市工商局“三道关口”力保粮食安全!http://www. 2010-09-01 16:53 我市虽为农业大市，但由于受自然因素的影响，主要口粮（大米和面粉）90%以上要靠外省供给，为 切实加强粮食市场监管，市工商局经过实践探索，建立了一套用之可行的粮食长效监管机制，促进了 粮食市场规范有序，粮食安全得到了有效保障。 一是建立“三一五”监管制度，把好粮食交易关。 “三一五”监管制度，即三查、一公示、五制度。三查：一查经营主体资格，看证照是否齐全。对证
照不全或出租证照的，予以处罚或取缔；二查购销台帐，看是否使用统一的购销台帐，是否按批次如
实填写、粮食流向是否清楚等；三查粮食质量，看是否有QS认证标志、是否属于陈化粮等不合格粮食 copyright 宣威网 。一公示：即质量、诚信公示。该局在每户粮食经销企业的门口制作一块公示牌，对其粮食质量和诚
信度进行公示。五制度：一是食品安全责任书制度。该局通过与经营户签订食品安全责任书，教育和
提醒经营户守法、诚信经营。二是质量承诺制度。由经营户在门店前向消费者做出承诺：不销售陈化
大米、劣质大米、冒牌大米。三是索证索票制度。由经营户向工商执法人员提供每一个粮食批次的生 产许可证、检验合格证、营业执照、购货发票。上述票证不全的，不得上市销售。四是留样备查制度 。对每一个批次不同品种的大米，均实行留样备查制度，备查时间为一个季度。五是不合格粮食退市 copyright 宣威网 制度。包括经营户自查发现主动退市，工商执法人员抽查不合格退市和工商部门查处后强制退市。 内容来自 二是“三个环节”加强检查，把好粮食质量关。
为及时掌握粮食货运信息，该局与火车站加强沟通协调，使得车站货运室在粮食车皮进站时，就能
向执法人员提供粮食的车皮号、数量及货主等信息，确保每一批次的粮食都能接受检查。执法人员通
过初查、抽查、巡查“三个环节”检查粮食质量。初查：粮食运抵火车站时，都要接受执法人员检查，
凡是可疑粮食，均实施封存后抽样送检；没有QS认证标志的，一律退市。抽查：对已进入火车站粮食
批发市场的大米进行抽查，一旦发现可疑粮食，就地封存，并抽样送检。巡查：执法人员对市场加强
巡查，以达到查缺补漏的目的。2010年1至8月，市局共查办袋装大米缺斤少两案件9件，查获不合格大
米3.075吨。与三年前一年查获110吨不合格大米相比，粮食市场秩序得到了明显好转。 云南宣威网 三是疏堵结合，把好粮食收购关。
因为宣威市还有10%以内的口粮靠本地生产，该局采取疏堵结合的方式规范粮食收购秩序。首先，对 copyright 宣威网 粮食收购主体资格进行全面清理，引导具备粮食收购主体资格的企业加强诚信自律建设，积极按国家 云南宣威网
政策收购当地农民的粮食，并自觉维护农民的种粮利益。对存在克斤扣两、压级压价、欺行霸市行为 copyright 宣威网 的粮食收购经营户，依法进行查处。同时，加大力度打击走村串户非法收购粮食的私商粮贩，从源头
上净化市场环境。其次，充分发挥12315申诉举报网络和“一会两站”的作用，对农民卖粮投诉做到及时
核实、及时受理、及时查处、及时反馈。今年以来，市工商部门共查处取缔2户无照收购粮食经营户。 |
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