不少家长以为，果冻是水果制品，富含各种维生素，小孩多吃应有好处，这完全是误解。
其实，果冻并非水果制品，其主要成分是藻酸钠及琼脂、明胶和香精、色素等。
藻酸钠、琼脂等属膳食纤维类，摄入过多会影响机体对脂肪、蛋白质的吸收，尤其是可使铁、锌等无机盐结合成可溶性或不可溶性混合物。
小孩多食果冻，可影响机体对蛋白质的吸收，还阻止对铁、锌等微量元素的吸收和利用，时间久了，可导致味觉异常、异食癖等病症。
使果冻产生诱人香味的香精，多由一些脂类和醛类等化合物溶于酒精配制而成，而果冻的鲜艳色泽则是加入以煤焦油为原料化学反应合成色素的结果，长时间进食添加香精、色素的果冻，没有任何营养价值，还有一定的毒性。
由于小孩肝、肾脏的解毒排泄功能较低，易使毒性物质蓄积体内，妨碍新陈代谢，影响发育，还可反复破坏胃粘膜屏障而导致胃炎。
要保证小孩的一日三餐，平衡膳食，多吃新鲜、天然的谷蔬类和水果、坚果食品。若一味任其食用果冻，实非所宜。
果冻好吃，实际上并不利于健康，吃果冻容易降低孩子的食欲，影响营养素的平衡吸收，易使孩子形成“酸性体质”。
而人工合成色素和香精只能增强果冻的感官性状，而无任何营养价值，一味食用会加速毒素在孩子体内的堆积，时间一久，会出现严重的健康问题。
难怪一生产果冻的厂家的销售主管从来不让自己的小孩食用果冻。
所以家长们尽量要让孩子远离果冻。
孩子爱吃零食，这是再正常不过的事情。但有些孩子过度吃零食，不好好吃饭，导致身体必需的营养跟不上，这就危险了。现在，有些家长在对待孩子吃零食的问题上，要么是粗暴阻止，要么是放任，总之是不得法。我在这件事上，主要是让孩子参与，亲自体会，让他从内心自觉拒绝。
乐乐同样爱吃零食，去超市，看到包装精美的果冻，他就要吃。我告诉他，吃果冻不小心会噎死人。乐乐不相信，这时，我没有虚张声势或用虚假的例子来蒙他，而是用事实来教育他。于是，我们上网开始查了起来，那时他才3岁，但认识了好多字，所以上网查资料很轻松，很快乐乐看到了这样的文章：
果冻引发儿童窒息事故
国内：
2000年1月，江苏省灌云县伊山乡一名周岁男孩因果冻卡住气管致死。
2000年1月25日，秦皇岛市一名一岁半的男孩在家中吃果冻时死亡。
2002年2月，山西太原一名一岁10个月的女童吸食果冻时不幸噎死。
2002年2月，北京一名8岁男孩吃果冻被噎死。
2003年3月，温州一名14个月的男婴被果冻噎死。
2005年2月，宁夏银川市贺兰县一名两岁男童因吸食果冻堵住气管窒息身亡。
