营养保健食品:满足医学和营养学上的特定要求,有特殊功效,对人体无害,促进健康的食品.简言之,就是利用某些食物成分所具有的促进机体防御,节律调节,疾病防治等功能而设计加工的食品. 保健食品功能可分为以下几类: 1.增强体质,提高机体防御力的食品. 2.预防人体疾病的食品. 3.恢复健康类食品. 4.调节机体生理节律的食品. 5.抗衰老的食品. 6.可激活淋巴系统的食品. |
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来自: 王浩然 > 《卫生部:营养治疗是解决慢性病的关键》