马铃薯标准化生产技术规程 1、播前选种与种子处理 1.1 选择品种 选择经脱毒种薯。鲜食薯选择黄麻子、尤金、克新13。提早上市选用早大白、东农303。作种薯选择黄麻子、紫花白、早大白、鲁引1号等品种。加工淀粉选择克新12、内薯7。 2、种子处理 2.1 种子催芽 在播前15—20天将种薯出窖,放在室内进行困种催芽,温度保持在15—20℃,3—5天翻动一次催芽,在催芽过程淘汰病、烂薯,播种前将薯芽催成球状。 2.2 清除病薯 播前要清除各种病薯、如腐烂、病斑、畸形、退化薯等。选留薯型规整,表皮光滑、幼芽粗壮健康的作种薯。 2.3 大薯切栽 薯块应大些,过小不抗旱,易缺苗,选择超过100克的大种薯按芽切栽,栽块重40—50克,保持1—2个芽眼。切栽时发现病薯及时淘汰,切刀用5%的来苏儿消毒。小薯可进行整薯播种。 2.4 药剂拌种 待薯块切口风干后,亩用一袋膨大素对水2—2.5公斤拌种。 3、选茬整地及播种 3.1 选茬整地 马铃薯种植要求疏松的土壤,应选用大豆茬和玉米茬等土壤疏松、排水良好的地块。前茬施用长残留除草剂的地块,不可种植马铃薯。整地采取伏秋翻整地,翻、耙、起垄、镇压连续作业。 3.2 播种 3.2.1 播期:当地温度通过6—7℃时即可播种,我县具体时间在4月下旬至5月初。 3.2.2 播法:垄距65—70cm,株距根据种薯和用途而定,整薯播种要稀些,一般株距20cm,切块栽培株距15—20cm,随后按株距要求人工播种,将种薯按入土中,随即合拢,正常覆土8—10cm,用木滚压实。 3.2.3 施肥:马铃薯是高产作物,需肥较多,每亩施有机肥1500kg作底肥,有机肥要充分腐熟。化肥亩用二铵15—20kg,尿素6—8kg,硫酸钾5kg混拌均匀施用,或每亩施硫酸钾复合肥25公斤。也可施用有机无机专用复混肥每亩施40公斤。 为防止脱肥,初花期结合中耕亩追施尿素4—5kg,用追肥器或人工施入两株中间随即合垅。 4、田间管理 4.1 查田补种 苗出齐后发现缺苗,补种同品种小整薯,同时拔除病苗进行补种。 4.2 及时铲趟 出苗前耢一次表土,幼芽顶土时深中耕,浅培土。苗出齐后及时铲趟,提高地温,减少水份蒸发。发棵期铲一遍趟二遍,多培土,做到垅沟窄,垅顶宽,提墒松土,利于块茎膨大。 4.3 防治病害 4.3.1 防治晚疫病。用25%瑞毒霉或杜邦克露、杀毒矾等可湿性粉剂500—800倍液防治,防治2—3次。 4.3.2 防治蚜虫。亩用40%氧化乐果乳油50毫升,对水25kg,茎叶均匀喷雾。 5、收获 5.1 早熟品种在7—8月收获,中晚熟品种在9月中、下旬收获。 5.2 收获方法:人工破垅,要趟得正,不跑茬、不偏墒、搂净捡光、减少田间损失。 5.3 薯块销售质量:无泥土、无烂薯、无病薯,清洁率达95%,大、中薯率占85%。
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