史丹福教授教你防癌：多吃5蔬果

大豆：每天吃喝8-10克的豆腐、豆奶，有助预防乳癌和前列腺癌。

●蓝莓：每天一杯，有助降低细胞遭到破坏的机会，细胞受到破坏，就有机会致癌和其它疾病。

●花茎甘蓝：每天半杯煮熟的花茎甘蓝或椰菜花，有助预防直肠癌。

●洋葱：每天四分一杯洋葱、大蒜和青葱，有助抗癌。

●西红柿：每周三次，每次二分一杯煮熟的蕃茄，或一杯生蕃茄，有助预防前列腺癌。