生茄子治病,生茄子真的能吃吗?最近数月,有众朋友及学生问我是否知道一个叫“张什么本”的养生专家?我不能不知道装知道,也不能忽悠朋友更不能忽悠学生,于是直言相告:不知!
他们听这位养生专家讲,生茄子有神效,可治大病又能养生,建议大家都吃生茄子。想听我的意见是什么?
我不想知道其人是专家还是伪专家。
我也不想知道其人是良医还是狼医。
我也不想知道其人是名门正派还是大忽悠。
我也更不想知道其人是教授还是野兽。
欲想明白请听我说:
1.茄子:又名矮瓜、六疏,为茄属茄目茄科植物。甘、寒凉,有“清热凉血、消肿解毒”之功,既然有偏性,那么所有人都可长期食用吗?结果是首先脾胃坏了,其次是健康出问题了······
2.生茄子性寒凉,体虚体寒之人绝不可食用,否则体更虚体更寒,那么健康在哪里?到时候恐怕是连你的心都凉透了!
3.茄子植物能入药的只有茄根(出自:开宝重定本草),作为茄子只是一种食物而已,传统只能而且最好熟吃,所以把生茄子当神药真是太小儿科了。
4.既然生茄子有治疗作用那就该对症下药,还能千篇一律吗?人参有治疗作用也有保健作用,是个典型的香饽饽,然而历史上因不对症吃死人的事难道没听过吗?
5.茄子中含有茄碱(sola-nine),相当于土豆发芽时所含的“龙葵素”,既有治疗作用(强心、降压、抑癌、抑维生物),又有毒性作用(茄碱可导致人体线粒体死亡。茄子产生茄碱本来是为了保护自己不被其它动物采食的,茄子越紫茄碱越高)。一般一餐不可超过半斤,否则马上会出现恶心、呕吐、腹泻······若超过400毫克茄碱则会致人于死地。
6.我们在研究养生延年养颜课题时发现,长寿人群当中喜欢吃茄子的人很少,那是为什么呢?
······
当然,茄子和其它大多数食物一样确有食疗作用,但只因其含有毒素茄碱,那么,
无论熟吃还是生吃都不可多吃;
正因为它是茄科植物,最好不要生吃;
如用于治病非生吃不可,那对症下药是必需的,治好了马上停吃当然也是必需的;
如果用于治病,那么由医生指导当然是正道了!
现如今,这个世界太疯狂,满城尽吃“生茄子”!!
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