2010年冬天又要到来了,讲点以前冬天能吃到的美味吧:
第一样,山楂酱
秋天的时候,大概就在这种时候吧,去菜市场买来山楂,洗洗干净,把核去了,放在锅子里,加水熬,熬啊熬,熬个2,3个小 时,等把水熬的差不多了,也就成了~~当然,记得要放糖,而且要放很多糖,山楂绝对比你想象中的要酸~
山楂果夹面包做三明治味道最好啦~~
第二样,可可牛奶
从小不喜欢喝牛奶,特别是冬天,牛奶上会起皮,所以一到冬天喝牛奶的时候,我就往里面加高乐高,这样就不会起皮了,不过后 来觉得高乐高太贵了,就自己想着弄可可牛奶
到第一食品商店那里买可可粉,注意,要到第一食品商店旁边的小路上的食品添加剂专柜去买,那里有2种可可粉,买速溶型的,然后丢到牛奶里面就可以 了,同样,不要忘记放糖,可可是苦的~~
顺便说一下,后来我算了一下,用这种办法……其实没比高乐高便宜多少。。不过味道好多了~~和麦当劳里面的热可可不相上下啊~
第三样,芝麻糊
这个用点难度的,而且比较复杂
最难的一点,你家要有个“磨”!!,必须是正宗的啊,不用以为可以用食品搅拌机代替,你用那玩意儿打芝麻试试看
先把芝麻抄熟咯,然后和糖混在一起,用磨磨好,用水泡开就成~~
顺便再说一句,有磨的话,还可以磨炒麦粉,把炒麦粉和芝麻粉绊在一起泡,味道更好~~
第四样,芝麻切片
同样有难度,因为有样材料不好弄:就是“静糖”,不知道应该怎么写,姑且这么写吧
就是小时候经常放学后花个1角2角的买来吃的那种,现在几乎看不到
用那个和芝麻混在一起再压紧,切开,就是芝麻切片,想想就流口水了~~