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蔬菜超市前景看好

 欣儿飘飘 2010-08-09

蔬菜超市前景看好

  继双楠、万科城市花园等社区后,成都华兴社区蔬菜超市黎晓玲总经理又在筹划开第4家蔬菜超市连锁店,按他们的想法,最好在城区开多家蔬菜超市连锁店。
  老生意新做法
  猛听起来,蔬菜生意太传统,不像开户外用品店、网吧那样时尚,但黎晓玲总经理却有自己的见解:蔬菜是关乎千家万户的生活必需品,谁也离不开它。做这样的生意赚大钱虽然不易,但只要经营得法,获利还是比较稳当的。
  记者在华兴社区蔬菜超市里看到,各种蔬菜、水果摆放得整整齐齐、明码标价,品种多达几十种,猪肉专柜还可以代顾客加工。米、油、面、部分净菜等也可以在蔬菜超市一站式买完。买菜者虽多,但却没有了昔日露天菜市那种脏乱、潮湿的地面以及喧嚣嘈杂之声,购物环境大为改善。
  经营前景看好
  随着成都城市规模的不断扩大,城区正在向周边延伸,新的社区不断出现,相应需要更多的蔬菜供应点,市场空间很大。
  据华兴社区蔬菜超市负责人介绍,该超市前期投入10万元,正式开张后,每月工资、房租、进货资金占用和花销2万元,日均营业额4000元,毛利在30%左右。由于直接与农户和蔬菜基地签订了购销合同,超市的大部分蔬菜价格比菜市场还便宜10%,开业3个月以来,生意一直比较火爆。
  在华兴社区蔬菜超市买菜的一位顾客表示,这里环境好、方便,而且价格也有优势,特别是在产品质量和计量上,更让人放心,即使遇到以次充好、以假乱真、缺斤短两的现象,也投诉有门。
  记者了解到,投资蔬菜超市的风险主要来自蔬菜超市的具体位置、周围居民数量、菜市多少等因素,同时还包括经营的品种、价格及服务等,完全可以防控。 记者文雅


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