2009.01.05 星期一辽沈晚报
常见疾病 试试食疗
我国自古就有“药补不如食补”之说。食疗是有科学依据的。有的食物所具有的特异性可直接用于某些疾病的预防、治疗。因此一些常见病，您不妨试试一些简单易行的食疗。
专家支持：国际医学卫生研究院营养学博士 辽宁省营养学会专家委员会副主任 傅秋帆
高血压简易食疗
□将新鲜旱芹半斤洗净，沸水烫2分钟，切细，捣碎，绞汁，每次1小杯，每日服2次。
□用食醋浸泡花生仁7天以上，每晚睡前嚼服7-8粒，连服7天为1疗程，以后每周服1次，巩固效果。
□陈醋100-200毫升，加冰糖500克溶后，每餐饭后服用1匙。
胃肠病简易食疗
□取蜂蜜100-150克隔水蒸熟，饭前1次空腹食用，每日3次，连服2-3周。
□取牛奶250克煮沸，蜂蜜50克、白芨粉6克调入顿服，每日1次，止血止痛。
□取大米60克，砂仁5克煮粥，早、晚食用。
糖尿病简易食疗
□用鲜苦瓜做菜，每餐50-100克，或用苦瓜制成干粉，温开水食服，每次10克，每日3次。
□取鲜洋葱100克，开水烫过切细，加适量酱油调味，佐饭食之，每日2次。
哮喘病简易食疗
□取杏仁10克、粳米50克，杏仁煮水去渣取汁，加冰糖适量煮粥。
□取核桃8个，火烧去皮取仁，压碎加入适量红糖，睡前开水冲服，2天食完。
□取鲤鱼1条，去鳞、鳃和内脏，加油、糖、料酒适量，加水炖烂，再加姜、蒜、韭菜和醋少许即可。
小儿积食简易食疗
□取山楂30克捣碎，煎汤，每日3次，此方适合用于食肉停滞不消。
□取鸡内金30克，神曲、麦芽、山楂各100克研细末，每次1.5-3克用糖水冲饮，日服3次。
感冒咳嗽简易食疗
□将生姜10克捣烂，蜂蜜1匙，开水冲服。
□取白菜心250克，白萝卜60克，水煎，加红糖适量，吃菜饮汤。适用于感冒初起者。
□将生姜10克切丝，沸水冲泡5分钟，调入红糖适量，多次热饮。
神经衰弱简易食疗
□取核桃仁30克，黑芝麻30克，桑叶80克，捣泥成丸，丸重3克，每次3丸，口服2次。
□牛奶含有的L/色氨酸具有催人入睡的作用，睡前喝1杯热牛奶，可治失眠。
关节炎病简易食疗
□取核桃仁50克，去皮捣烂，大米50克加水煮稀粥。
□取海鳗1000克，去内脏切成段，油煎两面黄，入姜葱炒香，烹入黄酒，加酱油、白糖、盐、调料及水500毫升，焖煮半小时即可。
□取鲜木瓜1个，剖切4瓣，水煎去渣，取汁入大米50克，白糖少许，加水煮稀粥，每日2-3次温热食。
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