菠萝莓亮相 形似草莓口感为菠萝【文章摘要】日前，一种外形类似于草莓，口感又类似于菠萝的新品种水果——菠萝莓，开始在英国大量销售。据悉，该新型水果菠萝莓一盒（注：一盒为125克）售价竞高达为2.99英镑，折合人民币约31元，算起来，1斤约能卖到120元左右，可谓是实实在在的天价水果。
 这就是传说中的菠萝莓了 什么是菠萝莓 菠萝莓是产自南美洲的一种野生草莓，曾险遭灭绝，幸而７年前由荷兰的果农开始进行商业化种植，才有现在我们看到的这种水果。当果实由绿变白、表面的小籽呈现深红色时，就意味着它已经成熟，可以食用了。 不过，菠萝莓十分娇贵，需要在玻璃温室中培养。 菠萝莓名字由来  菠萝莓外形与草莓十分相似 菠萝莓，英文名称为pineberry（pine是英文单词“菠萝”的前缀，berry是英文单词里的“草莓”），其果肉是奶白色的，由于外形与草莓十分相似，且表面分布着均匀的小红菠萝莓点，尝起来味道与菠萝“出奇的”相似，所以大家戏称这种新型水果为“菠萝莓”。 菠萝莓食用方法 菠萝莓外形喜人，滋味好，很快成为人们餐桌上的新水果。除了直接食用、榨汁以及与酸奶混合食用外，人们还可用它制作“菠萝莓”奶油蛋白甜饼或其他甜品。 菠萝莓的营养价值 菠萝莓含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质。在食肉类或油腻食物后，吃些菠萝莓对身体大有好处。因此，菠萝古老肉、菠萝牛肉还是可以放心吃的菜肴。菠萝莓 “菠萝朊酶”还有溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块的作用，能改善局部的血液循环，消除炎症和水肿。如果你有炎症、水肿或血栓，不防在积极治疗的同时，适当多吃一些菠萝，相信会起到一定的辅助作用。 |
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