去除蔬果上残留的农药
先把蔬果用清水洗去表面的污垢,再换上清水,放入适量的食用碱,然后把蔬果放在里面侵泡五六分钟左右,再用清水冲洗。那些农药大多呈酸性,。用食用碱侵泡,酸碱中和 来溶掉上面的农药。简单又省事。
吃西红柿的时候,洗去上面的灰尘后,用开水烫一下,皮就很容易剥下来了。不用再担心上面的农药了。。。。。
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