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私房菜谱

 zhengyingeva 2010-08-15
清促青迟:水加姜片`水开放入  
豆酱花壳王:水加姜片豆酱 水开放入
马胶:煎
马胶头   洒盐筑芹菜
墨鱼芹菜:先过水再炒更佳   姜丝炒熟墨鱼捞起 再炒芹菜  一起炒
闷金枪:葱  完随  豆酱
油甲 : 姜丝与油甲炒 再煮豆酱
拔皮鱼:芹菜
青椒炒腊肠:酱油
咸蛋黄涂南瓜
虾米 葱  夹心  薄饼
咸香面粉 炸 银鱼仔
小青辣椒炒搅蛋
丝瓜切口覆盖带盐的蒜头(冬菜或者萝卜干)也不错(虾也可以)
花蚌粉丝蒸
腰果+ 西芹+木耳+红萝卜+百合  混着干炒很好吃
很美味的配料:蒜头+姜+丸碎(剁得要细)

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