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两种吃法叫你爱上杨梅(盛夏9种水果养颜法

 小草音画 2010-07-05
两种吃法叫你爱上杨梅(盛夏9种水果养颜法)
Jodie自制自拍  恋上杨梅——冰糖杨梅
 两种吃法叫你爱上杨梅(盛夏9种水果养颜法)
Jodie自制自拍  恋上杨梅——冰糖杨梅
两种吃法叫你爱上杨梅(盛夏9种水果养颜法)
Jodie自制自拍  恋上杨梅——冰糖杨梅
两种吃法叫你爱上杨梅(盛夏9种水果养颜法)
Jodie自制自拍  恋上杨梅——冰糖杨梅
两种吃法叫你爱上杨梅(盛夏9种水果养颜法)
Jodie自制自拍  恋上杨梅——冰糖杨梅
 
 
 
  继上篇五月爱上杨梅后,第三批买的杨梅没有按常规吃完,于是它们被我折腾了一番。哈哈。。关键是我吃东西的臭毛病,再好吃的东西也会有够。记得以前有个广东的朋友,那时工作需要经常一起吃饭,后来接触时间一长,在一起吃饭时我偶尔会评论说:XX真好吃,可每当我评论觉得好吃时,他总是用这句软性的话驳斥我:再好吃的东西,你也是一次起、两次止。这句话在后来的生活里,我得到了印证,觉得他说的似乎很有些道理。 两种吃法叫你爱上杨梅(盛夏9种水果养颜法) 实在是抵不住想尝试折腾它的欲望,于是做了冰糖杨梅、蜂蜜杨梅汤——货真价实的杨梅汤呀!隔了不到一周的时间,味觉恢复对它们的留恋,又陆续买过两次一种叫“钟魁”品种的杨梅,个头大、肉厚、味道鲜美、酸酸甜甜带着一种它特有的清香!
  其实生活中可以感到幸福的地方很多,未必什么都要和金钱挂钩,当然物质上有一定的保障是必要的!其余就看你是不是个擅长用眼睛捕捉幸福的人了,我喜欢简单平静的生活,做自己喜欢的事、吃自己喜欢的东西,这对于我来说已经足够了,再有就是锦上添花的事儿了。做人做事不能太贪心。。。 两种吃法叫你爱上杨梅(盛夏9种水果养颜法)
  今年杨梅比往年要多,而且看起来很漂亮。美好的夏天来了,大家也要记得多吃水果哦! ~ ~ ~ 两种吃法叫你爱上杨梅(盛夏9种水果养颜法) 我今天介绍的微波炉版的糖水,时间很短就可以吃到嘴里了。 
 
 
糖水杨梅
 
原料:杨梅,冰糖,水
最佳备选配料:冰糖、蜂蜜
1,杨梅冷水冲洗后,在淡盐水中浸泡15分钟。
2,捞出杨梅彻底冲洗干净。
3,将杨梅放入锅中,倒入水,水面没过杨梅即可,不要太多,不然味道就不浓郁了。然后放入冰糖。我用了22粒杨梅,随意的抓了一把冰糖,这个没关系不甜再加——低糖有助健康。
4,用微波炉的高火2分钟,中高火2分钟就行了(盖子不要盖的太严,不然会扑出来的),中途把杨梅搅拌一下,不要太用力哈。
5,自然晾凉后,倒入密封罐中,放入冰箱存放一天。
来源:(http://blog.sina.com.cn/s/blog_49d0ba630100dil7.html) - 两种吃法叫你爱上杨梅(盛夏9种水果养颜法)_Jodie_新浪博客
6,吃的时候,直接吃就很棒了。
水和杨梅的量决定时间的长短,酌情而定。
* 杨梅含有较多的钙和铁,还有苹果酸、柠檬酸和维生C等。从中医的角度来看,杨梅性温,具有生津止渴、和胃消食、健脾止泻和行气止痛的功效,可助治慢性痢疾、腹痛、吐泻、头痛等症,对消食解酒、止渴更有效。因其季节性强,所以多以糖渍、酒浸来保存,以备需要时取服。眼下应季,若生吃建议一次量最好控制在30~60克左右。
 
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新鲜的杨梅、冰糖
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加好冰糖、水没过杨梅,微波炉(高火2分钟,中高火2分钟),成品自然风凉后冷藏。
 
 
冰饮——蜂蜜杨梅汤
 
原料:杨梅、冰糖,水
最佳备选配料:冰糖、蜂蜜、冰块
基本步骤同上:
1、其实就是把水、杨梅的量变大,就是杨梅饮料了。
2、可以把杨梅的比例放大做成浓稠的,喝时再加些冰块、蜂蜜就可以了!
水和杨梅的量决定时间的长短,酌情而定。
小贴士:
我这一份用了22颗杨梅。
如果把加的水、杨梅的量变多,就是杨梅饮料了。
我觉得,要是做杨梅果酱和杨梅饮料同时进行,会更加经济合算。
 

     

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