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材料集合图:
花生洗干净,多洗几遍,泥还蛮难洗的。
花生放到高压锅中,老姜切片放入,干辣椒看着放几个,八角桂皮香叶看着放点
加清水,盐,白糖
高压锅煮至自己喜欢的熟烂的程度,入味了,就这么吃也行
剥壳,取花生仁
黄瓜切小块,红辣椒切小块也,放芝麻油,少许盐、老干妈拌匀
1、干辣椒建议少放,1-2个即可,只要有那么点辣味儿即可。
2、拌的时候,你可以加自己喜欢的一些蔬菜。
来自: 蓝天白云z > 《美食》
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