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咳嗽忌食什么东西?这也不一定的，要看情况呀。你是怎样的咳嗽呢？
从医学角度出发，咳嗽是一种正常的生理防御反射，是人体自行清除呼吸道黏液的唯一办法。
1、普通感冒：咳嗽时带痰，不伴随气喘或是急促的呼吸，不分白天黑夜；
2、百日咳：猛烈而沙哑的阵咳——呼吸一次阵咳多达25下。用力吸气的时候会发出尖锐的吼鸣声；
3、哮喘：持续咳嗽并常常伴有喘鸣或气喘，咳嗽时间长达10天以上，晚上或是在运动后病情会加重，接触到花粉、冷空气、动物皮屑、粉尘或是烟雾的时候，咳嗽都会加重；
4、流感：由喉部发出的、略显嘶哑的咳嗽，隔一段时间咳一下，有时候干咳，有时候带痰；
5、细支气管炎：咳嗽时有痰或伴有气喘，呼吸短促、微弱，或是呼吸困难；
6、反流性食道炎：进食之后出现气喘及持续的沙哑的咳嗽；
7、义膜性喉炎：表现为强烈的干咳，声音非常清晰，类似于海豹的吼叫声，通常发生在午夜。这种声音不同于你以前听到过的咳嗽声。
咳嗽时，应忌食肥甘、厚味、油腻食物，因这些食物会内伤脾胃，产生内热而加重病情。
辣椒、芥末、胡椒及烈性酒等辛辣之物均可直接刺激呼吸道粘膜，导致支气管平滑肌充血、水肿甚至痉挛，使咳嗽、气喘加重。
感染和过敏是诱发咳嗽的重要原因。有过敏体质者咳嗽期间，应尽量减少或忌食海鱼及虾蟹等容易助湿、生痰、上火的海腥食物。
咳嗽时间较长者，机体内蛋白质消耗很大，饮食中要安排一些富含蛋白质的食物，如瘦肉、鸡蛋、牛奶及豆制品等，以增强机体免疫功能。维生素C能提高人体对外界有害因素的抵抗力。咳嗽患者应多吃富含维生素C的食物，如新鲜柑桔、大枣、西红柿、菠菜、大白菜等。维生素A能维持上皮组织的健康，保护呼吸道粘膜。富含维生素A的食物有胡萝卜、油菜、动物肝脏、蛋黄等。
梨有润肺、止咳、祛痰、降火作用，用冰糖炖梨吃对肺热久咳者最为相宜。
具有健脾补肺、理气止咳、益肝肾的食物有：桔子、枇杷、百合、大枣、山药、蜂蜜、核桃和银耳等，适当食之有利于咳嗽的缓解和痊愈。
至于鱼并不是所有的鱼都不能吃！毕竟，鱼含有丰富的蛋白质，只要容易消化的，适量的吃不但没有害处，反而帮助恢复身体哟！
而且呢！偏方里吃巧克力对咳嗽是有一定疗效。（偏方）不一定可信。当然这要试过才知道哦！
▽↗呆↘▓ 回答采纳率:92.3% 2010-02-06 15:54
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咳嗽的营养原则应分清邪正虚实
外感咳嗽，为邪气壅肺，多为实证，故以祛邪利肺为治疗原则，所以宜多食用具有疏风、散寒、清热、润燥等功效的食物来辅助治疗。
内伤咳嗽，多属邪实正虚，故以祛邪扶正，标本兼顾为治疗原则，所以在饮食上食用祛痰、清火的食物同时还应多食用具有补虚扶正、补气养血功效的食物进行调养。
适宜食物
1、主食及豆类的选择赤小豆、白扁豆、苡米、藕粉、粳米、薯类、豆类及豆制品等。
2、肉、蛋、奶类的选择猪肉、牛肉、鲤鱼、猪肺、牛奶、猪肝、海蜇、鸭蛋等。
3、蔬菜的选择冬瓜、芹菜、刀豆、扁豆、黄豆芽、茄子、慈姑、藕、木耳、丝瓜、桔子、冬瓜、胡萝卜、萝卜、菠菜、生姜、油菜等。
4、水果的选择石榴、银杏、梨、苹果、枇杷、大枣、荸荠、杏、荸荠等。热证宜生食，寒症可以煮食。 5、其他胡桃仁、芝麻、柿饼、核桃、蜂蜜、花生米、杏仁、蜂蜜、饴糖等；
饮食禁忌
1、禁忌油煎、油炸食物。油煎、油炸食物不易消化，且过于油腻，食后影响脾胃运化，生热胀气、助湿生痰，可使咳嗽症状加重如肥肉、猪肉等。
2、忌辛辣、刺激食物，如辣椒、洋葱、胡椒、生姜、大蒜、大葱、酒、芥末等。
3、要注意外感咳嗽慎用敛肺止咳之法，以免留邪为患；内伤咳嗽慎用宣散之法以防发散伤正。
忌酒、芥末、鹅肉、蟹、虾、海鱼、丁香等物。
备注
咳嗽的几种症状表现及诊断：
昼咳甚：咳嗽白天多于夜间，咳而急剧，多为外感咳嗽。
晨咳甚：早晨咳嗽阵发加剧，咳声重浊，痰出咳减者，多为痰湿或痰热咳嗽。
夜咳甚：黄昏或夜间咳嗽加剧，单声咳者，多为阴虚咳嗽；若咳嗽伴白色泡沫痰或粉红色痰，心悸气喘者，多为水饮凌心射肺所致。
咳声响亮，为实证咳嗽；
咳声低怯，为虚证咳嗽；
咳声重浊，为风寒或痰浊咳嗽。
咳声嘶哑：病势急而病程短者，为外寒内热即寒包火；
病势缓而病程长者，为阴虚或气虚。
干咳少痰，多属燥热或阴虚；
咳而痰多，多属痰湿或虚寒。
