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1、为什么常吃烘烤食物易患癌？因烘烤食物时燃料中会产生大量的二氧化碳、二氧化硫和一种叫‘3.4苯丙’的致癌物质，这些物质遗留在烘烤后的食物上，所以食后极易患病。
2、哪些蔬菜易中毒？①发芽、发青的土豆有毒;②鲜黄花菜（即金针菜）有毒；③没有炒透的四季豆有毒；④鸡头有毒，特别是老鸡的头，民间有‘十年鸡头毒如砒霜’之说。 3、童不宜吃皮蛋？因为皮蛋在加工过程中加入了一种叫‘氧化铅’物质，此物质有毒影响儿童智力。 4、豆油为什么不能生食？生豆油中含有苯，苯能破坏人的造血系统，豆油煮熟后，苯将随之挥发。 5、为什么烂姜不能吃？烂姜有毒，它的毒素可坏死人的肝细胞。 6、水及保温瓶中非当天的开水，这种开水中，含有一种叫亚硝酸铵的物质，此物是强致癌物。 7、鱼、肉烧焦不可食：鱼、肉等荤菜，烧焦后会产生一种叫‘苯丙比’的致癌物质。 8、新婚男子不能喝可乐：可口可乐能杀死人体内的精子。 9、吃嫩炒猪肝有害：猪的肝脏是排毒解毒器官，肝内均含有毒素，如未熟透，吃了有害。 10、吃哪些水果忌食海味？吃柿子、石榴、葡萄、山楂和香蕉时，不能同时吃海味，因为水果中含有鞣酸，鞣酸与海味中的钙结合，会形成一种难以消化的物质，因而会引起肚痛、呕吐、恶心、腹泻。 11、哪些食物能使皮肤增白？绿色和黄色食品，如：芹菜、菠菜、洋葱、苹果、萝卜等。 12、哪些食物能使皮肤变黑？常吃肝、肾脏、赤豆、黑芝麻、乌鱼、浓咖啡易使皮肤变黑。 13、吃豆浆有哪四忌？①忌加红糖；②忌冲鸡蛋；③忌不熟；④忌用保温瓶装。 14、吃牛奶有哪五忌？①忌加红糖；②忌冰冻；③忌渗开水；④忌空腹；⑤忌同吃补药。 15、油渣、锅巴不宜吃：油渣、锅巴中含有苯丙比的致癌物质。 16、怎样防止脱发？①勤洗头，勿用碱性肥皂；②勤梳头，要用木梳子；③忌用化学品染发；④少吃过辣过酸食品；⑤经常保持精神愉快。 17、怎样防止脸部皱纹？①洗脸水温宜30-40度；②经常按摩面部；③晚上睡前适当搽些营养霜；④勿长期用单边牙吃饭；⑤枕头勿大；⑥少做以下动作：托腮、挖鼻、剔牙、咬嘴唇、吹口哨、斜眼歪嘴、用吸管吸饮料。 18、怎样防止失眠？睡前少讲话，忌饮浓茶咖啡，用热水加醋洗脚。 19、妇女经期七忌：①忌寒冷着凉；②忌浓茶；③忌食过辣；④忌冷食；⑤忌盆浴和游泳；⑥忌性交（同房）；⑦忌过度疲劳。 20、怎样才能提高生育质量：①晚婚晚育；②孕妇忌吃辣；③孕妇或哺乳期妇女忌饮可乐类饮料和咖啡浓茶，咖啡能诱发后代畸形和损伤胎儿脑力；④孕妇要保持乐观心情。 21、怎样使孩子更聪明？学研究证明：如果让孩子常吃鹅蛋、鸽蛋、鱼头。孩子会更聪明。 22、哪些人不能睡午觉？经常失眠、体重超过标准、65岁以上、心脏病和心肌梗塞的病人。 23、哪些人不能过性生活？性病、艾茨病、大病初愈或病中、妇女产前产后或经期、心脏病、高血压、肝炎、肾炎、肝癌病人。 脂、糖尿病、肝炎、神 24、哪些人不吃糖？胃病、肾病、高血压、高血经衰弱等病人。 25、老年保健有九忌：①吃饭过饱；②过甜；③过咸；④厚腻；⑤烟酒；⑥大喜大怒；⑦久蹲；⑧懒动；⑨便秘。 26、哪些人不宜喝啤酒？①胃炎及胃溃疡病人；②妇女哺乳期;③秘尿系统病人；④结石和肝脏病人；⑤儿童。 27、哪些人不宜吃螃蟹？发热、胃病及溃疡病人、肝炎病人、腹泻、胆囊炎、胆结石等病人。 29、用矮桌吃饭有何害？积食滞气，影响消化。 30、饮茶有哪些好处？振奋精神、增强记忆力、消除疲劳、抗肿癌、抗衰老、助减肥。 31、哪些茶的保健功能最好？按排列顺序是：绿茶、花茶、红茶。 32、哪些人不宜饮茶？孕妇、妇女经期和哺乳期、患失眠症、便秘、贫血、溃疡病、高血压、肝病、发热病人、献血后的人等均不宜饮茶。 33、饮茶有哪十忌？①空腹②烫茶③冷茶④浓茶⑤睡前饮茶⑥早起饮茶⑦饭后立即饮茶⑧冲泡时间过长的茶⑨饭前饮茶⑩茶水服药。 34、隔夜茶为什么不能饮？隔夜茶因浸泡时间太长，不仅完全无营养，而且会繁殖细菌，因此不宜饮用。 35、四季如何选茶？春宜花茶；夏宜绿茶；秋宜青茶；冬宜红茶。 36、接触电器应用右手：因人的心脏在左侧，若用左手接触电器，迂到触电，则立即死亡，若用右手迂到触电，则将降低死亡率。 37、新茶好还是陈茶好？俗话说酒越陈越香，茶越陈越差，所以还是喝新好。 38、酒后喝茶好不好？酒后，酒精在人的肝脏内转化为乙醚，与茶叶中的茶碱迅速进入肾脏，对肾脏剌激太大，会损坏肾功能。 39、茶能解酒吗？据科学家研究证明，茶叶根本没有解酒物质，且易损坏肾功能。 40、饮酒有哪六忌？①过量②酒后服药③空腹饮酒④两种酒混饮⑤酒后喝浓茶⑥带病饮酒。 41、早晨为什么不能喝酒？人从晚上六时开始，体内的醚逐渐升高，到早晨5点达到最高峰，这时喝酒，其酒精与醚结合，会使人整天疲倦。 |
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