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专门下奶的奶山羊 - 汪振海 - CCTV.com

 LM0318 2010-06-13

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   羊作为哺乳动物,和牛一样天生会下奶,(哈哈,当然是母的,公的还没有能产奶的)小羊羔要长大离不开母乳的喂养。不过和牛奶相比羊奶的成分更接近人的母乳,也更容易吸收。所以,过去在农村,靠羊奶喂养小孩的也不少。谁家的孩子缺奶,养上一只母羊,一样把孩子拉扯大了。一般山羊的产奶量不高,除了喂养自己的小羊羔所剩下的就不多了。人要想喝山羊奶,有点和小羊羔争食的嫌疑。

   母乳最珍贵

    如今在西北地区许多农户养殖起了专门产奶的奶山羊。这山羊怎么会专门产奶呢?它们是不是产奶机器,每天产奶不止。这倒不是,它们和其它哺乳动物一样,只有生产以后,才会有奶,这是基本的生理现象。目前还没有那种高科技,不需要怀孕产崽就可以下奶的。所以说,要想让奶山羊不断产奶,奶山羊就得不断地怀孕,说起来奶山羊也够不容易的。

   

 等待挤奶的奶山羊

   奶山羊产崽之后,小羊羔不会总跟着妈妈,往往是几天之后就得母子分离,开始人工辅助喂养。这还不是为了节省羊奶,人总比动物聪明。接下来,母羊就会日复一日地为人类服务。别看奶山羊个头不算太大,吃的也不多,乳房可不小,一头高产奶山羊一天怎么也得产4、5公斤鲜奶,可以连续产奶8、9个月,一年产奶800~1200公斤。

   为了让奶山羊多产奶,人们没少想办法。产奶自然离不开乳房,这乳房的保健很重要。这里的母羊每天都要享受免费按摩。先用温水热敷硕大的乳房,同时按摩5~6分钟,这样有利于母羊乳腺发育、分泌更多的乳汁。挤奶的时候更是小心,不仅要先按摩,还得消毒,一边用机器挤奶一边人工按摩,这样乳房不容易闹毛病,很少得乳房炎。奶山羊的乳房健康,产下的奶才好。想想奶山羊也很幸福。

  

   奶山羊和它们的后代们

    动物和人就是这样相互依存,人类在利用动物的时候,别忘了多给动物一些福利待遇。动物们心情好了,才会更好地为人类服务。道理其实很简单,人类不能总想着自己。

 

    奶山羊养殖 山羊奶加工极具开发潜力的产业

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