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香蕉、鸡蛋、白糖、牛奶、面粉。
1、香蕉去皮三根。
2、用饭勺把香蕉捣成泥状。
3、在蕉泥中加鸡蛋2个,白糖1/3杯,牛奶250ML拌匀。
4、筛入低筋面粉2杯调成面糊。
5、用平底锅煎,放面糊前放层奶油或牛油,中小火煎至金黄。
6、煎好一面,翻过来煎另一面,大功告成。
7、裁剪一下。
来自: 乔索儿 > 《生活健康》
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