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叩开顶级葡萄酒的大门

 昵称535749 2010-08-26
        据悉,那些具备奢侈品消费能力、年龄在25—40岁热衷于时尚的人群,刚开始会钟于LV的包、普拉达的服装,但随着年龄、收入增长以及奢侈品消费心理的成熟,他们将会逐渐转向更有内涵的奢侈品,比如顶级葡萄酒。

  澳洲顶级葡萄酒来到中国

  中国酿酒工业协会秘书长王琦认为,随着人们消费目的、消费习惯、消费方式和消费结构的变化,未来十年,高端葡萄酒将占有整个中国葡萄酒市场50%的份额。随着中国新富阶层对享受生活的渴望不断增强,越来越多的酒业投资者意识到葡萄酒作为奢侈品本身所蕴涵的巨大商机,纷纷出手。

  

  大师潜心酿造 值得珍藏

  和众多顶级葡萄酒代理商不同,澳华阳光酒业不仅在澳大利亚Yarra valley亚拉谷的阳光酒庄拥有100公顷的优质葡萄园,在国内拥有顶级的澳华阳光酒业俱乐部。7月12日,澳华阳光酒业在北京华彬紫金剧院举办新品上市暨品酒会,更是让人印象深刻。沙画表演、弦乐演奏、近景魔术、来自著名小提琴家盛中国《梁祝》的深情演绎,都彰显了澳华阳光酒业定位高端,打造自有顶级葡萄酒品牌的信心。

  根据美国美林集团公布的数据显示,早在2003年,中国个人资产超过100万美元的人数已经达到了23.6万人,他们的总财富高达9690亿美元,并继续以超过10%的速度增长。其中,占全国13%的人群现在就能消费奢侈品,那就是1.7亿人的规模;中国在2010年将出现一亿户中等收入阶层家庭,这些人会用40%的积蓄购买奢侈品。而顶级葡萄酒自然是一个不错的选择。澳华阳光酒业副总经理李建表示,中国消费者逐步意识到什么样是好的葡萄酒,什么样的文化才是葡萄酒文化在精神层面的追求,在寻找一些高端的、有特色的、有文化内涵的葡萄酒。此次澳华阳光酒业携阳光酒庄新品登录中国,是想让中国消费者了解新世界(600628,股吧)的顶级葡萄酒,特别是不一样的顶级澳洲葡萄酒。

  葡萄酒既是一种消费性的奢侈品,同时又是一种投资性产品。这种能达到投资级的奢侈品,必须具有一定的收藏价值。顶级酒作为奢侈品,其收藏价值必须遵循以下原则,其一,系出名门。既高端的奢侈品品牌产品。其二,罕见度。顶级奢侈品品牌通常会推出限量版的产品,这些产品不仅品质更加精良,而且数量有限,极具收藏价值。其三,出品时间的长短。

  

  澳大利亚顶级葡萄酒品鉴会

  澳洲阳光酒庄,是澳洲极少的华人拥有的葡萄园,是位于澳大利亚Yarra valley亚拉谷,拥有100公顷的葡萄园。阳光酒庄共拥有一万多棵葡萄树,树龄均在30年以上。处于巅峰状态中的葡萄树为葡萄酒提供了完美的原料,保证了所有出产的葡萄酒处于一流的品质。据悉,阳光酒庄限量收藏级葡萄酒,先后十多次在国际和澳大利亚葡萄酒类评比会上获得金奖和其它各类奖章。

  如果说葡萄是一瓶顶级葡萄酒的灵魂,那么酿酒师就是整个酒庄的灵魂。中法庄园的总酿酒师李德美认为,一个好的酿酒师不仅仅承担着葡萄酒酿制中技术统筹的角色,他更应该是个艺术家。要运用创造力与想像力,将自己的情绪感受体现在酒品上。每一瓶顶级葡萄酒,无疑都是酿酒师的潜心杰作。

  阳光酒庄已经与两位澳洲顶级酿酒师通力合作,其推出的葡萄酒投资与收藏价值凸显。阳光酒庄的首席酿酒师Mario Marson,出身于酿酒世家,有着32年的酿酒历史。除了在澳大利亚的Mount Mary Vineyard,和Jasper Hill Vineyard酒庄工作过以外,他还曾供职于法国勃艮第Domaine De La Pousse d’Or(酒庄), 意大利托斯卡纳Lsola e Olena(酒庄)和Propriet Sperino(酒庄)。这些丰富的经历,不仅让他掌握了新旧葡萄酒世界巧妙结合的艺术,更对葡萄酒酿造有着自己独到的认识。

  另一位签约酿酒师则是在澳大利亚赫赫有名的Philip Shaw。自1982年开始成为酿酒师的Philip曾在澳洲久负盛名的酒庄奔富酒庄任首席酿酒师达10年,他所酿造的佳酿里有67款曾经被美国著名葡萄酒杂志品客醇《Wine Spectator》评分超过90分以上,并且其中17款酒多次入选年度百大葡萄酒。

  阳光酒庄的首席酿酒师Mario Marson曾说:“我希望能酿造我自己喜欢的葡萄酒,做出反映当地风土特色的有个性的葡萄酒,然后和喜欢我葡萄酒的人一起品尝。”对于中国消费者,不管是收藏还是品尝,相信都不会失望。

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