营养粥之补血养颜粥的做法 煮粥配料: 大白菜心2个(约半斤),红枣8个,牛奶半杯,鸡蛋1个。 制作方法: 1.将白菜心洗净切成约5CM长段,用沸水焯过捞出备用; 2.将红枣放入,放入清水两碗熬半个小时,至余一碗水时,将配料放入; 3.待滚沸时放入白菜心,再滚沸时打入鸡蛋,用筷子迅速将蛋搅散成蛋花,红颜粥即成。 粥的功效: 补血养颜,润肤。 营养粥之百合粥的做法 煮粥配料: 百合300克,糯米50克,冰糖适量。 制作方法: 百合剥皮去须切碎与糯米同入沙锅内,煮至米烂汤稠,加冰糖,百合粥即成。 食用方法: 作早晚餐或作点心,热温食,20天为一疗程。 粥的功效: 润肺止咳、宁心安神。适用肺燥咳嗽,痰中带血。热病后期余热未清,神志恍惚,心神不安及妇女更年期综合症等。 营养粥之核桃仁粥的做法 煮粥配料: 核桃仁50克,大米60克。 制作方法: 将大米和核桃仁洗净,同放锅内煮熟,核桃仁粥即成。 食用方法: 可供早晚餐作点心食。 粥的功效: 补肾,健脑,通淋。适用于失眠健忘,痛虚腰痛,泌尿系结石,小便余沥不净,小便白浊。 营养粥之栗子粥的做法 煮粥配料: 栗子粉30克,糯米100克。 制作方法: 将栗子粉同糯米煮粥。 食用方法: 四季均可,供早晚餐食。 粥的功效: 补肾强筋,健脾养胃。适用于老年肾虚腰酸腰痛,腿脚无力,脾虚泄泻。 营养粥之地黄花粥的做法 煮粥配料: 地黄花适量,栗米100克。 制作方法: 1.将地黄花阴干,捣碎为末,每次用3克; 2.先将栗米煮粥,候熟,将地黄花末加入,搅匀,再煮至沸,地黄花粥即成。 食用方法: 可于早晚随量服食。 粥的功效: 滋肾,清热,除烦,止渴。使用于消渴及肾虚腰痛。 营养粥之甜浆粥的做法 煮粥配料: 糯米100克,新鲜豆浆15克,冰糖适量。 制作方法: 新鲜豆浆同糯米煮粥,粥成后,加入冰糖再煮一、二沸,甜浆粥即成。 食用方法: 早晚餐温热食。 粥的功效: 健脾养胃,润肺补虚。使用于老年体虚,营养不良。亦于防治血管硬化,高血压,冠心病http://www./JiaChangZhou/ |
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