韩国泡菜家庭制作“韩国泡菜”的做法
韩国泡菜怎么做才好吃?其实韩国泡菜的做法非常简单,并不一定要看韩国泡菜做法的视频菜才能学会,跟着韩国泡菜的做法图解一样可以学得会,相信自己,马上动手根据自己的口味进行一些细微的调整做一道属于自己的美味吧。 韩国泡菜的做法
大白菜洗净,对半切开,再切一半,沥干水分; 胡萝卜去皮切丝; 葱切段; 以上原料一起加精盐、白糖拌匀并腌1个晚上; 待白菜出水变软,捞出沥干备用; 红辣椒洗净,去蒂切末; 大蒜去皮,切末; 一起放在碗中加虾油、辣椒粉及腌好的大白菜拌匀,再装入瓶子密封,然后放进冰箱冷藏,第二天即可开封食用。 韩国泡菜的做法
大白菜一片一片洗净,切大块,红萝卜去皮切片,嫩姜切末,大蒜去皮切末,辣椒切末。 大白菜和红萝卜加盐2大匙腌1小时后用冷开水洗去盐份,沥干后放入深盆内,再加入姜,蒜,辣椒末及b料(辣椒粉2大匙,糖,香油各1大匙,盐1小匙)拌匀,装入密封盒内,3天后即可食用。 鲜辣的韩国泡菜非常适合哈韩族和减肥族,结合有氧健身,燃烧脂肪有效极了。 泡菜炒肉末的做法
·配 料: 猪肉(肥与瘦以3比7为宜)100克,四川泡菜200克。 ·特 色:味辣、鲜脆、家庭便菜。 ·操 作: (1) 将泡菜挤去水分同猪肉分别剁成末,辣椒切短节。 (2) 把花椒投入热油中,炸黄后挑出,再下辣椒炸成黑紫色后加入肉末,煸炒将熟,加入糖、盐、味精、料酒和泡菜,翻炒均匀即成。 泡菜饼
泡菜饼的做法
将泡菜切成细丝,放在容器中加入配料、调料拌匀。 煎锅上火入油,加热后放入刚调好的面,将其摊平。 煎熟一面后翻转面饼,将另一面煎熟即可。
韩国泡菜蛋饼的做法
只要说韩国美食,笃定跑不了泡菜,有了泡菜、肉片的帮忙,小小的鸡蛋也散发无穷的韩国特色。 主料: 鸡蛋3只、泡菜120克、韭菜80克、葱2根、猪肉薄片60克 调料: 面粉6大匙、米粉2大匙、盐和黑胡椒少许、水150cc、鸡精1小匙、色拉油适量 做法: 1、将泡菜滤除汁液,韭莱、葱分别洗干净、切成5厘米长备用。 2、在锅中倒入拉油加热,猪肉薄片撒上少许盐和黑胡椒,放入锅中以中火煎至全熟,起锅备用。 3、将蛋打散,放入面粉与米粉、水、鸡精混合均匀调和为蛋液。 4、将色拉油均匀布满锅底,用中火加热,将所有原料混合均匀后倒入锅中,煎至两面金黄色即可 出锅。 韩国泡菜炒肉片的做法
韩国泡菜烧臭豆腐的做法
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