|
有些食物长大后很难再见 即使偶尔吃到 也不是当时让人迷恋的味道 阜阳这31种绝版美食 你还吃到过吗？ ●顶顶糕 用大米粉、糯米粉、红塘桂花这些原料制成，吃起来软软糯糯的。 ●三角糖包 小的时候三角糖包就是孩子之间争夺的美味，现在除了一些小店还买着，家里的味道几乎已经消失了。 ●炒面 小时候炒面就是家里必备的充饥零食，加入开水、红糖，吃起来又甜又香。 ●焦米棍 长长的一根又酥又香，吃的时候，十个手指头都插上焦米棍，然后一个一个啃。 ●米花子 和现在的爆米花完全不一样，抓一大把，往嘴里一塞，满嘴都是香气。 ●米花酥 小时候每次去买米花子总会再买点米花酥，一起换着吃。 ●糖稀 用铁丝栓个瓶盖，弄把红糖、点个蜡烛就能熬糖稀了，现在都见不到了。 ●芝麻糖 一根芝麻糖，外面包裹着很多的芝麻，咬一口下去能够甜到心坎里。不过吃多了就粘牙粘的厉害。 ●麦芽糖 小时候麦芽糖有很多都是当街叫卖，摊主一把小铁锤、一把前面弯曲铛亮的小铲子，要多少，丈量一下，一锤下去，糖块就递到你手中。 ●冰袋 上小学的时候，只要一下课，就冲进小卖部，买袋冰袋，边喝边嚼，那叫一个爽。 ●蚕豆鱼 爆葱姜蒜，做成带汤的，真是美味。
●麦仁酵 酸酸甜甜的，带着淡淡的酒香，吃起来有嚼劲。
●红芋面馍 小时候常吃的馍馍，现在想吃都买不到了。
还有那种用地锅煎的，里边有糖心。
●锅巴 那时候，家里蒸米饭还是用地锅，饭一做好就争着抢着吃锅巴。
●窝窝籽 老南瓜的籽，淘洗一下，然后晒干，在锅里炒一下，边走变嗑，那叫一个香啊~
●茄糊 茄子裹上面炒烂，最后炒成糊状，特别有味道。
●辣糊子 锅巴蘸辣糊子，小时候吃馍的绝配，特别下饭。
●楚葡老揪（一种蒸菜） 阜阳有一种树叫做楮（chu，读楚音）树，春天树上结角，角子开花前可以摘下蒸着吃。
●韭菜面叶 方言也称“韭菜巴巴”，现在阜阳街头偶尔还会有卖，但是家里几乎不做了。
●面煎青椒 刚炸出来很焦的时候最好吃，想当年，自己一个人能吃完一盘子。
●锅盔馍 厚厚的锅盔馍，特别能顶饿，面皮金黄焦酥，内层劲道，好吃。
●苋菜糊 阜阳人不仅能用菜叶做成菜，也能做成汤，天冷的时候喝上一碗，全身都暖和。
●蒸槐花 这个相信很多微友应该都吃过，不仅可以做蒸菜，还可以生着吃，就是里面的花蕊部分。
●香泡泡 这个农村的孩子肯定都吃过，每到收割大豆的时候，吃着最甜。
●黑豆豆 也有称为“黑茄子”，和香泡泡是一个级别的，一般在阜阳农村田地里较为常见，有籽，但没有hu。
●马蹦 有香的也有苦的，不过对于爱吃的人来说，一眼就能认出来。
●桑葚 以前都是爬树上吃半天才下来，现在不特意找，根本就吃不到了。
●玉米杆 玉米杆不是甘蔗，却和甘蔗有着类似的吃法。用牙撕下皮，咬一口，甜汁嚼的满嘴。不过现在已经没有人再吃了。
●茅衣 拔出茅草萌出的嫩芽儿，放到嘴里一嚼，软软的，甜甜的，既好玩又可解馋。
●茅草根 茅草的根部，从土里刨出来，找嫩的一头，洗一下，嚼一嚼，甜丝丝的！
●蛇泡儿 小时候大人都拦着不让吃，不过很多小孩会悄悄的摘一颗尝一尝，把表面那层籽去掉，里面是白色的果肉，甜甜的。但谁都不敢多吃……
这些即将绝版的美味你还记得多少？ 现在还能吃到吗？ 若有机会 这些阜阳即将绝版美食一定还要吃个遍！ |
|
|
