解毒的,那绿豆是干嘛的,绿豆是解毒的。这就顺着说下来了,谁说绿豆是解毒的了?老百姓都说了,吃药不能吃绿豆,绿豆解药的,这其实是一种误解!绿豆是养肝的,肝是解毒的,传来传去把绿豆传成解毒的了……呵呵。张悟本中医养生食谱指出,我们每年夏天都喝绿豆汤,目的是什么?去火,去哪儿的火,肝火!可是年年喝年年火,是不是下不来?老那么大火? 为什么?因为您不会做不会喝。绿豆汤怎么做?怎么喝?请看张悟本绿豆汤的做法:正宗养肝护肝绿豆汤

  张悟本中医养生食谱中说脾吃"",黄豆!为什么现在老提倡:喝豆浆,吃豆腐、豆制品呢?这些是健脾助消化的!张悟本中医养生食谱说,现在世界很多国家都在开始风行吃中国人的豆腐,还有小米、薏米,这不都是健脾助消化的吗?脾胃与饮食消化关系最大,没有突出的季节性,是一年四季都需要注意养护的。 

  张悟本中医养生食谱:再说健康的四大基石

  张悟本中医养生食谱中的健康理念很好,《黄帝内经》告诉我们,人体是一个最无为和最自足的系统。我们如果偏离了自然规律,是必然要生病的。所以,我们一定要因天之序,根据身体本性的原则来对待我们的身体,才能达到和谐。

  张悟本中医养生食谱指出,人体健康的四大基石,平和的心态、均衡的营养、适量的运动、充足的睡眠。这第四条有人认为是戒烟限酒,研究发现,睡眠比戒烟限酒更重要。只有打好人体健康的四大基石,才能理解中医强调的不治已病治未病的真正含义,才能通过饮食和生活方式的调整,使自己和身边的亲人身体始终保持在健康的状态,达到无为而治的境界。也才能够将张悟本中医养生食谱的作用发挥出来。  

张悟本中医养生食谱:最后说人体五脏与子午流注

  张悟本中医养生食谱也说到子午流注与人体五脏的关系,平安健康网中医频道之前的《从偷菜看中医子午流注》已经说到子午流注的作用了。也许还是有朋友不了解养生之道还体现在一天的24小时里,每个时辰都有相对应的脏器在工作。中医叫子午流注,也就是老百姓所说的十二时辰:子时23:00—凌晨1:00、丑时1:00—3:00、寅时3:00—5:00、卯时5:00—7:00、辰时7:00—9:00、巳时9:00—11:00、午时11:00—13:00、未时13:00—15:00、申时15:00—17:00、酉时17:00—19:00、戌时19:00—21:00、亥时21:00—23:00。有一个词叫因天之序,意思是天道自然的顺序,世间万事万物的发展一定是以生发生长收敛收藏这个顺序进行的。我们人体也一样,不同的时辰,不同的脏器当令,就是值班,或者叫主事。将张悟本中医养生食谱顺应五脏子午流注来实践效果会更出色。

  张悟本中医养生食谱很实用,本套张悟本中医养生食谱经平安健康网中医频道整理后,在原来张悟本中医养生食谱上加入了更多中医养生理念,中医的理论基础是阴阳,温热为阳,寒凉为阴。我们所吃的任何一种食物也有阴阳之分。寒凉食物有清热、去火、解毒的作用,温热食物有健脾、开胃、补肾、补益的作用。我们不仅要学习张悟本中医养生食谱中的食谱,更重要的是学习张悟本的中医养生理念。

从五官看看养生

张悟本:中华中医药学会健康峰会理事国家卫生部首批高级营养专家

人的无关可以代表人的脏器,从五官可以看出有没有病。——“望、闻、问、切

五官

五脏

五情

五色

五味

(一)望闻问切”——中医看病望五官

1、从五官看养生,目——,眼睛好坏由肝决定。

眼睛不好,证明肝上有问题。

例如:近视、白内障、飞蚊症、眼花

肝气不足使得眼神含蓄,不聚焦,没有亮光。

瞳孔——肝肾 眼白——心肺

例如:红眼病,结膜炎,虹膜炎。在中医里是心肺火热

瞳孔放大意味着气没了,散开了,意味着肝肾衰竭,意味着人即将死或已死。

若肝气不足,眼睛容易聚光、有神。

2、之所以去医院看病首先得先验血,验血就是为了查肝,根据肝里的细胞细分,诊断出有何病。

3、从五官看养生,肝不好——易发怒;易怒——肝火旺——伤肝。

4、中国人讲,身心健康而不是心身健康,之所以是身心健康是身体健康了,心理(心态)才健康。

例如:1)、一人头痛脑热,让他高兴,他高兴的起来吗?

2)、一人半斤白酒下肚,言行就大胆了,原因何在?——酒伤肝,就是高热量,肝火就旺,所以行为胆大了,控制不住自己。

3)、古代,周瑜是活活给气死的,怒伤肝,导致肝气衰竭

5、从五官看养生,肝是过滤净化血液功能的。

——主生发,主输气,是血的仓库,藏血。仓库坏了,血就坏了。

6、怎样养肝?

——青多吃绿色食物(绿豆,蔬菜等)

从饮、食两方面讲:

A、 饮:易怒需养肝,多喝绿豆汤。绿豆泻肝火,养肝,肝解毒

1)、绿豆汤的熬法:(最好不放糖)

误区:把绿豆熬烂或煮成粥。

正解:熬(开锅)七八分钟(夏天五六分钟)即可,绿豆似开非开的时候,汤最绿,最有效,能治病。

2)、和绿豆汤的好处:

a、治疗近视眼,去肝火

b、治疗:高血压、糖尿病、心血管疾病、妇科病

例如:很多白领反应,喝了一两个月的绿豆汤,脾气全无。

很多学生喝了绿豆汤之后摘掉了近视眼。

p.s.:养生是指用食物调整自己,吃药不叫养生,吃药治不了病。

B、 食:各式蔬菜,多生吃蔬菜(拌麻酱)(麻酱:补肾)

晚上生吃蔬菜(生拌菜)效果最佳。

1)、每天晚上口干舌燥,想喝水的原因?

——肝在夜里一点到三点,代谢最旺盛,肝火最旺。原因是晚上大鱼大肉(大鱼大肉伤肝),晚上代谢后,因此会口干舌燥。

2)、酸味食物养肝(如:醋),过酸容易伤肝。

a、醋:

误区:软化血管

正解:醋养肝,调血,达到了血管通畅。

宜:每晚吃生拌菜的时候,沾点醋,即爽口,又润嗓,最关键的是养肝。

b、酸奶毁肝,牛奶不宜多喝

、酸奶成分:牛奶、砂糖、增稠剂、增凝剂、防腐剂

每个人都怕血粘稠,多喝含有增稠剂的酸奶,血液能不更加粘稠吗?!

、 过去讲,一杯牛奶强壮一个民族这句话放在过去,很对,吃不饱,喝不好的,喝牛奶当然能强壮。但是对于现代人来讲,吃得饱,喝的好,大鱼大肉,再喝牛奶只会火上浇油。

(二)、从五官看养生,舌——

1、人正常排便,一天1-2次且成形。除此外,都不正常。

望闻问切中的就是问二便。

人们说出入而非入出重要。

决定脾。中医说:脾不好百病源。

2、从舌头颜色看吃入排出的好坏。

若舌头呈黄色或红色,说明心肝脾都不好。

肝脾在中医里称为中腰。若不好,即。肯定导致腰酸背疼,腿抽筋。

且会出现此类现象:中腰以上热,以下(腿脚)冰凉。

3、从五官看养生,心——

a、喜、快乐——养心;过喜——伤心(乐极生悲)

例如:过去有种酷刑是挠脚心,置人于死地,就是乐极生悲的道理。

心情不好使得心烦气躁。

b、心不好的症状:抑郁、失眠

抑郁的人是从失眠开始的

身体不好,才会感觉压力大,没有把矛盾解决好,盲目吃药,只会越吃越厉害。

4、怎样养心?心——

——红豆养心;苦——苦瓜降心火

心主血,血热,多吃红豆(如:红豆粥,红豆沙包等)

心主咽,中午生吃苦瓜,咽炎多吃苦瓜。

(三)、1、脾不好的表现:

1)、嘴唇干裂 2)、口腔溃疡 3)、一天排便数次(消化吸收不好) 4)脸色蜡黄

2、脾不好对身体的影响:

1)、不孕不育,月经不调(痛经,量过多(过少))

2)、前列腺炎,精子成活率很低

3、怎样养脾?脾——黄 (黄豆、黄色小米、玉米、山药,水果(黄色类))

1)、食不离豆。养生:早晨起来喝豆浆。忌:煎炸的豆少吃。

2)、水果属于黄色类的食物。但是西瓜少吃,西瓜伤脾。

3)、过甜伤脾

4、从五官看养生,脾——思,思虑过多伤脾

例如:1)、现在学生,只有学习,没有活动。食欲不大,所以身体不健康。

2)、大豆里含有大豆异黄酮,保护女性雌激素分泌,改善妇科疾病。

(四)、从五官看养生,鼻——

11)、误区:鼻炎是不能根治的,治鼻炎——先治肺

2)、打呼噜是心肺都不好

2、从五官看养生,肺——忧,肺不好容易引起忧虑。

例如:林黛玉忧虑肺结核

邓丽唱忧伤曲哮喘

3、从五官看养生,肺——辛。

过辣——伤肺 宜:最多一天一顿

4、怎样养肺?肺——

1)、多生吃白萝卜注:萝卜汤无效

2)、百合、白果、梨、银耳

(五)、从五官看养生,耳——肾 耳朵好坏由肾决定

1、耳聋、耳鸣等意味着肾气不足

2、从五官看养生,肾——恐 过度惊恐伤肾

例如:紧张就想尿尿

由于肾主骨,所以紧张惊恐会导致腿软

3、怎样养肾?肾——黑 多吃黑豆

4男怕穿靴女怕戴帽指的是:男的怕腿肿,女的怕脸肿

脸肿是心气不足,腿肿是肾气不足

气肿:手指一按会反弹回来

水肿:手指一按凹进去就不反弹。

5、从五官看养生,肾——

——养肾;(正常情况下,一天盐的摄入量为6) 过咸——伤肾

百科全说教你如何调理痛经!

 

张悟本老师昨天上了百科全说节目,给大家讲了很多的养生之道,那么这里为大家搜集了一些他说的关于妇科病:女性痛经问题的剖析,希望对大家有所帮助!

  现在妇科病的发病率越来越高,例如痛经。现在受到痛经困扰的女同志越来越多,怎么回事儿呢?什么叫痛经呢?女性的卵巢分泌卵子,一个月分泌一次。卵子从卵巢里出来,它会跟着好多血一块儿下来,给卵子增加营养。卵子通过输卵管进入子宫,剩下的血就在子宫膜上面,25-35天为一个周期,自然脱落下来。这就是咱们所说的月经,或者说例假。本来自然的生理现象,可是一旦下不来,在人体上就疼了,这就叫痛经

  痛经是什么原因造成的呢?世界上任何一个物质的流动都依靠压力,月经往下排泄,也是一样。如果腹压压力不足,大家想想是不是下不来?可是正常生理现象又是往下走,那是什么结果?就是咱们所说的痛经。一旦经血出来了,痛经就缓解了。

  腹腔的压力来自于哪儿?这不就来自于咱们的脾吗?这个症状在中医看来,就是中焦不通,上下憋住了。有两个症状,所有痛经的人必居其一,便秘排便障碍。如果是严重的便秘,大便不往下排,肚子就胀,腹压就大;腹压大,腹压往后头去不了,只有往前堵,前是哪儿?是不是子宫?大家想子宫是下垂的,如果压力大是不是把子宫顶上来啦?您想这个血本来应该直下,现在顶的位置变了,血会通过一个弯路再下来,您想它的下行能痛快吗?肯定痛快不了,所以就形成了痛经。

  女性的养生秘诀:

  每天白天喝绿豆汤,半斤绿豆,开锅5-6分钟,绿豆汤倒出来白天当水喝。中午如果有可能的话,吃点儿生拌苦瓜。晚上这顿饭最重要,一定要吃各式各样的生拌蔬菜,以柿子椒、大白菜为主,配点西红柿、油麦菜。白天熬水的绿豆,加点黑豆,煮粥。晚上走罐、走带脉,然后用热水泡脚。泡脚的时候,下腹搁一个热水袋。然后按摩三阴焦穴,喝一杯红糖水。红糖水是干吗的?红糖具有散淤、散热的作用,是女同志最好的饮料。

 

 

张悟本中医养生

      很多人都很关注中医食疗养生,张悟本这个名字大家也很熟悉,张悟本养生食谱受到大家青睐。

      人们都知道,五色入五脏。给五个脏器吃饭。这五个脏器怎么吃的饭?跟咱们人一样,各吃各的,各好一口。不是您吃了一个馒头,我脏器就都营养了。

       大家看:肝吃绿色的,心吃红色的,脾吃黄色的,肺吃白色的,肾吃黑色的。

  举例说,肺吃的。记得非典吗?非典期间什么食物卖疯了?白萝卜卖疯了……为什么?大家看,白萝卜是不是养肺的?肺吃白的,白萝卜卖疯了。

  想必大家也有人跟着吃的吧,怎么吃的还有印象吗?炖熟了吃、生着吃,就这两种吃法。

       萝卜生吃养肺,熟吃润肠。您在非典期间生吃白萝卜,太伟大了!熟吃白萝卜的,说句笑话儿,是跟着起哄的……呵呵。

  秋季干燥,燥最容易伤肺!肺吃白,芸豆、那大芸豆,还有银耳、百合、梨、白萝卜,这不都是养肺的嘛……

  什么叫药食同源?您会吃,它不就是治病的?不就叫药嘛!您不会吃,不就叫食吗?所以老祖宗说的,食既能充饥,也能疗疾,关键看您怎么吃,不是说我吃了就管用。 

      肝吃绿的,绿豆。肝是干嘛的?解毒的,那绿豆是干嘛的,绿豆是解毒的。这就顺着说下来了,谁说绿豆是解毒的了?老百姓都说了,吃药不能吃绿豆,绿豆解药的,这其实是一种误解!绿豆是养肝的,肝是解毒的,传来传去把绿豆传成解毒的了……呵呵。

       我们每年夏天都喝绿豆汤,目的是什么?去火,去哪儿的火,肝火!可是年年喝年年火,是不是下不来?老那么大火?

  为什么?因为您不会喝。我们每年都喝绿豆汤、绿豆粥,可这绿豆汤怎么做、怎么喝,很有讲究的!天天高呼喝绿豆汤,我问您那叫绿豆汤吗?那么,绿豆汤什么时候喝才有养肝去火的功效呢?按你们说解暑解毒的作用,什么时候才有作用?

       开锅5-6分钟,绿豆似开没开呢,那个汤最绿,那个汤才是养肝去火的!一旦您把给它熬烂了,那是解馋的!在夏天正热的时候,每天喝点绿豆汤,降降火,去去暑气,非常有必要。

  大家现在知道怎么熬了吧?把这绿豆洗干净了,往锅里加水,搁在火上,盖着盖儿熬,过程之中千万不要打开锅盖。开锅5-6分钟,绿豆似开没开呢,这是汤最绿的时候!马上把这汤倒出来,天天白天上班带着当水喝,喝多少煮多少。剩在锅里的绿豆,再加水熬烂了,当饭给它吃喽,这不就叫药食同源嘛!您多了一道手续,这个汤就变成治病的汤了。

  心吃,指的什么?红小豆!心主血,您看过去中国人贫血,老百姓补血是不是吃些红豆沙、大枣?您再看看现在贫血的,都吃药去了……吃药血上来,药一停血就下去了!没人说从食物这儿怎么把血养起来,没人说用食物从根本上去调养,都在吃药。

  脾吃,黄豆!为什么现在老提倡:喝豆浆,吃豆腐、豆制品呢?这些是健脾助消化的!所以您看,世界很多国家都在开始风行吃中国人的豆腐,还有小米、薏米,这不都是健脾助消化的吗?脾胃与饮食消化关系最大,没有突出的季节性,是一年四季都需要注意养护的。

       把吃出来的病吃回去是我们的食疗目的。祝大家健康!

一、气血运动 张悟本中医养生

1
、从中医的角度讲,人就有两个病,就是气、血的病。

2
、中医八纲:寒、热、里、外、虚、实、阴、阳。八纲不平和了人就容易得病。

3
、中医的运动:是指运气动血。就是早调心、肺、晚调肝、肾,长调脾、胃、胆。

4
、运动五节操:

养心,早上吃完早饭,边走边挫手,掌心有个心经的主血,手挫热后捂眼睛。再挫前臂,左手挫右臂,右手挫左臂。

护肾,晚上泡脚的时候用两个手背挫腰。

护肝,晚上双手叠放放在心窝的位置,顺时针,从上向下转圈的按摩(顺是补,逆是泄),转5圈。从中间由上向下平推5次,这算一组,每天做10组。脑子什么都不要想,就想着气通。

长调脾胃胆,用拇指和食指去捋双腿上的两条胫骨,上下都行。这叫长命穴,足三里。双手握拳,敲两侧的外裤线,那里是胆经。

捏肌,用手指捏脊柱上的皮,从下往上。捏完泡脚。

二、时辰与脏器的关系 张悟本中医养生

每天有24个小时,一年12个月,属象是12个属象,12个时辰,24个节气,都是有道理的。每两个小时是一个时辰,每个时辰是每个脏器工作的时间。

23
-1点:胆工作,属鼠,古人说胆小如鼠。胆是管脑袋的。胆生一阳如鼠小,最好不要晚于这个时间睡觉。胆小如鼠,胆是管脑袋的,做事需要想,胆不好的人常常嘴苦,胆汁应该向下走,却向上走,造成脑子兴奋就失眠了,胆为什么热呀,肝胆相照,肝火大,胆就热,肝的反射是神经,所以叫神经衰弱。夜里面口干舌燥,晚上睡觉腿筋,为什么不白天不渴不抽筋呢,这就是有病的症状。再抽的时候看看表,是不是这个时间抽呢。西医验血为什么是早晨验呀,因为肝是夜里面工作的。

1
-3点:肝工作,属牛,脾气不好肝火旺,是牛脾气。头疼应该把肝火降下来就不疼了。肝脏活跃腓毒,深度睡眠中才能养肝。

3
-5点:肺工作,属虎,老虎一叫满山听得见,肺活量大。肺工作,春秋爱咳嗽的时候都是这个时间咳嗽,晚上睡觉前吃盘生的白萝卜,治疗咳嗽。深度睡眠中。

5
-7点:大肠工作,属兔,兔子吃草,老祖宗告诉我们应该多吃青菜类,多吃杂粮类。大肠气盛,喝水,培养此时排便的习惯。

7
-9点:胃工作,属龙,龙是蠕动着走呀,胃也是蠕动,所以人必须吃早饭。胃分泌胃酸等待食物,要吃皇帝的早餐。

9
-11点:脾工作,属蛇,蛇是蠕动着走,脾胃必须蠕动运化,喝水,消化和吸收的时间。

11
-13点:心工作,属马,马跑得快,是血流量大,心脏有劲。身体阳阴转换开始,闭目小憩一会儿。

13
-15点:小肠工作,属羊,吸收营养的。吃草长大的。小肠需要营养 ,吃大臣的午餐。

15
-17点:膀胱工作,属猴,猴上蹿下跳,膀胱是储存尿的。体内猴子上串下跳,多喝水多吃水果。

17
-19点:肾工作,属鸡,鸡吃石沙补钙强肾,晚饭黑豆粥补肾。

19
-21点:心胞经工作,属狗,狗是护主人的,心胞是保护心脏的。狗护主保护心脏,娱乐愉悦活动。

21
-23点:三交经工作,属猪,该睡觉了。三交经是胸腔跟腹腔的联系,糖尿病多是这个毛病。气运三焦通顺,心平气和准备休息啦。

男的生病爱发生在左边,女的爱发生在右边,为什么。中医讲,肝是升气的,肺是下气的,男同志爱生气,伤肝,肝在左边,所以男的左边爱生病;女的爱忧,忧伤肺,所以女的右边爱生病。

脸上长豆:脑门上是心,左面是肝,右肺,鼻子是脾,下巴是肾。

人的牙:四颗全齿代表吃肉的,八个门牙切齿,是撕的,20颗旧齿,咀嚼的。按比例,吃1份肉吃7份别的。

三、钙的问题:张悟本中医养生

1
、人老骨先老,人老肾先老。

2
、肾的属象是鸡,鸡除了吃食外还吃石头,因为吃石头补钙。鸡蛋的壳是硬的,如果鸡缺钙,蛋壳就该软了。

3
、黑色、坚果类补肾,黑豆和坚果里钙的含量最高。

4
、吃咸的东西多会产生钠,钠会使血管变硬,形成动脉硬化,所以要求大家少吃盐,而且钙可以使体内的钠排出体外。钙是软化血管的,防止动脉硬化的,所以钙还是降血压的。

5
、钙缺乏跟106种病有关系。

6
、海产品含钙高,比如海带,虾皮等。

7
、补钙的误区:
吸收的问题:吃钙多了得结石:吸收率:骨头汤补钙:骨头汤不是补钙的,是补充胶原蛋白的。每天50-100,不要超,不然脂肪就上去了。

D的:以前都说钙跟D搭配吃,这个只针对小孩,因为小孩不吃肉,不见太阳,老年人D多了就会产生动脉硬化。

钙吃多了骨头脆:D多了骨头才会脆。

现代人为什么缺钙:过去吃的都是自然生长的,现在都是催生的。

8
、怎么补钙:
什么毛病都没有的人:1000-1500毫克/天。

有老年人的各种病的:女:3000毫克/. 男:4000毫克/

eg:
虾皮含钙量在食物中是最多的

四季如何养生 在我国最古老的医学经典著作——《内经》中,对一年四季春、夏、秋、冬的变化过程中如何养生就已有记述,如春三月, 夜卧早起,广步于庭。 夏三月,夜卧早起,与鸡俱兴 冬三月, 早卧晚起,必待日光。这就提示给人们,身体要健康,益寿延年,需要追随大自然的规律,随着季节的变化而安排日常起居。 春季:祖国医学认为,从立春至立夏前一天为春三月,春天三个月是生发的季节,天气由寒转暖,东风解冷,春阳上升,自然界各种生物萌生发育,弃故从新。 人们应早些睡觉,早一点起床,在庭院散散步,适当锻炼,以发布气,注意运动应暖和,以适应春气。并要让身心感到舒畅、活泼,以使身体与春气相适应。生活中应注意心情愉快,切忌恼怒,内存生而勿杀、予以勿夺、赏而勿罚的意念,从而使肝气保持正常的生发、调畅。如果违犯了这一自然规律,就会损伤肝气,夏季易患寒性疾病,从而导致人体难以适应夏季藩秀的气。 祖国医学认为,养生的效果,不仅限于季节,还应为下一季节打下良好基础。换句话说,就是在这个季节里不能很好地养生,就会引起下一个季节的不健康状态,有不少疾病就容易产生。如春季能注意生发之气,本季节即不患病或少患病,而到夏季也就不得寒性病。若不注意调养生发之气,不仅近在当时,并且能遗患于后。《内经》指出:逆春气则少阳不生肝气不变。肝属木而主风,属于自然界的东方,旺于春季。所以春季养生不好,不注意调养,易伤肝,肝伤则不能生心火,到了夏季火就不足,火不足而寒水便来侮之,于是都容易发寒性疾病。 春回大地,万物复苏,阳春三月,气候渐暖,这是春的主要象征。然而春季又是气候多变的季节,尤其是初春,气候变化更大,常有寒流侵袭,气温急降。在日常生活中,人们常讲春捂秋冻,所谓春捂的意思,就是指春天不要过早地脱下棉衣,应晚脱一点,而且要一件件地减。这从春天的天气、气候特点与人体对外界环境的适应能力来说,是有其科学道理的。 由于春季气候变化多,忽冷忽热,风沙大,春雨少,再加肝木旺于春,恼怒等情志易刺激伤肝,一些冠心病人的病情易恶化。另外,由于由冬入春,人们的抗病能力、气候适应能力较弱,流行性传染病又较多,稍不注意就会感染疾病。特别是年老体弱和少年儿童应注意,春季易患感冒,若治疗不当,防护不周,常会导致肝炎。另外,麻疹猩红热、腮腺炎、流行性脑脊髓膜炎等传染病都易传染。 祖国医学还认为,春天肝气旺、脾气衰,应少吃酸,多吃甜的食物,因酸味属肝,甘味属脾,故需注意调养。 在春季里,除注意以上几方面的调理外,还要针对春天的特点,加强体育锻炼,注意劳逸适度,增进营养,以增强体质的抗病能力。 夏季:祖国医学认为,夏天对人来说属心火旺,肺气衰的季节,应晚睡早起。苦味属心,辛味属肺,所以夏天应吃些辣味食物。虽然天气炎热,但不要贪凉,睡觉时腹部应盖上被子,以免受凉腹泻。雨季应避免湿气的侵袭,及时更换衣服。平时应经常按摩足底涌泉穴,不要光脚,以免湿气从脚底部侵入。 秋季:祖国医学认为,从立秋到立冬为秋三月,天地阳气日衰,阴寒日生,景物萧条,养生亦应随之。 秋天应早睡早起,这对健康十分有益。要少吃辣、多吃酸的食物。气温降低时应及时添加衣服,以免着凉。中医认为,当秋季阳气内敛,阴气转盛中,人应与秋气相和平,保持体内阴精,不让意志过分外驰,防止房劳伤肾。秋季万物凋谢,老人忧思过多,产生垂暮之感,表现为情绪不稳、烦躁不安、难以入眠等症状。金代医学家李东垣说:凡怒悲生恐惧,皆损元气。《医学类编》说:若日逐攘扰烦,神不守舍,则易于衰老。故应保持情绪稳定,心如秋月,少忧勿思使志安宁。现代医学研究表明,当精神系统受到刺激,会导致机体正常平衡紊乱,易患疾病。心情开朗,使精神处于常乐之境,才能有助于健康。 冬季:冬季要早睡,起床不妨稍迟。冬天为肾气旺、心气衰的季节。咸味属肾,应少吃。应尽量避免吃灸烤油腻难以消化的食物。腹部及足部应注意保暖。室内温度不宜过高,否则出门时易着凉。 实践说明,祖国医学中宝贵的四季养生法是有科学道理的,如能掌握好,对人们的健康长寿必定大有益处。 看看你就知道:张悟本养生之道 健康的四大基石: 
 
第一,平和的心态;

 
第二,均衡的营养;

 
第三,适量的运动;

 
第四,充足的睡眠。

 
吃饭的目的是什么?

 
第一,维持生命;

 
第二,预防疾病;

 
第三,治疗疾病。

 
肝喜欢吃绿色,心吃红色的,脾吃黄色的,肺吃白色的,肾吃黑色的。

 
肝不好的,爱吃肉的,爱喝酒的,爱生气的,他的脸色发青发绿;心脏不好,脸色发红;脾胃不合,脸色发黄;哮喘的人脸色发白;肾衰竭的人,脸色发黑。
 
通过观察你的脸的颜色就知道你有什么病了,从营养学角度讲白萝卜生吃是养肺的,熟吃是润肠的。食用方法不对,等于白吃。
 
肾吃黑色,中医有句话;“肾亏百病源,人活着是依靠血液循环,血液循环又依靠着气,什么气呢?是肾气。中医有一种说法:十人九肾亏,为什么呢?请问,有多少人平时吃饭的时候是给肾吃的?年龄越大,肾越亏,病也就越多。肝吃绿色的,绿豆。大家在夏天都爱喝绿豆汤,其实绿豆是养肝的,肝是解毒的,肝的解毒能力提高了,对身体有好处。心吃红色的,指红小豆,这两种豆,什么时候才有药用价值呢?好多人夏天煮绿豆汤喝,用来解暑,把绿豆煮的很烂,喝煮出来的汤,其实这样的做法是非常错误的,说白了,这是解馋的,解不了毒。正确的方法应该是:冷水煮绿豆,当水沸腾5-6分钟绿豆还没有煮开花时,把绿豆汤倒出来,这时候的汤颜色最深,把它当水喝,才有养肝解毒去暑的作用。剩下的绿豆再加水,煮成粥喝。大家以后再喝绿豆汤的时候一定要这样做,这才叫药食同源呢。为什么总是让大家吃豆呀?脾吃黄色的,黄豆;肺吃白色的,芸豆;肾吃黑色的,黑豆,不是木耳。举个不恰当的例子,农村喂牲口都用黑豆,肾气足,才有劲呀!
 
下面说说口味方面的问题

 
酸养肝,苦养心,甜养脾,辣养肺,咸养肾。调,指调心、肾。肾吃黑的,心吃红的,即黑豆+红豆+山药+大枣10枚,不许超过10枚,否则上火,如果男同志有前列腺病症的,女同志有尿频尿急的,再加上栗子。煮成粥喝,非常好。原理,黑豆是补肾的,红小豆养心的,山药健脾的,大枣养血的,栗子调前列腺的。如何吃?吃饭前先吃拌生菜,然后吃熟菜,再吃鸡鸭鱼肉,主食吃粥。这才叫养生。我治疗所有的病都要求忌口以下三种食品:第一,牛奶或酸奶。第二,辣椒。第三,冰镇食物。辅助养生保健运动。中医讲的运动与大家一般讲的运动如跑步、跳舞等不一样,中医讲的运动叫运气动血。1、每天晚上热水泡脚,手背搓腰。2、空闲时,用大拇指捋双耳耳背,自上向下捋,能起到降血压的作用。

 
降血压:每天用生茄子(打成汁),加大钙量到1万毫克,搅在一起给老人灌服。
 
最好的医生是自己,最好的医院是厨房;最好的药物是食疗;最好的疗效是时间。
 
油炸食品致癌, 第二个,腌制食物,再次加热。   第三个,烧烤类,叫多环芳烃类。酸性体质的人才容易得癌症。蔬菜怎么吃才是碱性的?生吃才是碱性的,熟吃是酸性的。
 
多吃五谷杂粮啊,多吃生拌菜,少吃肉,中医讲这是肾亏,肾主骨嘛,血液循环不好了吗,这不给人家吃饭吗,不供血,人家干吗!肾气不足,血是靠气打的啊,气行血行。肾气不足,那吃什么?黑豆吧,黑豆补肾的啊。光吃不成啊,怎么的给它弄软了啊,是吧。怎么弄,两个办法,你们来挑吧。第一个,热毛巾,加醋,加马齿苋。马齿苋是什么知道吧,野地里的那种,咱们老百姓包饺子的。把它捡回来,剁烂了,拿醋一拌,就像拌馅似的,搁在毛巾上头,比如说腰有毛病,敷在腰上头。买点大盐去,缝一大口袋,把这盐放口袋里头,搁微波炉里,热两分钟,半个小时不带凉的,往外一搁,活动着,完了。膝盖,这不晚上泡着脚嘛,泡一会,活动活动。什么道理?你这一活动,关节是不是给它撑开了,这点是不是透进去了,让它恢复啊,慢慢就软了,软了就不疼了,这就好了。你瞧咱们,不是吃药就是拿着拐杖,你给弄好了不就完了吗,否则这骨关节不就毛病越多嘛。简单了吧,这不花钱,省事啊,你就弄去吧。
 
冬瓜汁,把冬瓜洗干净连皮、壤子、籽儿一起打烂,如果皮太老了就给它削了,买嫩冬瓜别去买那老冬瓜;加点酸枣面。酸枣面是干什么的,安神的。搁多少自己调,晚上不是泡着脚搓着腰吗,喝着它。冬瓜是干嘛的,是滤肝的。肝主输泻的,你把输泻通了尿不就排出来了?每天晚上喝这个,晚上睡觉前喝冬瓜汁去治胆结石。如果有胆结石,泥沙状的,两到三个月到医院复查去基本上都没了。如果是颗粒型的,结石直径比胆管细,也可以排出来;如果相反你胆管这么细,结石那么大,那你就得上医院手术去。因为石头比胆管粗,自然排排不出去啊。营养都在根上,所以你们没事遛弯别老上公园遛去,上哪儿遛去啊,上菜市场遛去。
 
乡下卖菜的为了卖高价,把根都削了啊,营养全都在根上呢,你早上去得早,捡了十种根就叫十根汤,你今天去晚了就捡了一种根就叫一根汤,反正根越多越好,把那根捡回来洗干净了,切开了拿凉白开一泡,泡一两小时后就喝这水,这水是干吗的?专门降血糖的,要是六、七月份你们赶紧喝,到九、十月份你们血糖就正常了。冬天太凉就不合适了。这是为降血糖的,是根就行,你自己调味去。为什么喝这个啊,大量的维生素啊,蔬菜的维生素哪儿来的,根里来的,为什么让你用凉白开,你拿开水一泡,没了,凉白开嘛,一两小时,没事就喝这水,专门降血糖的,就喝这水,别的水不喝了。
 
 
 
 
中医养生理论

 
 
 五脏: 心 肝 脾 肺 肾 联系: 喜 怒 思 忧 恐 食物: 红(小豆) 绿(小豆) 黄(豆) 白(云豆) 黑(豆) 口味: 苦(苦瓜) 酸(醋) 甜 辛(辣) 咸 联系: 血 筋 肉 皮 骨 观察: 舌 目 口 鼻 耳 补的时节:夏 春 日 秋 冬 下面讲失眠失眠的种类:一种是睡得着,但是做恶梦,有的时候还是连续剧式的上了厕所后回来接着做恶梦;另一种是干瞪眼,就是睡不着,西医上也称之为抑郁症。 分析:心、肝、肾。心胆分离,先去心火,生吃青椒,苦瓜。煮粥:黑豆+山药+大枣十枚。 清胆:冬瓜打碎了+酸枣面。喝此汁。在看电视的时候,用手攥成半空拳,搞打大腿两侧的胆经。(大腿的两侧是胆经、内侧是心经、前面是胃、后面是膀胱经)。 关节炎种类:椎间盘突出、骨性增生和气亏、肾亏, 黑豆+山药和补钙。外用:骨痛宁贴。 前列腺炎,经分析,肝火大、肾亏。补肾亏:黑豆+山药补肝:青椒+绿豆+补钙:3000mg/天女 4000mg/天男 喝冬瓜汁,搓公孙穴。 讲高血压心血管疾病的食物疗法。人全身的血管有10万公里,可以环绕地球2圈半。人的任何一个部位发生了血流不畅淤血等症状,严重时就是心肌梗塞,或某某癌症。血流不畅,实际是血管内壁上沾有脂肪,表现为血脂高。西医讲吃降压药,扩张血管。可药效一过又恢复原状,再加大药量。结果往复几次后,药量逐步加大。后果是,药量过大则血管破裂死亡;药量小了则心肌梗塞死亡。再者就是,男士前列腺肥大,女士一笑则小便失禁。降压药带来了许多其它并发症。 茄子(特指长茄子)是最好的降压清除血管油脂的食品。应该长期坚持带皮生吃长茄子,切成的形状随意,可加入芝麻酱和醋凉拌吃。茄子吸附身上的油脂,长期晚上食用具有良好的减肥作用。长期吃茄子,每天定点测量血压值,一个月有所降低后。减少降压药1/4量。再继续食用茄子,观察血压,在减1/4药量。直至完全停药,血压恢复正常值为止。黑豆+红豆+山药煮粥。可养心补肾。吃饭的顺序是,先吃生菜,再吃熟采,最后吃肉。一天三顿是早晨中午吃熟菜吃肉,晚饭尽量吃生菜。忌口:牛奶、辣椒、冷饮。每天可用热水烫脚,同时可用手搓后背肾的部位,长此以往可治疗四肢冰凉。每天补钙,男士每天4000mg,女士每天3000mg。钙有很好的软化血管和降血压的作 
有的。 以下是节选 还有一种皮肤病叫 牛皮癣,这个病让很多人非常苦恼。咱们现在由于饮食不节,睡眠不正常,得牛皮癣病的人也越来越多。归根到底,都是我们的生活方式有问题!不按照自然规律,瞎吃、瞎喝,把脾给毁了。 牛皮癣跟皮炎是俩概念,皮炎是表面上的病,那是肺上的病,以后我会讲到。牛皮癣是什么?是里面长出来的!但是很多患者都给误诊了,都当皮肤表面上的病来治疗,其实根本不对。里头长和外头长是俩概念,牛皮癣都是从肌体组织里长出来的,就跟树杈子似的,是树里长出来的,跟树皮上的毛病,能一样吗?大家记住,凡是里面长出来的东西,中医称为血热、血瘀,瘀才长牛皮癣。 血为什么热?血循环靠的是什么?靠的是气。如果气不足,血循环就缓慢,血循环慢、热散不出去,就叫血热;血热就是气不足,脾是产气的,所以还是脾的问题。 现在我们很多人得了牛皮癣,怎么办?都在抹药,您能抹得好吗?这个血如果凉不下来、气调不上来,您能抹好喽?不可能抹好的!只能起到一定的缓解作用。 得牛皮癣的人有一个共同的征兆,不是排便障碍就是腹泻。咱先说第一个,如果这大便老不往下排,这热是不是出不来?热出不来是不是又得回到身上?从皮肤这儿往外走也就不奇怪了,这跟湿疹的道理差不多。那么腹泻的情况就不一样了,如果这儿腹泻,带脉这儿堵住了,上热下寒,两边全给憋住了!您给这两个憋住了,能好得了吗?能不往外长东西嘛!举个例子,咱这一管子,它是通气的,咱把中间堵上,往里吹气,这管子是不是两边鼓起来了?长东西不就证明您的经络憋住了,它才长出来的吗?为什么憋住了?气不通了嘛!气不通,血热,所以它才长东西! 这种病人的食疗方案是什么?很简单!前面反复提到过,甭管您长什么东西,中医都叫血热。首先是不是要凉血?血是不是从肝里出来的?如果血热,那肝肯定就热!就叫肝火大嘛!肝吃什么呀?吃绿色的!肝不是夜里代谢吗?所以晚上一定要养肝,多用清肝的饮食。什么呀?我几次反复提到,就是柿子椒和紫甘蓝,这两种蔬菜是专门养肝的;还有一种蔬菜是绿菜花,又叫西兰花,也适用。 多吃柿子椒、紫甘蓝、绿菜花,配点芹菜、油麦菜,晚餐经常吃,去凉血。白天一定要多喝绿豆汤,如果腹泻的配点黄芪。早点多吃黄豆、小米、鸡蛋,以这类为主。晚上不要吃肉,白天可以吃点肉,辣椒和冷饮千万不要再吃了。 里头调完了,怎么让它外面也赶紧恢复喽?弄点松树枝子(马尾松)回来,给它捣烂了,拿常温的水泡上;泡两三小时以后,用一个厚点的毛巾,沾上这水敷在皮肤上头,让它去帮助皮肤提高抗氧化能力。为什么用松树呢?因为松枝的抗氧化能力强!咱们皮肤为什么长这些东西?就是抗氧化能力不强了,被腐蚀了。借助于松树这种抗氧化能力超强的东西,来提高咱们皮肤的抗氧化能力。里头用咱们的饮食来凉血、通气,别让它再长了;外头再敷上,里应外合! 我这么多年的实践证明,一般半年以里,基本上就全好了!这个病例我们也调好了很多人。最后需要强调的就是,松树枝不要乱摘,捡地上掉的就行,别我这儿一说完,所有松树都变光杆儿了。 
 

《百科全说》张悟本详谈养生、运动与减肥

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想瘦,运动必不可少。运动与减肥之间又有什么更多的奥妙呢?我们一起来看看《百科全说》张悟本老师是怎么说的吧!

  首先,我想问问大家,什么叫运动?几乎我们每个人都知道,生命在于运动。各种生命运动、行为活动时时刻刻都在进行着,一刻都没有停止过,但是却很少有人能真正地解释清楚,什么样的行为活动才叫运动?什么样的运动能对人的身体起到更好的保健和治疗的作用?

  从很多运动理论书籍上,我们经常看到这样的定义:运动是一种涉及体力和技巧的由一套规则或习惯所约束的活动。我们现在很多人都把运动理解成早晨起来打拳、跳舞、慢跑……这叫活动;开运动会那不叫运动,那也叫活动。再举个例子,有人又说了,我天天这上班楼上楼下这么跑,回家做家务,我运动量多大?在这儿,我要郑重的告诉您,那叫劳动,也不叫运动。中国字就是这样,什么字代表什么含义。那么什么叫运动?从我们中医的角度来解释,中医讲究的叫运气动血,因为咱们人就靠气血活着呢!气是怎么来的?是运上来的。所以中医叫运化,西医叫消化。一字之差,代表的意义却截然不同。

  您还千万别小看这些简单的动作,只要照着做,您身体的气血肯定会比过去强很多;气血好,身体自然也会好起来。不过啊,您得坚持!现在要想在某个领域做出点成绩,很多时候都是坚持起了很大的作用。好身体也是一样的道理,贵在坚持!这就是我反复跟大家强调的:

  最好的医生,是自己;最好的医院,是厨房;

  最好的药物,是饮食;最好的疗效,是坚持!

举一个例子:我父亲今年88岁,我们家离香山约40公里的路程,在我父亲87岁之前,每周都去香山玩一趟,而且是骑自行车。目的是什么?第一个,呼吸新鲜空气;第二个,他去用爬山锻炼自己,达到活动身体的关节的目的。听到这,您心里肯定想我父亲身体肯定不错,实际情况也确实是这样。但是,就这样,我父亲在83岁那年被诊断为结肠癌。说实话,我一点思想准备也没有。

  当他听到这个诊断结果以后,回来跟我商量怎么办?医院建议他马上做手术。我父亲比较反对手术,他自己本身也是一名老中医,因为中医认为腹腔是人的元气存在的地方,如果把腹腔打开了,人的元气就会伤。如果元气伤了,人的病很快就随之而来,那样会引起人更多的痛苦或者疾病。所以,他比较反对把腹腔打开。我们爷儿俩商量完以后,决定不做手术。

  那病咱得治啊,不能耽误,怎么办?我们决定用食疗的方法去调治。当时他的症状是左下腹有一个包块,血色素只有7的样子,心脏不好,腿浮肿。当时医院告诉他,随时有心力衰竭的可能。通过我们三个月的饮食疗法,这些症状一个一个地没了,今年他已经88岁了。他为什么会有这样的身体?就是他有一个最好的养生方法,也就是刚才我说的这六节操。这么多年了,他一直坚持这么做。第二个,每周大量的活动,让他的身体一直保持着非常健康的状态。

  今年,我劝他老人家别再骑自行车去香山了。但是,他每天仍在坚持早晨起来锻炼两个小时,带着30多个徒弟,每天早晨打拳,就是咱们中国传统的形意拳、六合拳,现在还坚持着呢!。

  听完了我老父亲的例子,相信很多朋友都知道了什么叫运动。那有的朋友又要说了,现在上班管得很严,一迟到就要扣多少多少钱,我晚上锻炼行吗?是不是能得到同样的效果?

在中医看来,不同时间段的运动,对人的身体是起到了不同的调节作用。那到底有着怎样的不同呢?概括来说就是:

  早调心肺,晚调肝肾,常调脾胃胆。

  为什么早晨起来调心肺呢?咱们大家都知道,晚上睡觉,人是最安静的时候,心率是最慢的时候。早晨起来,心率加快,肺活量增大,所以早调心肺。早晨起来刷完牙,洗完脸了,吃完早点或者没吃早点,出去遛弯去了,一边走着一边就把这操给做了。

  怎么做呢?很简单,一边走着,一边搓着手……搓着手走。什么概念呢?手心有一个穴位叫劳宫穴,它是心经的主穴。让您搓手的目的,就是按摩这个穴位。您按摩这个穴位,这个穴位就通过经络刺激心脏,让脏器兴奋起来,帮助人体迅速恢复动能。就跟咱们针灸似的,它就通过穴位刺激经络,达到脏器里头。那么这就一边走着一边搓着,也没人管您,挺舒服的吧?两手搓热了以后,趁热在眼睛上头捂一会儿。请大家注意,捂眼睛的时候,您就一定别再走了,否则可能要摔跟头或者撞墙,呵呵。坚持每天这么做,对白内障都有非常好的调理作用。

举个例子:有一次我在江苏淮阴讲课的时候,碰上一位老太太,长得慈眉善目的,个子不高,快80岁了,但是眼睛却非常好,跟飞行员的眼睛一样;做针线活比年轻人都更快更好,有时兴起还能绣花。

  我就想,她的眼睛为什么这么好呢?我们就观察,而且还到她家里去调研。结果,发现那个老太太她比较爱吃素,大家都知道,爱吃素的人,肝火不旺。可是光吃素,眼睛就会这么好,我觉得还不太对劲。于是又接着观察,发现老太太家里有一个养鸡场,她们家是养鸡专业户。她每天早晨起来有一个工作,天天拾那鸡蛋去。而且,她有一个习惯性的动作,就是拾完鸡蛋搁眼睛这儿温一下,拾一个鸡蛋温一下眼睛。她就这么一个习惯动作,常年累积下来,眼睛就非常的棒!

  这个老太太的习惯动作,正好跟《中医养生操》挂上钩了。这就像我刚刚教大家两手搓热了以后趁热在眼睛上头捂一会儿,也跟我常教大家用热水滴点儿醋熏眼睛的道理是一样的。

  走一会儿累了,搓搓列缺穴,这是肺经的主穴位。您如果咳嗽、痰多,就离不开搓列缺穴。用发热的手掌心来回搓,一边走着、一边搓着……您刺激脏器,脏器兴奋,它血循环就畅快!这叫运气动血,您这样就运动啦!搓完了,也到了公园里头,打打拳、练练操、跳跳舞,就全齐了。

早调心肺,晚调肝肾。为什么晚调肝肾呢?我们知道,西医验血都验早晨起来的血。这证明了什么?肝肾夜里头代谢最旺盛。肝肾代谢越好,是不是人身体越好,排毒、解毒能力越强?一旦代谢不掉了,血液里脏东西太多了,什么血脂高、胆固醇高、转氨酶高等毛病就都出来了……

  咱们怎么来保护肝肾,来加强它代谢能力呢?答案就是晚调肝肾。具体怎么调?其实很简单:

  先说肾怎么调:每天晚上热水泡脚,在泡脚的时候您这手别闲着,两手握拳,用拳背平行脊柱上下反复搓肾俞穴,参见《插图7:肾俞穴》。底下泡着脚,自己使劲搓搓腰这儿。按摩肾俞穴,通过经络刺激肾脏,让肾脏兴奋起来。中医讲肾为先天之本。肾的好坏,就看的是肾气足不足。如果肾气足,排尿就痛快,用老百姓的讲法儿,垃圾不就全排出来了嘛!您一边泡脚一边搓着腰这儿,谁也不耽误谁。

  有一个办法可以证明搓这儿的好处,你们可以试试:咱们平常泡脚,出的汗什么味儿都没有。您加上搓腰这儿,您看您慢慢出那汗,是不是酸味越来越重?这说明什么?把脏器里头的这些脏东西全排出来了!

还有一个病症可以印证这一点:很多女同志冬天手脚冰凉,泡脚泡完了,脚热乎了,赶紧睡觉。还没钻被窝里头呢,那手脚又凉了……您加上这个搓腰,看看您脚还凉吗?为什么?您气足了,气足血就足了!脚为什么凉?脚是神经末梢的底部,需要大的压力,才能把血循环起来。您气足了,血就足了;脚底下,气血循环不就上来了嘛!气血循环上来,脚不就热了嘛!坚持这样边搓腰边泡脚,慢慢脚就不凉了,你们不妨坚持一段时间试一下。

  调完肾了、泡完脚了,冲一个澡,该上床睡觉了!睡觉的时候别闲着,干嘛?躺在床上,先别睡,保护保护肝。

  怎么护肝?很简单,仰卧在床上,双手上下重叠,内外牢宫穴相对,男士左手在下,女士右手在下。从肝区这儿开始,按着这肚子,稍微用点力,顺时针往下转;转2-3圈,转到腹部的底部,连续五次;再从腹腔上部向下至腹腔的底部,平推五次。顺时针转五次,加上平推五次,这叫一组,每天晚上做十组。目的是什么?就把您这气(俗称:底气)循环起来,让您这气顺畅喽!

  中医讲顺为补,逆为泻,所以必须是顺时针。有人听说正转几圈再反转几圈,那么我得问问您,您那是补还是泄呐?因为人老了,上岁数气先亏。这么着给补气,把气给调上来。每天晚上做十组,做完了睡觉,对睡眠也会有很大的帮助。

  早调心肺,晚调肝肾,常调脾胃胆。为什么要常调脾胃胆呢?咱们大家都知道民以食为天的说法,人活着靠的是食物。那么从我们的各个脏器来讲,靠什么呀?运化吸收!

  您吃得再好,不运化、不吸收管什么用?即使您吃得差一点儿,如果您运化吸收好了,不也有很大的作用嘛!

 脾胃运化,怎么调?其实也很简单。胫骨(咱们老百姓叫迎面骨),胫骨左边一条缝,右边一条缝,就这宽度——白天没事在那儿,坐着也是坐着,顺着这宽度经常性地捋捋它。一边是肝脾经,一边是胃经,胃经上头有一个重要的穴位足三里,咱们老百姓都管它叫长命穴。为什么叫长命穴?您吃得好,它消化好,不就长命了嘛!所以它是这么来的。

  白天坐那儿经常捋捋它,这叫常调脾胃怎么调呢?也很简单。胆经在大腿的外侧,基本上就是沿着裤子侧面的缝合线。您坐车在那儿排队的时候、白天没事儿出去溜弯的时候、买菜的时候,您就用手或拳敲敲大腿外侧,刺激刺激它,让它兴奋起来。

  常调脾胃胆,瞧见没有,您这一天没花特别多的时间,就把运动这点事儿全办了。大家想一想,您无时无刻地去刺激这些经络,让它运动起来,您想想这脏腑能不好吗?所以运动的意思叫运气动血,也就调气血平衡,我希望大家经常做这个运动。

  说到运动,很多女性朋友又会特别关注一个话题:减肥

  那我们一个人的标准体重应该是多少呢?人到底是胖是瘦?怎么来衡量呢?大家都知道,现在流行一个BMI计算方法,这个指标,大家可以自己去测算一下。咱们东方有一个非常简单的测算方法,就是身高减100,男同志身高减100乘以,女同志身高减100乘,您的实际体重与计算数字正负相差不超过5公斤,就属于正常体重。如果负太多了,就证明您偏瘦了;如果超过5公斤了,就说明偏胖了,可以去减肥了。

  于是就有很多人每周上健身房去锻炼好几次,使劲地跑、出汗,可是身上的肉就是减下不来。什么原因?我们又有多少人正确理解减肥真正的含义呢?有一个问题大家应该知道,就是我们每天活动量大了以后,我们的饮食是不是慢慢多了?如果您没有懂得控制饮食去减肥,还是按照原来的方法饮食,您锻炼了半天,活动了半天,肯定还是瘦不下来。这是第一个问题。

  第二个问题,我们现在越来越多的人追求并沉溺于夜生活,或者加班熬夜上网看电视,晚上睡觉越来越晚,这是一个最不好的习惯!我们跟踪了好多的所谓的运动减肥却瘦不下来的病例。结果我们发现,他(她)们锻炼完了,晚上回来也饿了,约上哥几个、姐几个痛痛快快地大吃大喝,恨不得喝到夜里去,早晨又起不来,恶性循环,这是其一。其二,他们白天上健身房或者是运动场,一边锻炼一边喝饮料,甜饮料!大家想这个怎么好得了?

  前面跟大家讲过,咱们肝是夜里代谢,夜里是肝代谢最旺盛的时候,需要咱们睡眠,但是咱们把这个时间变成吃饭、聊天了……大家想一想,本来代谢最旺盛,如果您再不休息,代谢更旺盛,形成亢奋了!您想,他的肉怎么能减得下来?所以,减肥和运动之间,大家记住:活动不一定减肥,但是要想减肥必须活动,必须正确地活动。刚才讲了,要想减肥就得活动,但是必须要保证一个充足的睡眠。如果您睡眠安排得不好,也不可能把您的体重减下来。

张悟本绿豆汤的做法:正宗养肝护肝绿豆汤

 

 张悟本绿豆汤的做法到底有什么神奇之处?为什么大家都在跟南方说张悟本绿豆汤的做法做篇文章出来啊”!自从看了张悟本绿豆汤的做法之后,还真不得不说专家就是专家!

  张悟本老师说,春季万物生发,肝属木,春天很多人肝火旺,所以中医强调要春季要养肝护肝。而养肝护肝的其中一样法宝就是喝绿豆汤。

  张悟本老师又说,我们每年都喝绿豆汤、绿豆粥,可这绿豆汤怎么做、怎么喝,很有讲究的!天天高呼喝绿豆汤,我问您那叫绿豆汤吗?那么,绿豆汤什么时候喝才有养肝去火的功效呢?按你们说解暑解毒的作用,什么时候才有作用?

  听到了吧!张悟本老师对大家平常绿豆汤的做法还真是颇有微词。一起跟随平安健康网南方来看看张悟本老师绿豆汤的做法吧!

张悟本绿豆汤的做法步骤一:选绿豆

  张悟本老师的绿豆汤选材很讲究,要颗粒饱满,豆皮绿而光亮。不要选择颗粒长瘦、色泽暗灰的绿豆。这样才能运用张悟本绿豆汤的做法把绿豆汤的养肝胡肝的功效发挥到极致!  

  张悟本绿豆汤的做法步骤二:绿豆汤

  用张悟本老师传授的方法选好绿豆后,把绿豆洗干净,冷水下锅,在火上盖着盖儿熬,中途不可开盖;沸腾5-6分钟,绿豆似开没开,这是汤最绿的时候,这个汤才是养肝去火的,马上把这汤倒出来,天天白天上班带着当水喝,喝多少煮多少,这个绿豆汤才是养肝护肝的,春天喝最好!  

  张悟本绿豆汤的做法步骤三:熬绿豆

  把锅里的绿豆再加上水,熬烂了当饭吃,这叫"药食同源"。绿豆汤熬烂了不养肝,是用来解馋的。  

  张悟本绿豆汤的做法链接:喝绿豆汤要注意子午流注

  子时(23-1),是人体的生发之机。这时,胆在值班,我们要好好睡觉,养胆气;

  丑时(1-3),肝在值班,这时如果仍没休息,就会伤及肝血;

  寅时((3-5),是人们深度睡眠的时间,这时是肺在值班。

  卯时((5-7)),这时大肠主管全身气血流行的大局,此时应大便。

  辰时((7-9)),这是胃在主时,我们该吃早饭了;

  巳时((9-11)),是脾在主事,如果没吃早饭,那么这时脾就会空运化,长期下去,脾会受伤。此是肝需要补充养分,用张悟本绿豆汤的做法熬出的绿豆汤当水喝最好!

张悟本黑发养生食谱

 

一直以来,我都为我的发质而愁容不展。我的发质不但翠,而且色呈枯黄,近两年来白发更是与日俱增;而头皮上又有脂溢性皮炎,脱发也开始了。我相信有很多朋友都跟我有一样的苦恼。张悟本黑发养生食谱彻底解决了我的烦恼。

下面给大家介绍一个张悟本黑发的食谱秘方:用十斤黑豆在锅中煮七八成熟(不开花即可),然后沥干水,倒入入1—2斤醋,放置一周。

一周后,在每天下午下班回家后(最好的时间是1700—1900),将醋泡黑豆当零食吃上二三十粒,加以时日必能拥有里头靓丽的乌发。

张悟本养生博客治疗三高秘方

博客讲到百分之八十是假三高,真的三高,特别以高血压为例是这样的病证:大便一天一到二次,是指大便成形的那种。一般一天一片药就是吃药稳定的。这样的病才是真正的高血压,其它都是假三高

张悟本食疗三高配方如下:

绿豆枸杞汤(用三斤绿豆、枸杞100粒(50-100粒))在起祸前七八分绿豆似开没开的时候,就可以了。白天当水饮,一定要起祸前七八分,豆似开没开,不然没有功效。那时的汤水是绿色的,才有效。如果一天你只饮一杯水,你就只煮一杯,你吃多少水你就煮多少就对了。

晚饭前吃生的茄子一定要先吃生的茄子,然后在吃杂粮,晚饭就不要吃油和肉了,你觉得肚子饿可以多吃.

张悟本治疗三高忌口:

三高病人一定不要喝牛奶、冷饮, 可以吃钙片,一天400毫克左右。

张悟本胃病养生食谱

 

脾是五脏之一,胃是六腑之一;脾主运化,胃主受纳;脾气主升,胃气主降;脾属阴、喜燥恶湿,胃属阳、喜润恶燥。这两个脏器相互配合,共同完成食物的消化吸收和营养的传输。如果脾的运化功能不良,胃的受纳和通降的功能也会同时受影响,出现少食、恶心、呕吐等症状。同样,如果饮食不节,也会影响脾胃的运化功能,出现腹胀、腹泻等症状。

张悟本胃病养生食谱:每天早点以豆浆小米粥煮鸡蛋为主,一定要至少吃一个煮鸡蛋。刚才讲了,鸡蛋的蛋白有吸附水的作用,中午可以多吃点含蛋白高的肉类,晚饭多吃点儿黑豆粥。黑豆是补肾的,补肾的目的是让水循环通畅。

白天绿豆半斤,枸杞子50粒加水煮,开锅5-6分钟倒出来泡黄芪白天当水喝。黄芪5片,如果不上火,55片往上加,以20片为限。最后去走罐,走带脉,把带脉打开喽!带脉把人分成上下两部分,上下气不通就是带脉不通造成,所以要把带脉打开。

多吃柿子椒、紫甘蓝、绿菜花,配点芹菜、油麦菜,晚餐经常吃,去凉血。白天一定要多喝绿豆汤,如果腹泻的配点黄芪。早点多吃黄豆、小米、鸡蛋,以这类为主。

晚上不要吃肉,白天可以吃点肉,辣椒和冷饮千万不要再吃了。

张悟本孕妇养生食谱

 

孕妇养生食谱中提到孕妇需要补钙、补血、催奶。

1、补钙:怀孕之前一定要补充2500毫克的钙,婴儿会吸收大量的钙,造成钙的流失。补钙多吃海产品,多吃虾皮,虾皮含钙量最高了!

2四红粥所谓四红是指红豆、红枣、花生和红糖。用这四种食物煮成的粥,就叫四红,能充分发挥它们的各种作用,营养会更好。熬粥要以米为主,最好用糯米,根据米的多少,适量加一些红枣、花生和红豆,等到快熟的时候,再放少许红糖,也可出锅之后加,味道香甜、养人养颜。还有一种做法,用红枣7枚,红豆50,适量的带皮花生一起熬汤,对治疗贫血或缺铁性贫血尤其有效。

红豆含有多种维生素和微量元素,尤其是铁和维生素B12,有很好的补血和促进血液循环功能,经期时间长、血量大的人可以多吃,孕妇多吃红豆还能催奶。

四红粥做法

1.将赤小豆洗净用干净的纱布包好甘草(不宜太紧)备用。

2.将上述材料一起放人沙锅内加适量水,用大火煮沸15分钟,取出甘草 包,继续煮至豆烂成泥,停火取出放入调馅盆内,待凉加入香精。

3.取大米粉、糯米粉用沸水和成烫面,稍醒,分20个面剂子,按成皮,包上豆馅做成 汤圆,煮熟即可。

张悟本失眠养生食谱

 

失眠的原因,胆不好,是不是睡觉不好啊,胆的毛病,胆为什么有毛病,肝胆相照,肝火大,肝火为什么大啊,肾亏,肝是木吧 肾是水吧,水生木吧,如果这儿不好了,木是不是生火啊,心是不是火啊,心火大,心烦意乱,睡什么觉啊。

吃什么药,吃牛黄清心,中午11点到13点饭前吃,吃完再去吃饭。一天一丸,吃个两三盒、三四盒以后现象就没有了。

还有一种情况,睡觉总梦见被水淹了,掉水坑里面了,那是肾的毛病,这用什么啊,用黑豆、山药、栗子。那么还有一种情况就是睡不着觉,问题就在肝胆了,就是睡不着啊,天天瞪着眼睛得吃安眠药。

张悟本失眠养生食谱吃什么啊,是不是补肾,降肝火啊,肝吃什么啊,吃绿的啊,绿豆啊,柿子椒啊,降肝火啊。当然,如果你不做恶梦就别吃牛黄清心

冬瓜汁,把冬瓜洗干净连皮、壤子、籽儿一起打烂,如果皮太老了就给它削了,买嫩冬瓜别去买那老冬瓜,加点酸枣面,酸枣面是干什么的,安神的。搁多少自己调,晚上不是泡着脚搓着腰吗,喝着它。冬瓜是干嘛的,是滤肝的。肝主输泻的,你把输泻通了尿不就出来了,每天晚上喝这个,胆 结石怎么治不就出来了,晚上睡觉前喝冬瓜汁去治胆结石。如果有胆结石,泥沙状的,两到三个月到医院复查去基本上都没了。

张悟本讲解妇科炎症

健康医药 http://120.hinews.cn 2010-04-01 09:53

    这里在为大家讲解一些张悟本老师关于月经崩漏的认识,希望对大家有所帮助。

  张悟本老师在百科全说节目中位我们讲解了许多养生之道相信大家一定很受用,那么我们就这里在为大家讲解一些张悟本老师关于月经崩漏的认识,希望对大家有所帮助!

  一个月30天,恨不得例假来20天、30天。这种人有一个共同的症状——腹泻!典型的上热下寒症。哪儿受寒了?脾受寒了。大便一天次数多,什么原因?就是固不住!例假为什么每月来这么多?也是固不住!所以中医叫崩漏,原因就是肝克脾,上热下寒症。这种人个别也有便秘的。

  这种人适用的食谱是什么?绿豆半斤,枸杞子50-100粒加水煮,开锅5-6分钟后倒出来,泡黄芪5-10片,逐渐5片、5片往上加,加到30-40片为止;如果没上火,还可以往上加,加到60-70片,根据自己的情况去加。早饭小米粥或豆浆,加一个或两个煮鸡蛋。晚饭绝对不要吃油和肉,以热菜为主。就是炖菜,咕嘟菜,别吃炒菜。一周或者两周后开始加生拌菜,以什么为主?以柿子椒、紫甘蓝这俩菜为主。然后晚上热水泡脚,走带脉,把带脉打开。及时补钙,每天不能低于3000毫克,钙有帮助凝血的作用,还有钙是补肾的。这种病,长期拉,肾气肯定严重缺损,所以一定要大量补钙。再揉搓三阴焦穴,一般情况下,三个月以内,这个病就解决了。

  病例讲解:

  有一个小女孩,中学生,十四五岁,她刚开始是不来例假,后来上医院打针,例假就来了;来了就止不住了,一个月30天恨不得天天来;小孩已经严重贫血,就差输血了!后来她靠这个法子,两个月就调理好了。

  妇科病除了月经以外,还有就是炎症。很多人都不明白这一点,过去的卫生条件那么差,人没有那么多毛病,现在医疗条件这么好,怎么反而有这么多炎症呢?

  炎症,中医叫火。这就是下腹的热散不出去,憋在里面了,热出不来,所以软组织都在红肿;一红一肿,您说分泌物能好得了吗?所以白带变黄,或者是毛细管破了、有血,这些都统称为

  这个病找着了,治起来就非常简单了。刚才讲了,它是热憋在里面,气不足。气是哪儿?是脾。脾是产气的,肾是纳气的;脾是土、肾是水,脾克肾了,造成气不通;然后肝气再不疏,这个病不就出来了吗?

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